旧金山特产多少钱一盒 旧金山特产有哪些品牌

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸为常用中药，“神农本草经”列为中品。现市售品种类规格较多，由于原动物不同，分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种；由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

梅花鹿茸具有促进生长发育，增进心脏机能，加速创伤、骨折和溃疡的愈合，补精壮肾，强健筋骨之功能,能振奋机体功能，提高血压，促进红细胞，血红蛋白及网状红细胞的生成，又能促进肾脏功能、胃肠蠕动及分泌机能正常运转。

鹿茸具补精髓、壮肾阳、健筋骨之功，主治心悸、眩晕耳鸣、贫血、溃疡不愈、低血压等症。具有促进生长发育，增进心脏机能，加速创伤、骨折和溃疡的愈合，补精壮肾，强健筋骨之功能，能振奋机体功能，提高血压，促进红细胞，血红蛋白及网状红细胞的生成，又能促进肾脏功能、胃肠蠕动及分泌机能正常运转。

乳白浓厚的汤水里，除了有鱼头之外，捞捞看，还有鱼肚、海参、文蛤、鲜菇、鲜虾等，所以叫“八珍”。整道鱼汤乳白浓醇鲜美异常，却又清爽洁口，鱼肉滋味中隐隐透出甘甜滋润的清新。

南靖金山扯面，因全用手工制作，不掺碱，面条细腻而有弹性。拉面的面条粗如指，长如绳，故名扯面。

金山扯面与兰州拉面风味迥异，它的制作方法独特，似乎更符合闽南人的饮食特点：清淡鲜美，温润香醇。

制作拉面，先准备好面粉，加入适当清水，边加水边搅拌面粉，然后用手反复搓、揉、压，至面团形成面筋。再把面筋搓成条索状如拇指粗细，拌上食用油，放置盆中或案板上，用湿布盖上，保湿一段时间。然后准备汤料，汤煮扯面味道可口与否，汤料制作至关重要。

俗话说：“佐料足够，不是媳妇能干。”金山扯面的汤料选用香菇、肉片、黄瓜、青葱或芹菜，如果再佐以虾、海蛎或油蛤等新鲜海味，则更加鲜美可口。汤料准备好后，加大火力，当汤料在锅中沸腾时，再把先前如拇指粗的面条拉成细长条，边拉边放入沸汤中。技艺娴熟的家庭主妇可以把面筋拉得又细又长，如此煮制的扯面不会闷糊，而且更加柔嫩爽滑，富有弹性。此外，也有人把扯面放到沸水中煮开捞起来，再配以青菜、香菇、肉丝翻炒，然后依个人口味拌上花生酱、番茄酱，这种炒制的拉面也别有滋味。

金山扯面是流传已久的传统面食，或炒或煮，均柔韧爽滑、香甜滋润，是金山百姓人家逢年过节或盛待亲朋好友的一道主食。近些年，随着南靖旅游业的蓬勃发展，各小吃店的厨师仍保持其传统手工制作方法，在配料上又做一番改进，以适应南来北往的游客口味需要。（温欣林国浈）

信息来源：福建省人民政府

金山乡地处骊山南麓，海拔较高，气候冷凉，昼夜温差大，是我县冬葱的主要产区。金山大葱以葱白肥大、洁白、脆嫩、味香、优质无公害而深受广大消费者青睐，目前全乡种值面积2500亩，年产冬葱3500吨，年产值420万元，已成为该乡农民增收的一项支柱产业。

金山屯区黑木耳生产规模已列伊春市之首，黑木耳养殖户现发展到4518户，各林场所80%以上的职工群众从事黑木耳养殖，黑木耳生产规模达到7300万袋，总产量可达500余万斤，产值超亿元。

黑木耳是一种营养性滋补食品，优质黑木耳乌黑光润，其背面略呈灰白色，体质轻松，身干肉厚，朵形整齐，表面有光泽，耳瓣舒展，朵片有弹性，嗅之有清香之气。越是优质的木耳吸水膨胀性越好。

阿胶原名黄明胶，是我国传统的滋补佳品。山西榆社阿胶厂自1966年生产紫金山泉牌阿胶，阿胶的主要原料是驴皮、冰糖、黄酒和豆油，用紫金山泉水熬制而成。

榆社阿胶的成品为长方形或正方形，表面黑褐色有光泽，质硬而脆、断面光亮，捣成碎块后，对光视之，棕色透明，具有易保存、不变质等特点。阿胶的药理特征是：性味甘平，具有滋阴润燥、养血止血的功能，其疗效好、副作用小，是治疗虚劳咳嗽、痰中带血、心悸燥咳等症的主药。对于久虚泻痢、骨蒸热、崩带漏下疗效甚佳。也是治疗贫血和妇女先兆性流产的圣药。现代药理学研究证明，阿胶还有增强骨髓造血机能，促进血红蛋白及血小板生成，改善人体内环境及提高人体免疫机能等作用。

上海金山区的施泉葡萄，你听说过吗？作为近年来金山发展最迅速的产业，葡萄无论是产业规模还是技术含量都有了很大提升，一些品种甚至不输嘉定的马陆葡萄。东方网记者从金山区获悉，为了打响施泉葡萄的名气，扩大市场影响力和占有率，金山区今年将主推“施泉”品牌，采取统一包装进入家乐福、良友便利以及百联集团旗下的商超，所有施泉葡萄还将使用二维码，实现产地质量可追溯。

据介绍，施泉葡萄是金山区葡萄代表性品牌，生产技术和管理上有严格标准，全程按照国家绿色食品规定进行生产管理，全部使用有机肥料，严格控制一串数量，使葡萄的糖度、大小等品质得到保证。

“相较于马陆葡萄，金山葡萄知名度还不够，且早熟品种也较少。不过，进入7月底8月初后，金山葡萄的许多品种口感都不输马陆葡萄。”金山区农委有关人士表示，马陆葡萄目前的市场价在40元一斤左右，施泉葡萄今年统一定价为20元一斤，价格上占有一定优势。

近年来，金山主要栽培品种有：巨峰、金手指、巨玫瑰、比昂扣、矢富罗莎、夏黑、醉金香等10多个国内外优良鲜食葡萄品种。为优化金山葡萄品牌，金山区推进葡萄品牌整合工作，确定“施泉”为金山葡萄主推品牌，并采取品牌整合“三化”措施，即“技术标准化、管理溯源化、销售品牌化”，包括采取统一包装、统一对外宣传、加强农超对接，制定了施泉葡萄栽培技术标准等。

据介绍，为了打响施泉葡萄的名气，今年金山区将于7月18日至10月6日举行首届施泉葡萄节。金山区7个施泉葡萄园将进行了配套设施改造，分别开设观光采摘区和公共服务区，对工作人员进行了统一培训，向游客开放葡萄观光休闲采摘，让前来采摘的游客一边享受葡萄藤下的夏日清凉，一边品尝各色各样的新鲜葡萄。

金山屯区鹿场出产的鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。

功效：鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。

德庆金山绿茶

鹿肉

金山屯区鹿场出产的鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。

功效：鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。