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永城县十大特产 永城十大特产是什么

当前位置:51特产网永城县十大特产 永城十大特产是什么更新时间:2022-04-29 06:40:54

一. 江西省 抚州 南城县 扣蛋卷

扣蛋卷

先用鸡蛋煎成蛋皮,铺上一层事先剁好的肉未,再从下往上卷成细圆柱,最后切成象棋样的小圆柱,装兰花碗,用旺火蒸,扣入大盘,撒上香葱。蛋卷入肚,口齿留香。

二. 广西 来宾 忻城县 乳鸽酒

乳鸽系高级营养品,素有“动物人参”之美称和“一鸽胜九鸡”的美誉,忻城县罗氏乳鸽酒厂生产的罗佳牌乳鸽酒是参照明朝末年壮族土司古方“雏凤汤”的配方制成的高级营养补酒,它以25日龄全乳鸽为主料,以杞子、千斤拔等名贵中药,取小锅熬大米酒,经过8个月的特定工艺浸泡制成,有明显的壮阳滋阴、提神健脑、润肺护肝、调节脾胃之特别效能,尤其是对多种胃毛病以及营养不良,神经衰弱、失眠健忘者饮用效果更佳,是体弱气虚者及中老年人补益健身的上品。本产品荣获1993年国际名酒、香港博览会保健食品金奖。

三. 福建省 南平 浦城县 浦城薏米

浦城薏米为地理标志保护产品。浦城薏米为地理标志证明商标。浦城薏米种植历史有4000多年,因其独特的地理环境,使其具有粒大、色白、饱满、浑圆的特点,并且富含人体所需的多种营养物质,脂肪含量5.8%,具有“糯、甘、稠”的特有品质,被编入《中国土特名产辞典》,在国内外被誉为“生命健康之禾”。

自2008年12月浦城薏米正式被国家列入地理标志产品保护后,浦城县局积极落实地方党委、0发展薏米产业的部署要求,努力打造浦城薏米发展平台。组织制定《地理标志产品 浦城薏米》省地方标准,并承担浦城薏米第六批国家农业标准化示范区建设项目,规范浦城薏米产品品质,提高浦城薏米产品在国内外市场竞争力。设立了浦城薏米产业发展协调小组、地理标志产品保护委员会和产业协会,制定薏米产业发展的总体思路,不断提升产业品位,提高产品市场占有率及经济效益。另外,浦城县局还指导浦城木樨园等公司开发薏米蜜饯等一系列产品,帮助通过QS认证,并鼓励其与福建农林大学走产学研合作道路,开展薏米油、薏米酒产品的深加工产品开发。

浦城县现有薏米种植面积2.6万亩,年总产量5920吨,农民创收2600万元,深加工出口创汇200万元。浦城薏米远销东南亚、日本、欧美等国,特别是菲律宾、新加坡客商把浦城薏米列入采购名录,成为浦城县农业生产的一大支柱产业。

浦城薏米地理标志产品保护范围为福建省浦城县现辖行政区域。

四. 新疆 伊犁 霍城县 霍城苹果

伊犁河谷栽植苹果历史悠久,品种优良,产量丰富,是新疆著名的苹果产地。伊犁是世界苹果起源地之一,至今仍存有14万亩全国罕见的原始野生苹果林,这为栽培苹果提供了宝贵的物种资源。位于霍城县境内的“阿力麻里”就是世界唯一以苹果命名的城市,阿力麻里系突厥语,意为苹果城。

伊犁河在元代称亦刺河,“亦刺”就有苹果之意,伊犁现有100多个品种,著名的地方品种有阿波尔特、红蒙派斯、金塔干、黄元帅、伊犁国光等,这些品种在霍城具有栽培。

元朝刘郁著《西使记》云:“出关(今果子沟)至阿力麻里城,市井皆流水交贯,有诸果,惟瓜、葡萄、石榴最佳。”可见霍城县栽培水果早已有所记载。

霍城县具有栽培苹果、葡萄、杏、桃子等水果极为优越的自然条件,具有适宜果品生长的最佳纬度和海拔高度,光照充足,昼夜温差大,紫外线强,气候宜人,还有独特的逆温带气候资源,这里出产的苹果色泽红艳,味道清香,酸甜适中,品质优良,且耐贮藏耐运输。

霍城县目前苹果栽培面积仅次于葡萄,主要栽培区在天山脚下,正在建设的伊犁红苹果基地面积将会达到10万亩。与此同时,霍城县还与新疆农夫果园霍城果业开发有限公司合作,建设高酸苹果基地。高酸苹果是一种原料果,主要用于食品加工,榨取果汁。

作者:陈友铭

五. 山西省 长治 黎城县 黎城花椒

花椒

花椒素称黎城“四大宝”之一。其产品皮厚,籽少,味香,油性大,耐贮藏,人称“十里香”,经济价值很高。在调味方面,可使饭菜可口、色鲜味美,别有风味,其种子含油25%,出油率22%-25%,属干性油,既可食用、又可做工业用油。花椒还是一味中药,具有温中散寒、除湿、止痛的作用,民间流传很多以花椒配其它药治疗积食停饮、心腹冷痛、疥疮等病的土方秘方。大红袍花椒品质上乘,色泽鲜红,全县年产50万斤左右。

