蓝田县在不断扩大种植面积的基础上,加大招商引资力度,发展加工、包装等后继产业,形成生产、加工、销售一体化格局。去年的樱桃已远销到北京、上海、香港等地,打响了蓝田大樱桃品牌。
所在地域:
陕西
申请人:
蓝田县园艺站
所在地域:
2014年
地域范围
蓝田樱桃生产区域位于东经109°12′-109°15′,北纬34°01′-34°15′,东到三里镇苏王坡村,西到华胥镇东邓村,南到史家寨镇肖家坡南村,北到华胥镇羊茂山村,涉及蓝田县洩湖镇、华胥镇、三里镇、孟村镇、前卫镇、安村镇、焦岱镇、汤峪镇、史家寨镇9个镇,181个行政村,总生产面积2.80万亩,年产鲜果3万吨。
产品品质特性特征
1.外在感官特征:蓝田樱桃果实大,平均单果重9-10克,果型呈肾形、心脏形,果柄粗短,果皮艳红色、杏黄或紫红色,有光泽,果肉肥厚、核小,细嫩多汁,甜酸适口,娇艳欲滴、馥郁甜香,极具地方特色。 2.独特内在品质:蓝田樱桃营养丰富,富含铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿质元素。相比其它产区樱桃,蓝田樱桃糖度、可溶性固形物及钙、钾、蛋白质含量明显较高。总糖含量不低于12.2%,总酸不低于0.699%,维生素C不低于11.23mg/100g,可溶性固形物不低于16.9%,铁不低于4.64mg/kg,钙不低于128.03mg/kg,钾不低于1594.88mg/kg,蛋白质不低于1.59%。 3.安全要求:蓝田樱桃的产地环境符合NY5013—2006《无公害食品林果类产品产地环境条件》要求;生产管理过程严格遵照《无公害樱桃生产技术规程》;产品标准符合农办质〔2013〕17号《无公害食品核果类果品》,农残检测超标严格按照《农产品质量安全法》进行处理。
蓝田白皮松在世界、中国园林绿化界享有盛誉
第一:代表中华民族传播国际友谊
被誉为“中朝友谊树”的此棵白皮松是朝鲜金日成主席和1于1975年4月20日在北京大兴县红星公社(政府)种植的。
被誉为“中日友谊树”,是1与日本两位前首相中曾根·康弘和竹下登在北京21世纪饭店的中日青年交流中心院内所植两棵白皮松。
中国蓝田白皮松远涉重洋,扎根英国伦敦,日本奈良,美国华盛顿;可惜英国伦敦的这棵白皮松已近百年,树皮还未变白。
第二:帝王将相文人雅士钟意白皮松
唐朝右丞相、大诗人王维自隐居蓝田后,便留下传世佳作《山居秋溟》“空山新雨后,天气晚来秋,明月松间照,清泉石上流”即此白皮松也,唐朝著名高僧鉴真和尚出家的温国寺内的白皮松,飘香依旧。明代著名诗人张著《白松诗》“叶坠银权细,花飞香粉干,寺门烟雨里,浑作玉龙看”。更描绘出了白皮松的神韵,不愧为树中之奇观,园中之珍品。清朝乾隆皇帝御封白皮松为“白袍将军”并享有皇室俸禄。张学良将军之父张作霖的住宅内亦曾种植白皮松。
第三:国家领导人钟意白皮松
第四:白皮松见证国共情谊
2005年1率团访问大陆,国共两党首脑会晤,1先生在北京市碧云寺孙中山墓冢植一棵白皮松。
第五:白皮松的文化精神
蓝田白皮松的文化意蕴深邃,名扬海内外。不仅树形优美挺秀,典雅古朴,而且姿态迷人,形神兼备。蓝田白皮松皮如蟒蛇、雍容尊贵;枝如长枪、刚直中正;叶如宝剑、正气凛然;花如雪绒、婉约含蓄;果如珍珠、吐纳英华;干如神龙、君临天下;形如塔钟、雅致雄伟;势如孔雀、闲适内秀;神如仙鹤、沉静淡泊;意如禅趣、飘逸凌云;一派仙风道骨;颇具中国文化精神,不愧为中华民族所特有的珍稀树种
