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沂南依汶镇特产 沂南有什么土特产

当前位置:51特产网沂南依汶镇特产 沂南有什么土特产更新时间:2022-04-12 17:03:55

一. 山东省 临沂 沂南县 六姐妹煎饼

煎饼,在沂蒙山区有着悠久的历史,是广大群众喜爱的传统食品。六姐妹煎饼是蒙阴六姐妹食品有限公司,聘请了当年在孟良崮战役中,野店镇烟庄村六位姐妹支前小组烙煎饼能手来作技术指导,因此而得名。

六姐妹煎饼以它独特的原料配方,特制工艺,先后经过各种粗细粮配比后浸泡,用石磨磨糊、摊制烙熟、成型整理,包装而成。煎饼光滑均匀、口感劲道、粮香可口、品种丰富、色彩各异。系列产品有香米煎饼、板栗煎饼、荞麦煎饼、柿子煎饼、荠菜煎饼等二十多个品种。批量生产,远销周边地市。

二. 安徽省 滁州 明光 女山湖镇银鱼

女山湖镇银鱼

三. 山东省 临沂 沂南县 沂南苗蛋

沂南苗蛋为临沂土之一,因产于沂南县辛集乡苗家曲村,故名。该村所产鸭蛋皮淡绿、清爽,白清嫩,蛋黄红润,起形沙瓤,割开蛋皮淌油,吃起来清香可口;且夏天不招蚊蝇。历史上有“汤蟹、苗蛋、莒州大蒜”之说。传说明朝正德年间,武宗皇帝出巡路过此地,品尝苗蛋后赞不绝口。清朝乾隆皇帝三下江南,第一次路过莒县,为吃苗蛋,专程到苗家曲村,并下圣旨:“兴苗曲在,不兴苗曲坏”,要苗家曲村每年向北京进贡苗蛋1000个。从此苗蛋远近闻名。1990年在北京召开的第十一届亚运会上,苗蛋成为各国运动员的一道菜,为中外人士所喜爱。现苗家曲村212户人家,家家养鸭,每年大约产蛋20万斤,供不应求。购买指南:价格为6.50元/500克,购买地点主要在沂南县。( 临沂)

历史上有“汤蟹、苗蛋、莒州大蒜”之说。 传说明朝正德年间,武宗皇帝出巡路过此地,品尝苗蛋后赞不绝口。清朝乾隆皇帝三下江南,第一次路过莒县,为吃苗蛋,专程到苗家曲村,并下圣旨:“兴苗曲在,不兴苗曲坏”,要苗家曲村每年向北京进贡苗蛋1000个。从此苗蛋远近闻名。

1990年在北京召开的第十一届亚运会上,苗蛋成为各国运动员的一道菜,为中外人士所喜爱。

苗家曲村,位于辛集镇驻地北1公里处。过去潮沟河(今称苗家曲河)上的老万、老龙潭等五六个渊子三面环村相连,水域面积广,水深处多达丈余,鱼虾蚌螺多。鸭子食物丰富,产蛋率高,蛋大,多双黄,其蛋皮淡绿细滑,蛋黄分层、多油,香味浓郁,久放不坏。

用老龙潭的泥和水加食盐腌制后的苗蛋,有香蛋、咸蛋之分。香蛋蛋黄紫黄色,吃时黄油外溢,醇香微咸;咸蛋蛋白微黑,蛋黄灰色,较咸。煮熟切开后,不落苍蝇,为蛋中佳品。

由于修路、造田等原因,苗家曲村周围的水域面积减少,养鸭数量和苗蛋产量略有减少,但苗蛋仍以其特有的风味,深受消费者的青睐。

现苗家曲村212户人家,家家养鸭,每年大约产蛋20万斤,供不应求。 现在全国各地都有沂南苗蛋的分销点,不管在哪里您都可以吃到正宗的沂南苗蛋。

四. 山东省 临沂 沂南县 徐公砚

徐公砚

徐公砚石产于青驼镇南10公里处徐公店附近的砚石沟。多为不规则扁平状,形态各异,边生细碎石乳状的石纹,软硬适度,石色沉静,有青、黄、绿、茶、桔红等多种颜色。制成砚后自然古朴,清新淡雅,质嫩理细,扣之如磬,扪之如玉,下墨如挫,发墨如油,有极高的观赏价值和收藏价值。此石还可刻制成镇纸、朗石、笔筒等艺术品,雕技与天然形态相得益彰,妙趣横生。

