欢迎您来到51特产网

十堰郧西特产展销会 郧西最好的土特产

当前位置:51特产网十堰郧西特产展销会 郧西最好的土特产更新时间:2022-04-29 02:03:25

一. 湖北省 十堰市 丹江口 金桩堰贡米

金桩堰贡米为农产品地理标志产品。金桩堰贡米

明永乐年间,明成祖朱棣继位后,独尊道教,广建武当道场。永乐十年(1412年),御制祝文,大建武当。永乐十七年(1419年),隆平侯张信、驸马都尉沐昕奉命,率1军夫30万大修武当山。作为武当山的门户——均州(即今丹江口市)自然成为了一级地方政府所在地和水陆两路客货集散地。尤其重要的是在均州还设置了“提督内臣府(提督太监府)”,负责管理修缮皇帝家庙、准备皇帝的祭祀和贡品的采办。明成化十二年,均州开始监管湖广三省八郡军民事务。期间,均州官吏时常把当地土供奉给“提督内臣府”食用,其中金桩堰米,晶莹透亮,口感松软香醇,很受内臣府1们的喜爱,因此,金桩堰米成了内臣府接待八方客人的名贵主食,久而久之,金桩堰米的名声越来越大,隆平侯张信、驸马都尉沐昕遂将金桩堰米奉明成祖朱棣品尝,朱棣食后赞不绝口,贶张信、沐昕此米奉敕撰宫廷达官贵人品尝,并封为朝廷贡米。由此,在明永乐年间,金桩堰米名声远扬,年年纳贡,岁岁不卯。

《均州志》记载:“均地逼近中州,物产多与他邑同。繁富夥够,不克殚述。火耕水耨与黏稻等,金桩米殊芳冽。”

据新编《武当山志》载:“在明代春秋两季向朝廷进贡的土品中春节有盐干笋、带一笋、骞林茶、九仙子、隔山消;秋季有蜜蒸黄精、金桩堰米、蜜煎榔梅等”。

《武当山志》记:清代,襄阳府(均州隶属襄阳管辖)贡品中,大部是武当山出产的,其中有骞林叶,即骞林茶,金桩堰米。清代张廷玉等奉敕撰,后嵇磺、刘墉等奉敕撰,纪昀等校订,成书于乾隆五十二年(1787年)的《清朝文献通考》。

粮食

湖北

丹江口市习家店镇农业技术推广服务中心

丹江口市习家店镇所辖茯苓村、小茯苓村、左绞村、朱家院村、李家湾村等18个村。地理坐标为东经110°08′~111°34′,北纬32°14′~32°58′

二. 湖北省 十堰市 郧西 郧西杜仲

郧西杜仲为农产品地理标志产品。郧西杜仲

所在地域:

湖北

申请人:

郧西县农业技术推广中心

所在地域:

2016年

地域范围

郧西杜仲产地范围为湖北省郧西县所辖的城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族自治乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家乡、三官洞林区、槐树林特场等18个乡(镇),其地理位置位于东经109゜16ˊ~110゜42ˊ,北纬32゜54ˊ~33゜16ˊ之间。总面积1158公顷,总产量年均2320吨,年产值6800万元。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:郧西杜仲属落叶乔木,源于树龄10年以上,胸径达15cm以上的杜仲干部树皮。干皮呈卷片状,皮厚而大,厚约3~10mm。外表面灰褐色,较粗糙,有不规则纵裂槽纹;内表面暗紫色,光滑有光泽。质脆易折,断面多细密银白色丝状物相连,长度可达2.5cm。气微,味稍苦,嚼后有胶状残余物。2、内在品质指标:郧西杜仲松脂醇二葡萄糖苷含量≥0.36g/100g;浸出物≥11g/100g。3、安全要求:安全指标执行《郧西杜仲农产品地理标志质量控制规程》标准规定。

三. 湖北省 十堰市 郧西 郧西山葡萄

郧西山葡萄为农产品地理标志产品。郧西山葡萄是湖北十堰市郧西的。

郧西山葡萄在郧西县城关、土门等十余个乡镇、林区、林特场均有种植。郧西山葡萄无污染、品质好,极具经济开发价值。这种野生葡萄果实呈黑色,富含其它葡萄品种均不含的人体抗衰老物质,还含有软化心脑血管的物质白藜芦醇,以及18种氨基酸等微量元素,营养十分丰富,是酿制葡萄酒的上佳原料。