第六:标志建筑画龙点睛
北京的天安门广场、中南海、颐和园、圆明园,山东曲阜孔庙,苏州拙政园、虎丘,沈阳故宫,西安秦始皇兵马俑、大雁塔广场、大唐芙蓉园都栽植白皮松。
第七:环保卫士人人称道
1、白皮松吸附空气中的二氧化硫、臭氧在植物中是最强的。其次是吸附氟;同时吸附空气中的烟尘,沙尘。对净化空气效果特佳。
2、具有极强的抗旱能力,无论是城市景观绿化,还是山川秀美、退耕还林工程,对水资源的节约已经成为义不容辞的责任,而白皮松的抗旱能力政符合这种社会要求。
在国内,无论是长城内外,还是大江南北,都可以看到蓝田白皮松的倩影。遍迹北京、天津、上海、江苏、浙江、山东、河南、甘肃、宁夏、河北、内蒙等省、市、区。
陕西省蓝田县现辖行政区域
《蓝田县人民政府关于申请划定蓝田白皮松地理标志产品保护范围的请示》,蓝政字〔2013〕62号
西安市蓝田县地方标准:DB610122/T02-2013《蓝田白皮松栽培技术规程》
下作香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品,是“山中珍品”。据日本中央卫生部食品研究所分析测定,每100克干香菇中含有蛋白质13克;脂肪只有1.7克,比猪肉低16倍。钙61毫克,磷343毫克,铁8.6毫克。香菇中多种维生素的含量也相当丰富,比向以含生素而著称的西红柿、胡萝卜和菠菜还要多。含有一般蔬菜所缺乏的麦角甾醇,这种物质可以增强人体抵抗疾病的能力。
食用方法:用开水浸泡1-2小时,去根蒂,通常作为高级菜肴的配料,与鸡、鸭火腿炖汤或与笋片、肉片同炒,味极鲜美。
了法食补作用:有“益气不饥、治风破血”的功用,对治疗感冒有明显疗效,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇。加强神经系统功能,治疗恶急性脊髓视神经症有一定的效果,还有抗癌作用。4
神仙粉,不是我们平常所吃的那种用玉米面或米做成的粉皮类食物,而是一种形状和口感类似凉粉,原料却与粮食无关的山野小吃。每到春夏时节,蓝田人总要到秦岭山中,采摘一种特有的植物“神仙草”,用来制作神仙粉。“神仙草”并不是草,而是一种生长在大山背阴处的乔木树叶,椭圆对生。有点像榆叶,当地人叫糜子梢。树叶采回后,先晾干,再倒进盆中,然后烧一锅开水,沸腾着注入,稍凉后用手反复揉搓,成褐色泥糊糊,最后放冷凝固成胶冻状,这便是神仙粉。神仙粉吃法很简单,刀切成小块,用柿子醋、蒜泥、油泼辣子等调拌,味道酸辣,口感清爽。尤其在炎炎夏日,一碗神仙粉入口,清凉直沁肺腑,那真是神仙般的享受。
划定的地域保护范围:
蓝田县所辖玉山、九间房、普化、蓝关、蓝桥、辋川、小寨、焦岱、汤峪、厚镇、灞源、葛牌等12个镇街187个行政村。地理坐标为东经109°08′53" ~109°44′59",北纬34°17′13"~33°57′20"
蓝田县在不断扩大种植面积的基础上,加大招商引资力度,发展加工、包装等后继产业,形成生产、加工、销售一体化格局。去年的樱桃已远销到北京、上海、香港等地,打响了蓝田大樱桃品牌。