江西兴国特产腊鹅价格 腊鹅购买

江西珍珠，自古以来不仅是贵重装饰品，还是珍贵的花材，具有安神定惊，清热益阳，明目解毒，润泽肌肤等药 疗效用。在国际市场上一直是昂贵商品。江西珍珠，是通过江西省出产的三角帆蚌外套膜表皮细胞不断分泌的珍珠质，层积围绕而生成的。先后在鄱阳湖滨的新建、南昌、进贤等地，建立了110多个人工育珠基地。

孕育了新中国54位开国将军的江西省兴国县是全国久负盛名的“将军县”。如今兴国却以快速发展的杜鹃栽培势头远近闻名，该县目前已经成为江西最大、南方较有影响的杜鹃产区。记者日前在兴国县高兴镇看到，成片的比利时杜鹃大棚沿319国道两旁延伸开去。据县农技推广站主任王永禄介绍，目前兴国从事杜鹃栽培的农户已达100余户，栽培面积1600余亩，每年还在以100多亩的速度增长。

说不出来多么的美丽、壮观、浩瀚、华丽，那如火如荼的红艳欲有淹没前生后世之气势，让人产生一种仰望苍穹的晕眩感。

气候适宜政府支持兴国属中亚热带季风湿润气候区，气候温和，日照充足，雨水充沛，无霜期较长，年平均气温18.9℃，非常适合杜鹃花生长。记者在花农游育元的杜鹃生产大棚里看到，经过生根处理的扦插苗直接插在黄泥里，长势非常健壮。游育元说，当地的泥土营养物质十分丰富，因此只要将生根液浓度调配好，就可以直接扦插在土里。他随机拔了一根生长了两个月的扦插苗，根系十分繁茂。当地杜鹃栽培的设施也很简单，都是用木材和毛竹搭建的简易大棚，但生产出来的杜鹃叶片都透着健康的墨绿色。去兴国考察的江西省农科院花卉所所长缪南生认为，兴国生产的杜鹃质量绝不在福建杜鹃之下。

兴国县高兴镇是全国新农村建设示范点，早在2003年，该镇就由市委组织部挂点，三年时间建起了全国著名的“宜桂小区”，并以点带面大力发展农副产业，使高兴镇1.2万农民最先走上致富之路。近两年又有了上下街、城岗上、下厚唐等精辟小区。先后被评为中组部先进基层党组织，江西省先进基层党组织等荣誉称号。

“映红”花卉是高兴镇烤烟、制种等十大主打产业之一，总面积七百多亩。这美丽的获得离不开驻点干部和镇领导班子的精诚所至。当时为扩大产业，使农民致富之路走得更宽广，驻点干部、镇领导三番五次进行市场调查，最终发现花卉大有前景，便拟定在离319国道边的高兴村新桥头一块岩石岗上作为示范基地。花农王南方是兴国县第一个种杜鹃的人，目前他的杜鹃种植面积达到了70余亩，年产20多万盆。据他介绍，为了使产品质量过硬，当地一些种植大户从福建请来有多年杜鹃种植经验的师傅管理生产。2007年11月，当地花农联合成立了专业的杜鹃生产合作社，并在广州芳村设立杜鹃销售窗口。合作社将全镇分散的花农组织起来，实行统一组织协调、统一收购销售、统一技术指导，实现了订单种植。在游育元等花农的带领下，合作社相关人员先后5次前往北京，争取到200万盆奥运用花合同。

该地的种植基地里有“兴国县一村一名大学生计划园林技术专业实践基地”的牌匾。这是和江西一些农林专业学校开设的联合项目，让有理论知识的大学生进入基地和有实践经验的农户一起探讨杜鹃的栽培，理论结合实际生产。为了进一步提升杜鹃栽培技术，兴国县花协专门聘请花卉种植能人和园艺花卉专家担任技术顾问，对花农进行花卉知识培训，解决栽培技术难题，有效地防治了炭疽热、红蜘蛛等常见病害。花协还建立了专门的花卉网站，吸引了不少外地客商通过网络签定订单。同时，花卉协会还经常组织花农北上南昌、上海、杭州，南下广州、厦门、福州，参加各种花卉博览会，向全国各地客商宣传和推销兴国杜鹃花。

