许昌土特产大全 河南许昌有哪些土特产

许昌烟草生产历史悠久，是中外闻名的烤烟产地。1913—1915年，美国烟商到许昌一带试种烤烟成功後，英美烟公司、南洋兄弟烟草公司相继在此设厂收购、复烤。20年代以後，许昌发展成为烤烟产区和集散地，有“烟城”之称。1958年，毛泽东同志视察许昌烟区，称赞这裏为“烟叶王国”。

许昌烤烟色泽金黄，组织细密，厚度适中，油分充足，香味浓郁，吃味醇和，是国家高级卷烟原料和外贸出口烟的生产基地。烤烟远销世界二十多个国家和地区。经过近年的设备更新和生产配套，许昌现在已成为烟草种植、复烤、经营、储运、卷制、机械、科研、教育的系列中心。

面粉加糖或盐，经兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、下油烹炸制成。分甜、咸两种。香甜酥脆，嚼后无渣，可放两月不回潮，色泽金黄透亮。系景家祖传，已有300余年制作历史。

景家麻花又甜又香康熙皇帝品尝后果然不错。自此,列入御餐年年进贡景家麻花更名声大振，生意兴隆，代代相传。

长葛枣花蜜为地理标志保护产品。长葛枣花蜜香味馥郁温馨，清纯优雅，爽口醇香。呈琥珀色，红中透黄，光泽油亮，透明，浓度高，甜度大而不腻，口味重，香气正，入口先甜、再苦（中草药味或杏仁香味）、后香，且久藏不坏，不易结晶，如结晶，呈粗粒（或雪花）状，微现黄色。

近年来，随着我国经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高，长葛蜂胶和长葛枣花蜜倍受到消费者的青睐。为进一步推动长葛蜂产业又好又快发展，提高长葛蜂胶和长葛枣花蜜的市场占有率和知名度，保护传统资源，抵制仿冒产品，2009年初，长葛市质量技术监督局积极准备长葛蜂胶和长葛枣花蜜的国家地理标志产品保护申报工作。一是长葛市委、市0高度重视，对申报工作给予了大力支持；二是长葛质监局成立了专项工作组，聘请专家组织编写申报材料，多次赴北京等地进行实地考察和学习；三是对长葛蜂产业进行专项提升，建立健全蜂产品生产企业质量档案，完善质量管理制度，增添检测设备，培训检测人员，提高产品质量保障能力，同时，严厉打击生产、销售假冒伪劣行为；四是以长葛市检测中心为依托，成功申报了河南省蜂产品质量监督检验中心，为长葛蜂产业做大做强奠定了坚实的技术支撑。经过一年来的努力，长葛蜂胶和长葛枣花蜜国家地理标志产品的申报成功通过了河南省质量技术监督局初审和国家质检总局形式审查，于2010年11月5日由国家质检总局进行公示。

银梅是选用优质金银花、乌梅、蜂蜜、米醋等原料，运用现代发酵工艺、科学提炼、精制加工而成的发酵型饮料。银梅主要采用天然原料，其配方合理，气味芬芳、清爽可口、酸甜适中，药香含蓄而沉稳。

禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。

许昌新华街第一楼的灌汤小笼包！那真是让人难忘的美味。薄薄甚至都透亮的皮，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑那叫美！也许在中国，灌汤包的祖籍应该在杭州，狗不理的名气也远远比开封第一楼大，但，尝过开封灌汤包的人都知道，那真不知比狗不理好吃多少，而且，价格不贵。

产品名称：长葛腐竹

产品产地：河南长葛

产品特点：呈浅黄色碧玉色，具有枝条形状均匀，色泽油光发亮，耐浸泡，有筋力，清香爽口，营养丰富，荤素皆宜，便于贮放。

产品成分：蛋白质、脂肪

产品功能：长期食用对糖尿病、高血压、软化心血管有一定功效。对老年体衰，病后虚弱，有进补体质，健身抗衰之功效。

产品简介：长葛腐竹产于河南长葛。本品把籽粒泡满，富有光泽的青、黄豆经脱壳、浸泡至膨涨发硬，磨成粉状，煮浆后甩干过滤3次，以无浆水为准，蒸汽加热，熟浆再次筛浆过滤、上浆除杂质，再放入锅内保持温度在60-70℃，约十分钟后取出腐竹，经定色，六、七小时烘干。最后验质、包装即为成品。

水煎包是长葛小吃，以皮喧软、底焦黄、馅鲜美深受河南人的欢迎，很多人都是在早餐店用水煎包和胡辣汤作为早餐。

鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵县的。鄢陵清流河蟠桃不但个大，而且色泽鲜艳、果肉细腻、口感香甜。是水果中的上品，是馈赠亲友、孝敬老人的佳品。

清流河蟠桃基地位于鄢陵县南坞乡境内，是全市最大的蟠桃种植基地，其中以“皇母”蟠桃尤为著名，“皇母”蟠桃被称为桃中之王，因其果大、核小、肉质细腻、皮薄、味甜，享有“仙果”之美誉。清流河水资状况优良，鲫、鲤、草、鲢、蟹、虾等野生鱼类众多。现已开发为集观光、采摘、垂钓为一体的休闲旅游目的地。清流河两岸，长约15公里，其中种植蟠桃12.3万株，黄金柿1.7万株。2011年“清流河旅游开发有限公司”成立后，实施了标准化管理，蟠桃品质有了很大提升。

焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作“焖子”，是把当地的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名“焖子”。禹州焖子的食法多种多样，可与多种食材搭配。常见的是香煎、焖炒和烩菜。