诸城特产礼品盒 诸城包装礼盒价格表

诸城黄樱桃为地理标志证明商标。诸城黄樱桃

品种来源：集中产地在诸城市桃林乡，五莲、日照等地也有栽培。据在诸城市马连口调查，早在明代洪武年间，该品种即有栽培，距今600多年。又名白樱桃(诸城)、樱珠(五莲)。

果实性状：果实较大，平均单果重2.5克，圆球形，顶端尖。果梗较长，梗洼圆形、狭而深。果皮橘黄色，阳面有红晕，具光泽，美观，皮厚不易剥离。果肉黄色，微红，果汁多，味甜微酸，风味佳，品质上。5月中旬成熟，为优良鲜食品种。

栽培习性：树势中庸，枝条半开张或开张，粗短。叶片较大，绿色，先端急尖或渐尖，基部圆形或广楔形，叶缘具复锯齿。萌芽力和成枝力强。分株后3～4

年结果，8～lO年进入盛果期，单株产量10～40千克，丰产，大小年不明显。抗旱力差，适宜在土层深厚肥沃地块栽培。

诸城黄樱桃

诸城市桃林镇农业综合服务中心

11571360

新鲜樱桃

诸城韭青为地理标志证明商标。韭青是诸城蔬菜中的名产，味道鲜美，胜过韭黄。尤其收获在春节之前，是节日期间筵席上不可多得美味佳肴。诸城韭青分布极广，尤以城关、昌城两镇最为盛产。栽培韭青要在冬季进行，全部室外作业。入冬后，首先在当年种植的韭菜畦北面靠畦搭好的风障（一般每两畦一道），然后将韭畦划透，清出原土，疏根晾根。此后在畦中撒一层马粪，再于马粪上压细沙，使略高于原畦面，最后撒水，用草帘将畦面盖严。每天日出后揭开草帘以接受阳光，日落前重新复盖好。畦中要保持一定湿度。待韭芽接近露出地面时，再度压沙，以增加韭白长度，并使之胖壮。重复压沙3～4次，使沙厚达5～6厘米为止。第一片韭叶离地面7～8厘米时即可收割。时正值春节前后，销路极畅。近几年大力推广地膜复盖栽培法，生长快，产量高，但其味道远不及草帘复盖露天培植的韭青好。两者在外观上的差别：地膜复盖的韭青白短叶长，叶色鲜绿，质软；草帘复盖的韭青白长、肥壮，叶色墨绿，叶尖呈红色。

诸城韭青生产遍布全县，以城关、昌城两镇为最盛。

栽培韭青在冬季进行，全部室外作业。入冬后，首先在当年种植的韭菜畦北面靠畦搭好风障（一

般每两畦一道风障），然后将韭畦划透，清出原土，疏根凉根。此后在畦中撒一层马粪，再压上细沙，

使略高于原畦面，最后撒水，用草帘将畦面盖严。每天日出后揭开草帘以接受阳光，日落前重新盖好。

畦中要保持一定湿度。待韭菜接近露出地面时，再度压沙，以增加韭白的长度，并使之肥壮。重复压

沙3～4次，使沙厚达5～6厘米为止。第一片韭叶离地面7～8厘米时即可收割。时正值春节前后，销路

极畅。

近几年大力推广地膜覆盖栽培法，韭青生长快，产量高，但其味道却不及草帘覆盖露天培植的韭

青好。两者在外观上的差别：地膜覆盖的韭青白短叶长，叶色鲜绿，质软；草帘覆盖的韭青白长、肥

壮，叶色墨绿，叶尖呈红色。

主料选用多种多样，以猪头、猪口条、猪肠、猪耳朵、猪肚、猪尾巴以及鸡壳为主料，用果木吊骨汤配以秘制的香料，文火焖煮至软糯脱骨，入铁锅中以砂糖茶叶，加高粱杆盖子，小火熏制而成。是诸城一大特色。

诸香附质量好、药效高、驰名全国
( 诸城)