郧西县南接神农架,东邻武当山,地处秦巴山区腹地秦岭南麓,国家南水北调中线水源核心保护区。经西北农业科技大学葡萄酒学院调查,该地区为我国野生葡萄(山葡萄)主要原生地之一。野生葡萄耐寒抗病虫害能力强,富含人体所需的30余种氨基酸、白藜芦醇(Res)、超氧化物化酶(SOD)、有机酸及多种维生素及矿物质,是酿造高品质健康营养型葡萄酒的上好原料。山葡萄具有原生态、纯天然以及不可复制的地域特性,属自然遗存珍稀资源,其经济开发价值及市场潜力巨大。

所在地域:

湖北

申请人:

郧西县农业技术推广中心

所在地域:

2014年

地域范围

郧西山葡萄产地范围为湖北省郧西县所辖的城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族自治乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家乡、三官洞林区、槐树林特场等18个乡(镇),其地理位置位于东经109゜16ˊ~110゜42ˊ,北纬32゜54ˊ~33゜16ˊ之间。总面积825公顷,总产量年均15000吨,年产值60000万元。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:果穗中等大小,圆锥形,平均穗重119g,果粒大小均匀呈圆形,直径1.15~1.40cm,平均粒重1.16g,紫黑色,表面附着白色果霜,果皮中厚,种粒数2~4个,果肉口感酸甜、微涩。 2、内在品质指标:可溶性糖20.88%(规范规定参考值≥20%),符合GBT 15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》制作葡萄酒所需原料含糖量标准;可滴定酸0.18%(规范规定参考值≤0.4%);可溶性固形物25.7%(规范规定参考值≥23%);达到GBT 27586-2011《山葡萄酒》的生产要求。 3、安全要求:安全指标执行NY/T844-2004《绿色食品温带水果》标准规定。

四. 浙江省 金华 兰溪 兰溪芝堰荞麦烧

兰溪芝堰荞麦烧,是兰溪芝堰村的著名土,芝堰又是一个美丽富有历史酒文化的古村落,加上芝堰的地理环境,芝堰酿酒师的传承,芝堰荞麦烧以运用古老传统的酿酒工艺,得到大家的认可,所熟悉。文化历史,芝堰荞麦烧都很好的具备了,具《本草纲目》介绍有荞麦,荞麦具有很好的保健功效,对我们人体有很大的好处,所以苦荞麦作为我们酿酒的原料,荞麦烧也有很好的保健人体功效。

兰溪芝堰荞麦烧酒,芝堰古村,山好,水好,自然风光清新,芝堰古老传统酿酒工艺,有着悠久的历史,酒气扑鼻,有着很好的酿酒环境。在古代时期,芝堰还有个芝堰荞麦烧的历史酒文化。“千粒荞麦,一滴酒”。荞麦酒在二千年前为彝人所创。相传西蜀诸葛亮西征,因地处沼泽,瘴疬之气弥盛,士兵多有患病,当地彝族百姓赠以自酿荞麦烧酒,酒到病除,终使其七擒孟获,收服南蛮,大获全胜。该酒后经芝堰后人由西蜀带至浙江芝堰古村一带,并迅速在当地流传,被誉为“神酒”。“芝堰”荞麦烧酒以没有脱壳的荞麦颗粒为原料制备而成,其工艺规程是在固态发酵、固态蒸馏传统工艺的基础上增加了泡粮、初蒸、闷粮、复蒸的工序,其特点是:产出的荞麦酒酒香浓郁、入口绵长,具有独特的风味;其特点是既具清香型白酒的特殊风格,不上口,不口干,又有传统小曲米酒的自然风味。

至今芝堰荞麦烧还一直采用古老传统的酿酒工艺,芝堰村上的周树荣酿酒师就是芝堰荞麦烧传统酿酒的后传人,带头人,如今芝堰荞麦烧,在金华兰溪只要会喝点酒的人但凡都知道,俗话说的好“好酒不怕港子深”,周师傅说,好的酒自然会有人发展,好的传统酿酒工艺自然会有人来传承,他最大的希望芝堰荞麦烧的古老传统酿酒工艺,能更好的发扬下去,更好的让我们中华的酒文化,兰溪芝堰的酒文化延续下去。

五. 湖北省 十堰市 郧西 郧西核桃油

郧西核桃油为地理标志证明商标。郧西核桃油

郧西县古榨食用油研究会

郧西核桃个体大,平均单果重14.1克、仁重8.4克;果壳薄,壳厚仅0.9毫米;品质优,蛋白质含量15.2%,脂肪含量73.04%,同时含有钙、铁、磷、锌等微量元素;口感好,肉质肥厚细腻,香脆味美。