六. 河北省 衡水 故城县 故城熏肉

故城熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里一致,肥而不腻,瘦不塞牙,味道醇香。

故城熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里一致,肥而不腻,瘦不塞牙,味道醇香,具有开胃驱寒、消食保健作用。熏鸽选用优质肉鸽,成品色泽金红,熏香味浓,入口醇香,营养丰富。故城熏肉不但在县内享有盛名,还畅销衡水、石家庄等周围城市,成为宴席、礼品之首选。

张印雪根据祖传肉食加工秘方,同时借鉴其他肉食的加工优点,加进了一些滋补中药,经过十二道工序,形成了独特风味,并注册了“张印雪”肉制品商标。目前张印雪加工的猪肉、牛肉、禽肉都十分畅销。

七. 河北省 邢台 临城县 临城苹果

临城苹果是河北省邢台市临城县的。临城红富士苹果,绿色环保,个大味甜,可与富岗苹果比肩。

临城县位于太行山东麓,全县总面积119.36万亩,其中宜林地80万亩。属热带季风气候,是苹果的适生区,昼夜温差大、光照充足,质地疏松富含钾、鲺、镁等多种微量元素,全县有绿森牌苹果、三秋苹果等著名品牌,截止目前全县共有苹果树面积1.2万亩,产量850吨。

苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇,在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺避免受污染和烟尘的影响。

苹果中含有多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可减少肺癌的危险,预防铅中毒。

苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。

苹果中含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

八. 河北省 廊坊 大城县 豆糕粉

河北大城鑫鑫食品加工厂是一家推广销售豆糕粉,绿豆粉;豆糕米,绿豆米较大型加工厂企业工厂,自1986年创建以来得到广大客户的支持与厚爱。所生产“鑫鑫”牌豆糕粉,绿豆粉,豆糕米,绿豆米广销于全国大中城市,尤其在东北、华东和华北地区有较好的知名度。并取得广大客户对产品质量的信任。我厂本着“取信于客户,泽利于客户”的宗旨,愿广交商界朋友,广开发展道路共同创造美好未来!

九. 福建省 南平 浦城县 鼠菊

清明前后,百姓常到田野里采集鼠菊草(菊的一种),除去根和粗茎,留下嫩茎、叶和黄花,洗净后于沸水里稍煮,掺和到用糯米蒸、捣而成的米中,再捶捣,用压模压成有花纹的圆形或方形状,冷却后,稍干,再用来加工食用。 鼠菊略带草绿色,有菊香,芬芳适口,是清凉解毒的食品,为春夏之交民间手工加工的点。因鼠菊草要用时令鲜草,所以老百姓称它是“时令贵”。( 南平)

十. 江西省 赣州 石城县 石城砚

江西石城砚,因产于江西石城县龙岗乡的黄石山,又名为“黄石”,清代曾兴仁《砚考》中誉为“花蕊石”。石城砚开创于北宋,失传于清代,在北宋时期就以天然色彩丰富、花纹图案独特而著称于世。石城砚虽开创于北宋,但因失传数百年之久,故传世作品甚少。1991年冬,石城县文联副主席、龙砚斋主人赖德廉先生挖掘了石城砚制作技艺,由痴砚堂主江华基先生制作了一些成品,一曰江西石城砚,一曰石城天然石画砚。1992年,石城痴砚堂主江华基先生将石城石石样送给北京文房四宝专家汪锡桂先生鉴定,他认为石城石可以与端砚、歙砚媲美。因石城石独具诸多的花纹图案,色彩丰富,所作之砚既有很好的实用性,又有很强的观赏性。同时在传统的随形砚的制作方法中融入诗、书、画、篆刻等创作手法,使石城砚具有很高的人文价值和观赏价值。由此,石城砚享誉艺坛,多次在国家级、世界级华人艺术大赛中获奖,赖德廉先生的作品《龙凤比目》砚,获中国文房四宝名师名砚精品砚大赛银奖;《石涛遗风》砚,获中国文房四宝名师名砚精品砚大赛银奖、江西省首届花博会金奖。江华基先生的作品《马到成功》砚,获中国书画收藏特别金奖;《江山一统》砚,获中国根艺美术学会刘开渠杯金奖、省特别贡献奖。赖德廉先生的作品《五龙金珠》和《江山如画》砚为重要收藏品。石城砚为收藏家、艺术家们所宠爱,还有的成为馈赠亲友或友邦的高雅礼品。石城砚是中国砚中佳品,不但为国人所喜爱,更为日本、韩国、马来西亚、港澳台等地视为瑰宝,它不仅仅是一种研磨工具,更是一种文化的承传和历史的见证。石城砚现已收录《中国大百科全书》。

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