色泽金黄，口感嫩滑，富含深海鱼油，软化心脑血管，滋味鲜美。

美食类型：鲁菜

美食推荐：杨春国际酒店中餐厅

价格：98元/例元/份

密州烤鸭沿用清宫挂炉制法，由从业20年的师傅用纯果木烤制的地道烤鸭，所有填鸭、调料、面饼、果木与北京烤鸭采自共同货源供应地，确保纯正风味。同时，制作以豆花鸭片、干煸鸭脯、疚香鸭血、山菌美味鸭舌、生炒鸭肠、鸭油臭桂鱼、滋补鸭汤海参等组成的“密州烤鸭全鸭宴”。

诸城密州烤鸭选用天津鸭，烤制时特选用枣木、苹果木等果木熏烤，故以皮酥肉嫩驰名中外。

在食用时配上精制和特选的单饼、大葱、大酱等10多种佐料，味道鲜美，只感肥而不腻，是宴请贵宾的上等佳肴。

诸城韭黄为地理标志证明商标。诸城韭黄是在青菜品种极少的冬季里栽培的一种味道鲜美的疏菜。诸城韭黄自明末清初即已开始栽培，尤以城后3公里之内地带为盛，现已普及全市。

菜农在长期的栽培实践中积累了丰富的经验，培育出的韭黄肥胖鲜亮，鲜嫩可口，闻名遐迩。栽培韭黄，首先要在入冬前搭好地窖，盘好火炕，在火炕上铺一层马粪，压一层细沙，以备栽植。然后在农历小雪前挖出韭菜根，选择肥壮的掰好理顺捆成盘，密排栽放到窖内火炕上的细沙中，撤上水，烧炕加温，使温度保持在36℃左右。以后约每隔两天淋一次水，始终保持一定温度，20余天后即可长成。长成的韭黄高约20厘米，叶呈黄色，收获时连根扒出，将韭芽一一掰下，洗净理顺扎成一捆，以便存放或销售。

2012年，经国家工商总局商标局认定，“诸城韭黄”荣获中国国家地理标志证明商标。

昌城板栗个大、淀粉多，营养丰富
( 诸城)

诸城烧烤 “后宫众粉黛，养颜有秘方。御宴多名菜，唯摄烧烤扒。”据载，宋朝大学士苏东坡从汴京贬至密州时，宋神宗赵顼因赏识其诗文，便派了一名御厨随从，名为照顾生活，实为早得其词，“烧烤”御宴秘方便从此传至诸城。1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。诸城烧肉相传始于明代。其主料是猪头和猪肠、肚等内脏及蹄等。制作时，先用细盐轻搓几遍，然后放入原汤锅中煮两小时左右。煮时放入用纱袋装好的豆蓉、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料，直至煮的皮酥肉烂,凉透后放在干锅里，不加水，用急火将锅绕红，再将红糖、谷糠撒在锅底，用锅内升腾的青烟将肉熏成橙黄色即成。这样的猪头肉在诸城有好多家卖的,百姓的餐桌上也是出现频率较高的,只要有客人来,是必不可少的一道菜。其特点是：肥而不腻，油而清爽，食时有一股淡淡的、独特的燎烟香味。

石桥子大姜为地理标志证明商标。石桥子大姜是山东省潍坊市诸城市石桥子镇的。石桥子镇的大姜皮薄块大、色泽黄亮、姜味浓郁，深受广大经销商的青睐。石桥子大姜获国家地理标志证明商标。

石桥子镇抓住该镇北部渠河沿岸村庄适宜大姜生长的特点，大力发展大姜种植，全力打造大姜标准化生产基地。该镇的大姜皮薄块大、色泽黄亮、姜味浓郁，深受广大经销商的青睐，现已销往国内外十多个国家和地区。

为了便于对大姜生产户的指导服务以及信息交流，在镇政府的指导下，该镇的大店子村、胡家西院、大近戈庄等十多个种姜村，成立了大姜生产合作社。有2000多个大姜种植户加入合作社。经过不懈的努力，该镇的大姜生产已形成了规模效益，辐射带动了30个村庄种植大姜，大姜种植面积11000多亩。

2013年，诸城市石桥子镇农业综合服务中心申报的“石桥子大姜”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：13161698。

诸城市石桥子镇农业综合服务中心

13161698

新鲜生姜