杜鹃花不尽然是单一的红色，不同的品种便是不同的颜色：生地黄红得似火，紫罗兰的色泽如秋燕羽毛，皇冠的粉色是少女沐着阳光的双颊；而甚称杜鹃之冠的红双喜的花瓣是红黄相间。杜鹃花棚内，涌动着人潮，都在为杜鹃花而陶醉。与杜鹃相映成辉的还有长青藤、富贵子、罗汉松、盆景等。它们虽没有杜鹃杰出，但因了它们的参与，使杜鹃显得更加耀眼，就像浩翰的天空，就像辽阔的大地，要想使这两种伟大之物相互依托，中间必须填充卑微的苍生。为更多地推销花卉，近年到青岛、上海、广州等几大城市的新楼开盘活动时提供花卉。

因为有春雨的滋润，才有弥漫的花香。杜鹃花开，“映红”花卉成了一个八方闻名的“聚宝盆”。

花生巴是南康的之一，俗称“豆巴”，是夜宵时香甜的食品。( 南康)

江西名扇分黑白纸扇、油纸扇和绢扇，都是用本省出产的毛竹做扇骨。制作时要求每根扇骨都要削得细，磨得薄，长短一致，配色均匀，有的还要压出花纹，这样摇动时骨柔风清，美观适意。以黑纸扇为例，不仅要制扇骨，还要经过糊面、折面、上色、砂磨、整理等八十六道工序。它的扉面要用质地绵韧的纯桑皮纸做原料，两面还要涂刷几层柿漆。涂刷扇面的柿漆要用力搅拌，搅拌后提至二尺高，漆液下垂成丝而不断，颜色黑而透亮时，才能用。

经过这一系列精湛的工艺创作，使黑纸扇具有雨淋不透、日晒不翘、经久耐用的特点，既可止暑纳凉，又可遮阳蔽雨。由于黑纸扇具有这些优点，历年来都畅销国内外。

广昌晒烟，俗称“黑老虎”。自明朝万历年间开始种植，已有400多年历史。叶大肉厚，纤维细致，深红透黑，味醇劲足。经国家经贸委烟草研究所鉴定，广昌晒烟是生产低焦油混合型香烟和雪茄烟的上乘原料。1986年广昌被国家烟草专卖局指定为出口晒烟生产基地，年种植面积1万余亩，产量近千吨。广昌近年又新植烤烟，为省内两大主要烟厂南昌烟厂和赣南烟厂的烟叶原料基地，被列为江西省国际型优质烤烟生产基地，并在紫色土上成功种植优质紫色土烤烟。2002年，年种植面积达2万亩，总产2000多吨，居全省第二。

 

横溪为鄱阳县拓港乡所属，这一带所产大豆以颗粒大、色泽好、出浆多、味鲜美而闻名远近，称之为“溪豆”。据传，溪豆始于东晋后期南北朝时，一千多年经久不衰。自清代起开始销往上海、祁门等地。近年来种植面积有所扩大。

鳝鱼馓子赣州（赣县）名菜，有用现成油条者叫油条烩鳝鱼。熟鳝鱼片（米酒酱油腌渍）拌淀粉，面粉揉搓油炸成酥条；先炒玉兰片、香菇、姜、菲，下高汤后将鳝鱼、馓条（或油条）入锅，团粉勾芡，撒胡椒粉。这里关键是高汤适度，也有高汤料放得很多的就成了鳝鱼汤了。

百丈泉香辣鹅酱选用国家外贸协作会鉴定品位第一的兴国灰鹅为原料，加以多种天然配料精制而成，是居家、旅行的理想调味品。也是居家美食的上等佐料，可用于拌面食、做兴国特色粉菜。

淮山又名山药，修河畔抱子石电站下游六都村的农民种的山药质白皮薄体粗壮。修水的板鸭基地在上奉，上奉板鸭全是用放养的水鸭制成。淮山板鸭汤因其鸭肉鲜美、山药爽口、汤甜大补，近年来成为修水人家庭和宴席上的一道美食佳肴。

取上等山药洗净上笼蒸熟，趁热剥去外皮，滚刀切成不规格状备用，将上奉板鸭斩成2~3厘米小块，置冷水浸泡24小时，取出后滤去水与山辣、姜未、料酒同倒锅中炒过，加水置瓷钵中细火慢炖，炖滚后再倒入切好的山药继续炖至肉烂。起锅时试味再酌情加适当佐料。

蜜饯产于南康市唐江镇，唐江蜜饯是江西的名优，甘甜润口，是送礼时物美价廉的食品。( 南康)