一. 广东省 汕尾 陆丰市 白沙乌鱼
白沙乌鱼
二. 广东省 汕尾 陆丰市 陆丰尼龙花生
陆丰尼龙花生
三. 广东省 汕尾 陆丰市 陆丰大黄鱼
陆丰大黄鱼
四. 广东省 汕尾 陆河县 柏树草席
柏树草席
五. 广东省 汕尾 城区 生地水蟹汤
汕尾人请佳客,点的第一个菜就是“生地水蟹汤”,白色的瓷盆盛着一盆血黑色的汤水,汤的上面露出几个红红的蟹足,别具特色。舀过汤后,盆底会露出了几片生地黄,尝一口汤,会感到苦而后甜,咸而后香。当地人的吃法是用牙咬掉大螫关节后,把壳里的肉和汤一同吸进嘴里,肉味鲜香。
六. 广东省 汕尾 陆丰市 塭港沙虾
塭港沙虾
七. 广东省 汕尾 海丰县 家乡大三鲜
家乡大三鲜
吃海陆丰菜必吃大三仙,其实就是三种东西,上好猪脚、墨脯(大鱿鱼)和允。慢火细煲3个小时,猪脚胶质丰满弹牙,鸡肉嫩滑中又带少许墨脯的鲜味,三味混合,含“福禄寿”之意,好意头!
八. 广东省 汕尾 海丰县 虾生
虾生
汕尾的虾生,和广州不同,因为上来的时候已经用姜葱和辣椒油捞到风生水起。虾肉很新鲜。
九. 广东省 汕尾 陆丰市 雷山荔枝
雷山荔枝
十. 广东省 汕尾 陆河县 油柑
油柑
油柑,以河口田墩、西湖油柑为最。其以果大、味清,酥脆、无渣著称。尝一粒,满口生津,甘甜无比。再配以清泉水或冷开水,那一缕缕甘甜味令人为之神情振奋,口渴即解。