核桃在郧西已有200多年栽培历史。人们在田间地头、房前屋后栽植,核桃树遍布郧西的山山水水。

目前,该县核桃基地已达18万亩,兑现以奖代补资金600余万元,涌现出了一大批核桃种植大乡、大村、大户。同时,也开发出了核桃油等新产品。

六. 湖南省 常德市 临澧 七重堰甜酒

临澧县修梅镇政府所在地七重堰,物华天宝,古今闻名。其所酿风味饮食一一七重堰甜酒,色泽清澈,味甜鲜美,醇香诱人,营养丰富,而备受欢迎。
七重堰甜酒,由来已久。相传一说是当地人们在每年的端午节来临时,为纪念爱国诗人屈原,举行龙舟赛时,一作拜祭之用,二作饮酒驱寒之用。二说是甜酒酒精度不高,饮之似酒非酒,且味甜可口,所以,每年端午节,家家户户,老老少少,无论男女大都在甜酒里加以雄黄而饮之,以驱蛇虫。
        七重堰甜酒采用天然优质糯米,上好酒曲加热发酵而成,是一极好的无污染、无虫害、无腐蚀的绿色环保食品。它既可当饭后的饮料,也可作佐餐以饱腹。在炎炎夏日,如在甜酒中放上几块冰块,其清凉甜美,解渴之美味又有一番新意。


七. 湖北省 十堰市 郧西 郧西马头山羊

郧西马头山羊为地理标志证明商标。郧西马头山羊为农产品地理标志产品。地域范围

郧西县位于湖北省西北角,三面环秦,一面接楚,地扼秦楚要冲。郧西人文历史久远,山灵水秀,物产丰富。

特定品质

郧西马头山羊是郧西独具地方特色的优良品种,它吃的是天然野生牧草,饮的是无污染的优质山泉水,采天地之灵气,聚万物之精华于一体,肉质鲜嫩,营养丰富,滋补性强,它是秦巴山区农民辛勤培育的产物,是名副其实的人工驯养的山珍精品。

营养价值:羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

文化典故

目前,草场面积197333公顷(296万亩),养殖规模48.9万只,出栏22.3万只,产量33450吨,产值1.4亿元。经过多年发展,已初步形成生产、加工、销售的马头山羊产业链条。

郧西马头山羊产地范围为湖北省郧西县所辖的城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族自治乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家乡、三官洞林区、槐树林特场等18个乡镇(场)348个村,总生产面积5263500亩。其地理位置位于东经109゜25ˊ′至110゜49ˊ,北纬32゜47ˊ至33゜16ˊ之间。规模197333公顷(296万亩),规模48.9万只,出栏22.3万只,产量33450吨,产值1.4亿元。

八. 湖北省 十堰市 郧西 郧西马头山羊肉

郧西马头山羊肉为地理标志保护产品。郧西马头山羊肉

郧西境内山峦起伏,溪谷交错,广阔的山林、草坡是马头山羊的天然牧场。郧西人很早以前就有养羊习惯,以马头山羊为主要品种。“山青青,水涟涟,赶着羊儿好赚钱”,郧西流传着这样一句顺口溜。

郧西马头山羊是我国优良地方山羊品种,因其头部无角,形似马头,体格较大,身体结实,四肢匀称,强健有力,外形近似白马驹而得名。《湖北省家畜家禽品种志》有单目记载马头山羊的品种形成、外貌特征和分布情况等,其中郧西是马头山羊的发源地和中心产区。

如今马头山羊已成为郧西农业的一大特色支柱产业,郧西也成为全省山羊养殖大县。郧西已形成生产、加工、销售马头山羊肉的产业链条,有多家企业开发生产“火锅羊肉”、“涮羊肉”、“羊肉串”、“羊珍”、“羊肉馅”和羊肉罐头等产品。目前,郧西马头山羊饲养量达60多万头,年出栏马头山羊25.13万头,马头山羊产业年产值达2.1亿元,养羊户年均增收1万元以上。

郧西马头山羊肉产地范围为湖北省郧西县城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家乡、三官洞林区、槐树林特场共18个乡镇农场特区现辖行政区域。

九. 湖北省 十堰市 郧西 郧西山葡萄酒

郧西山葡萄酒为地理标志保护产品。郧西山葡萄酒

山葡萄酒是湖北省十堰市郧西县的。

郧西县为野生葡萄原生地之一,其境内野生葡萄资源十分丰富,无污染、品质好,产量近万吨,极具经济开发价值。这里的野生葡萄,果实呈黑色,富含人体抗衰老物质(其他葡萄品种均不含此物质)和软化心脑血管的物质白藜芦醇,以及十八种氨基酸等微量元素,营养十分丰富,是酿制葡萄酒的上佳原料。

