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丹阳有什么特产食品 丹阳特产送人必买清单

当前位置:51特产网丹阳有什么特产食品 丹阳特产送人必买清单更新时间:2022-03-31 20:22:49

一. 海南省 海口 美兰区 椰子食品

主要各种椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。( 海口)

二. 江苏省 镇江市 丹阳 丹阳面塑

丹阳面塑为江苏省镇江市的特色民间技术,历史悠久。丹阳东南乡一带,早在清代就有面塑艺人活动。农民过年过节迎亲做寿,就要请他们来做面塑料糕团,人称“堆花团”,即用糯米或面粉做原料,配以各色颜料,然而用手捏塑成人物、花卉、飞禽走兽,使仪器具有吉祥如意的民俗观赏价值。

三. 江苏省 镇江市 丹阳 丹阳大麦粥

丹阳大麦粥是江苏省镇江市丹阳市的。丹阳市大麦粥具有平胃止渴、消渴除热、益气调中、化谷食之功效。

大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯,特别是夏天,来两碗冷大麦粥,比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。丹阳是江苏镇江境内一座历史悠久的古城,大麦粥倒的确是当地的一大特色,几乎每家每户的早餐桌上都少不了。这大麦粥的熬制还颇为讲究。大麦粉是用大麦或元麦磨成,熬粥时,取一碗清水,加入两小勺大麦粉调匀,当白粥煮开时,一边用勺搅伴,一边缓缓注入。再用刀切少许食用碱撒在粥中,用来提炼香味,当粥色微微泛黄时,便可食用了。开锅后,那叫一个香啊,真是令人食欲大增。若是再配上当地香甜爽脆的萝卜干,那可真是美得不行了!

大麦粥做法:原料为大米若干、大麦粉、食用碱;制作:将大米熬煮成粥,要稀一点,将大麦粉和食用碱加水勾兑混合,然后将混合液倒入稀粥内,煮开即可。

四. 江苏省 苏州 昆山 万三系列食品

万三蹄、万三方肉、万三三味圆、万三猪手、万三鸡腿、万三野鸭、及万三贡酒、万三宴酒和万三家酒,已成为周庄美食的代表。尤以万三蹄独树一帜,多次被评为食品金奖。随着周庄知名度的日增,已走出周庄,涌向中外餐桌
万三蹄:以猪腿为原料,佐以调料,用旺火烧煮,经过蒸焖,皮润肉酥,汤色酱红,肥而不腻,咸甜适中,堪称色、香、味、形俱佳的肴馔
万三方肉:有猪鲜肋肉切方,以“万三蹄”工艺煮酥,是与万三蹄响应的宴客主菜
万三味圆:有新鲜面粉制成面筋,包入肉末或虾仁、鸡丝作馅,做丸煮熟,兼具小笼、馄饨、汤包之味
万三猪手:以传统配方烧煮的猪蹄爪,滋润美味
万三鸡腿:以当年新鸡大腿为原料加工,皮酥肉嫩
万三野鸭:以太湖野鸭为原料,用“万三蹄”工艺烧煮,肉嫩味鲜,成为餐桌上乘佳肴
万三贡酒、万三宴酒、万三家酒相传沈万三家以糯米、高粱、玉米、小麦、大米及南湖水采用特殊流程,精心酿制而成,酒液清洌,口味甘醇
( 昆山)

五. 贵州省 贵阳 息烽县 苗姑娘食品

苗姑娘食品

“苗姑娘”系列辣椒食品采用贵州高原纯天然绿色食品——红辣椒为原料,运用贵州少数民族苗家人的传统生产工艺,结合现代科学配方精心酿制而成,生产出来的产品具有色泽亮丽,营养丰富,香辣可口等特点,产品多次经贵州省产品质量监督检验所、贵州省食品卫生监督检验所检验合格,被评为“贵州省产品质量监督检验所质量跟踪产品”。产品投放市场以来获得消费者的一致好评,质量和口感都得到认可,在2001年获得“贵阳旅游特色产品”。

六. 四川省 南充 阆中 冷冻食品

改革开放20年来,阆中畜牧业有了巨大发展,猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔产量猛增,为了外销这些肉食产品,肉食冷冻企业便应运而生。阆中最大的肉食冷冻企业为四川光路冷冻食品有限公司。这家企业年产值已达1.5亿元, 产品通过国家商标注册,被外经贸部批准自营出口,产品除销往国内各大城市,还大量销往俄罗斯,并在俄罗斯设立了中国四川光路哈巴分公司。该企业被列为全国500 家大型民营企业第170位。( 阆中)

七. 湖南省 益阳市 南县 辣妹子辣食品

湖南人爱吃辣,不但不怕辣,而且辣不怕。辣妹子辣食品是湖南人的骄傲。辣妹子辣食品有辣妹子辣椒酱、辣妹子洞庭鱼、辣妹子鱼香豆豉等系列产品。它风味独特、食用方便。辣妹子辣酱分牛肉型、海鲜型、蒜蓉型、淡辣型、猛辣型五个系列。各色辣酱各有特色,猛辣富于刺激,淡辣回味悠长,牛肉孜然有味,蒜蓉保健防癌,海鲜味道鲜美。辣妹子洞庭辣鱼和鱼香豆豉,采用精美小罐装,美观实惠,保质期长,具有浓郁的地方特色。

八. 浙江省 温州 苍南 卤制食品“鲜巴佬”

卤制加工鸡翅、鸡腿等产品是苍南县传统食品。现有浙江和丰食品有限公司等大力开发和发扬传统食品,主要生产“鲜巴老”牌三大系列15个品种,产品均采用品质优良的国产或进口原材料,辅以名贵中药,精心加工卤制。产品畅销江浙闽京及香港、新加坡等地,深受消费者的喜爱。( 苍南)

九. 河北省 廊坊 文安 “古洼绿珠”牌“AA”级绿色有机食品红小豆

文安县农业局绿色食品开发有限公司生产的“古洼绿珠”牌“AA”级绿色食品红小豆,产于“天津红”红小豆的主产地——文安大洼。文安地处京、津、保三市交汇处,海河流域下游,冀中平原,素有盛产“天津红”红小豆金三角的美誉。隶属河北省廊坊市,丰沃的土壤,清澈的水源,无污染的大气,使该产品的生产具备了最佳生态环境。“古洼绿珠”牌“AA”级红小豆的特点是籽粒饱满、色泽鲜艳、出沙量高,纯天然品质,无农药、化学肥料残留。含有淀粉、可溶性糖、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素A、B1、B2及人体需要的各种氨基酸和矿物质,是一种高蛋白、低脂肪、多营养、多功能的营养类食品。具有“利水除湿,和血排浓,消肿解毒”的功效,主治“水肿、脚气、黄疸、便血、泻痢、痈肿”等病症
( 廊坊)

十. 江苏省 镇江市 丹阳 白岁的干锅鱼

白岁的干锅鱼,到了之后自己在池子里挑选新鲜的活鱼,就是等的时间长点,上来的就是一大锅鱼肉,切成一片片的,肉很嫩,进嘴就融化的感觉,口感很好。吃完可以加汤吃火锅的。价格根据鱼的重量,加上别的菜,3-4个人,一般在100以内的样子。

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