徐公石早在唐宋时就享有盛名。据传唐代徐晦赴京赶考,途经此地,偶然拾得形色可爱的石片,试磨成砚。在京会考时适逢天寒,砚墨结冰,考生均受影响,惟有徐晦砚墨如油,书写流利,一举考中进士,官一直做到礼部尚书。休官后缅怀奇砚,定居于此地,被誉为徐公,村名遂改为徐公店,砚石名为徐公石。后因产地偏僻,年久无闻。建国后,经过有关雕刻技师的发掘试制,终于使徐公砚重放异彩。

1978年以来,徐公砚多次进京参展,赴香港、日本等地区和国家展出,倍受青睐。1987年10月16日,在北京举行的“徐公砚研讨会”上,深受与会者的好评,全国人大常委会副委员长楚图南亲笔题字“徐公砚”,全国书法家协会名誉主席、全国著名书法家舒同挥毫题字“美哉徐公”。九十年代以来,八次进京参加名砚大展,多次夺魁获奖。全国人大常委会副委员长吴阶平称赞徐公砚是“中华瑰宝”。王光英、雷洁琼等国家领导人也都题词褒扬。中组部副部长、全国老龄委主任王照华访问日本时,将徐公砚以国礼赠送日本前首相福田纠夫。1993年-主席访日,曾以徐公砚作为国礼赠送日本天皇,从而促进了中日两国人民的友好和往来!

徐公砚是鲁砚中的重要品种。早在唐宋时期即负盛名。唐代颜真卿、柳公权,宋代欧阳修、苏轼、米芾等名人,在其有关著述中都曾作过介绍和品评,而且评价甚高。 徐公砚之石产于沂南县青骆镇徐公店村,是该镇独有的矿产资源,属玄武层,储量丰富。其石质坚硬,密度极高。叩之清脆,其声如磬,下墨如挫,发墨如油,色泽鲜润,且不损毫,堪称砚石材中之上品。

五. 山东省 临沂 沂南县 沂蒙冰枣

位于临沂市北部的连绵群山中生长着一种奇特的枣树,结出的枣子皮色光亮,晶莹剔透,远处看去闪闪发光,仿佛天上掉下的钻石。这个地方高山林立、云烟环绕的仙境,此处生长的枣子吸天地之灵气,纳日月之光华,传说在早上太阳刚升起的时候,天上的仙女会随着早上的第一缕阳光驾临本地来食用此处的枣子,俗称仙枣(此处后来成为冰枣培育生产基地)。后来经过山下的村民老李师傅多年的精心培育与呵护下生产出的枣子更上一层楼,挂在树上一串一串的,就像仙女脖子里的珍珠项链。隔着很远就飘香四溢。看起来冰清玉洁,吃起来,脆,甜、香、清爽可口,美其名曰“冰枣”。枣,富含维生素铁、钙、磷等多种营养物质,是为上等补品。据《神农本草》、《本草纲目》记载:枣有健脾养胃、益血壮神之功效。

民间流传谚语:“五谷加小枣,赛过灵芝草”,“一天三个枣,青春永不老”。可见枣被人们视为极好的滋补营养品,每日适量食用枣子数枚,可调节人体的新陈代谢,增加机体的免疫力,调节人体内外环境平衡。

六. 福建省 南平 延平区 延平区茂地镇宝珠村宝珠百合花

延平区茂地镇宝珠村:“宝珠百合花”。

七. 河北省 邯郸 魏县 回隆镇烧酒

回隆镇烧酒

回隆镇烧酒又叫“隆酒”。酒味醇香,绵软适口,据说在清代曾做过宫内御酒。

八. 山东省 临沂 沂南县 沂蒙十足全蝎

坐落于沂蒙老区的蒙山国家一级森林公园,地域宽广、原始森林覆盖面大、无任何污染,被中科院誉为“天然氧吧”、“超洁净地区”。是各种野生动植物生长的理想家园。优美的自然条件和适宜的生态环境,出产了珍贵的名优——蒙山十足全蝎。一般蝎子为六足加两爪,俗称“八足蝎”,十足全蝎是沂蒙老区蒙山特有的罕见品种,多产于蒙山北麓,其个大、体肥、色黑、毒盛、有效成份含量高,属蝎中之上品,享誉国内外。

九. 山西省 临汾 汾西县 勍香镇木耳

勍香镇:木耳

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