早在二十世纪八十年代初,郧西县开始着手开发利用野生葡萄资源,生产的优质山葡萄酒获得“湖北省优质产品”称号,畅销国内果酒市场,风靡一时。新千年之后,郧西县山斟葡萄酒厂经过改造扩建,技术不断创新,与中国葡萄酒学院联系开发了“野葡萄干红酒”等系列产品,先后被国家经贸委认定为“2001年国家级重点新产品”,被湖北省授予“九五科技创新优秀项目”,“湖北省消费者满意商品”,被中国第二庙国际农业博览会评为“湖北省名优酒”,2004年度被湖北省首届林博会评为“产品金奖”。

郧西山葡萄酒产地范围为湖北省十堰市郧西县城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、槐树林特场、店子镇、关防乡、湖北口乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、六郎乡、马安镇、观音镇、河夹镇、安家乡、三官林特区现辖行政区域。

地域范围

郧西山葡萄产地范围为湖北省郧西县所辖的城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族自治乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家乡、三官洞林区、槐树林特场等18个乡(镇),其地理位置位于东经109゜16ˊ~110゜42ˊ,北纬32゜54ˊ~33゜16ˊ之间。总面积825公顷,总产量年均15000吨,年产值60000万元。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:果穗中等大小,圆锥形,平均穗重119g,果粒大小均匀呈圆形,直径1.15~1.40cm,平均粒重1.16g,紫黑色,表面附着白色果霜,果皮中厚,种粒数2~4个,果肉口感酸甜、微涩。 2、内在品质指标:可溶性糖20.88%(规范规定参考值≥20%),符合GBT 15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》制作葡萄酒所需原料含糖量标准;可滴定酸0.18%(规范规定参考值≤0.4%);可溶性固形物25.7%(规范规定参考值≥23%);达到GBT 27586-2011《山葡萄酒》的生产要求。 3、安全要求:安全指标执行NY/T844-2004《绿色食品温带水果》标准规定。

十. 湖北省 十堰市 郧西 郧西花馍

郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。

在鄂西北边关的郧西县湖北口回族乡,流传着与花馍相关的一首儿歌:“蛋蛋馍,打红点儿/媳妇来了坐烧炕儿/她婆高兴得挤挤眼儿/掬了一掬核桃枣儿/吃核桃,生娃子/吃花生,生女子/吃枣儿,早抱宝贝蛋儿。”

郧西花馍又名面花,在我国黄河流域和陕西关中地区流传甚广,湖北口回族乡做花馍的习惯是从陕西关中地区传承过来的。该乡民风淳朴,崇尚礼仪,在生日寿辰、婚丧嫁娶、祈祷祭奠等场合都要送花馍助兴。民俗节令,走亲串友,送的也是花馍,花馍成了亲朋往来的礼品。

逢年过节时多做枣花馍,象征多福多寿;小孩子满月,姥姥家会送来有龙凤或虎头造型的花馍,意为“龙凤呈祥”或“猛虎驱邪”;端午节时,舅家送给外甥鱼、莲等形状的花馍,叫作“曲莲”,寓指五谷丰登,吉庆有余。

嫁娶时,人们做的花馍涉及男女双方。男方要给女方做12个1.5公斤以上的成双成对大花馍,一般是两个鱼、两个莲花、两个石榴、两个桃子、两个半圆球、两个盘子的形状,里面包有大枣、桂圆、核桃、花生等原料,这些花馍含有圆圆满满、早生贵子、夫妻和谐、长长久久等寓意。女方在收到12个花馍以后,要回男方一个鱼和莲花状的花馍,希望男方年年有余,早生贵子;要回媒人一个圆馍和一个盘子状的花馍,意思是媒人已经圆满地完成任务,女方对男方的求婚聘礼非常满意。婚礼当天,女方要在新娘的嫁妆箱里装满形状各异的小花馍,一是新娘用来打发抬嫁妆和闹洞房的人;二是新娘到了婆家的第二天早上,要端花馍献给公公、婆婆以及男方的亲朋好友,展示自己的心灵手巧。

做花馍对发面的要求很高,过春节时气温较低,发面要利用热锅在前一天下午发。为使面发得恰到好处,夜里还得不时起来照看。制作花馍时,捧出已经发酵的大面团,加上碱面便在案板上搓捏起来。工具只是梳子、剪子、锥子、镊子等日用品,辅料则是红豆、黑豆、花椒和食用色素。把一个个面团搓捏成各种形状后,再在面花上点染颜色,最后上笼蒸熟。蒸出来的花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。

流传了数百年之久的郧西花馍,还有一些民俗讲究。长期以来,做花馍是女人们的事,根本不许男人在场,且最忌讳陌生男人闯入。人们认为,那样会不吉利,会带走花馍的“生气”,蒸出的花馍就不好看。

推荐特产