高青特产水果西红柿 高青益丰水果西红柿

大黄埠樱桃西红柿为农产品地理标志产品。第九届中国国际农产品交易会上，平度市明村镇“大黄埠”樱桃西红柿荣获金奖，这是“大黄埠”樱桃西红柿继今年7月份入选山东“十大地理标志产品”后获得的又一殊荣。

“大黄埠”樱桃西红柿生长在三合山区域，自然地理条件适宜，自2006年申请注册商标以来，先后获得国家绿色食品、有机食品认证，通过53项国际食品安全指标检测，其种子曾搭载“神舟七号”载人飞船进行太空育种试验，并获得国家农业部地理标志保护农产品登记。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：大黄埠樱桃西红柿是茄科属普通番茄的一个变种，果形似樱桃，有椭圆、圆形之分，成熟果有红、黄两色，平均单果重10～15克，口感好，清润鲜美、酸甜适中。 2、内在品质指标：大黄埠樱桃西红柿营养丰富，番茄红素≥7.6㎎/㎏、维生素C≥25㎎/100g、总糖≥5.0㎎/㎏、可溶性固形物≥8.0%，糖酸比≥10。 3、安全要求：大黄埠樱桃西红柿执行《无公害食品茄果类蔬菜》（NY/T5005-2008）标准。

地域范围

大黄埠樱桃西红柿产于青岛平度市明村镇。平度市位于华北平原，处山东省东部，胶东半岛西部，东经119°31′57″-119°51′59″，北纬36°37′49″-36°50′26″，大黄埠樱桃西红柿的保护范围辖平度市明村镇全部产区，西靠胶莱河，南邻白埠镇、东临田庄镇、北与马戈庄镇接壤，总生产面积3万亩，年总产量15万吨。

临淄西红柿为地理标志证明商标。淄被誉为“中国西红柿之乡”,种植面积4万亩。“临淄西红柿”荣获国家地理标志产品称号。

临淄区种植西红柿、西葫芦历史悠久,土壤肥沃、易于灌溉,富含微量元素,气候适宜、四季分明、日光温和,出产的西红柿、西葫芦品质优、产量高。目前,全区西红柿种植面积近4万亩,生产大棚约3.8万个,年产量达到6亿公斤,年产值突破14亿元,95%以上销往俄罗斯、韩国等多个国家及国内二十多个大中城市。西葫芦种植面积近4万亩,生产大棚约3.9万个,年产量达到6.8亿公斤,年产值突破15亿元,种植面积占到山东省种植面积的70%。

高青大米为地理标志证明商标。地域范围

目前来说，设在高青县赵店镇的香港五丰行输港“高青大米”种植基地百亩稻田满目葱绿，白鹭不时飞过。目前，高青县正按照“公司+基地+农户”的发展模式，进一步扩大稻米种植面积，努力建成全省首家有机大米生产基地。

特定品质

高青大米产于风景优美的大芦湖畔，得天独厚的自然环境，天然的黄河水使得这里生产的大米品质优良，富含人体所需的各种维生素。黄河大米一年只收获一季，米粒晶莹剔透，颗粒饱满，口味纯正，做出来的米饭香喷喷的，又软又粘，特别好吃，深受百姓喜爱。

文化典故

“高青大米”始种于清朝中期，清咸丰五年开始大面积推广。“高青大米”的优质来源于得天独厚的自然环境和土壤条件，高青的地理坐标与日本最著名的鱼沼越光产地纬度接近，属北温带大陆性气候，非常适合水稻生长。水稻种植区域的赵店镇和常家镇为沿黄镇，土壤PH值平均为7.8，为水稻生长最佳酸碱度。土壤质地为沙壤土，爽水性好，早晨升温快，晚上降温快，昼夜温差大，特别有利于水稻生长过程中各种干物质积累。在水稻种植中，用天然黄河水浇灌，土壤及灌溉水中富含水稻生长必须的钾素、硅素、锶素、镁素等。

里高青花梨是广西壮族自治区柳州市柳江县里高镇的。青花梨属于特早熟梨品种，里高镇有广西境内最大的青花梨种植基地。柳江县里高镇被称为“青花梨之乡”。

里高镇位于广西中部、柳江县西南部，距柳州市区46公里；东临三都镇，南接百朋镇，北与土博镇毗邻，西与忻城县安东乡、大塘镇交界。里高镇有广西境内最大的青花梨种植基地。青花梨是近年由台湾引进的优质水果品种，凭借着其肉质细嫩，果汁丰沛，口感香甜的优势，俨然已成为水果家族中的新宠儿，广受各地商客的青睐。

2003年以来，里高镇不断优化产业结构调整，引进青花梨种植，开展青花梨“优果工程”，与广西大学园艺系共建青花梨产学研示范基地。2011年，全镇青花梨种植面积超过667公顷，总产量达12500吨，产值3750万元。每年春暖花开之时，梨花盛开，形成一道靓丽的花海景观。

巨鹿西红柿是河北省邢台市巨鹿县的。巨鹿西红柿品种好、品质高且个大皮薄、颜色鲜艳、口感好、货源充、质量可靠。

在巨鹿县扶贫办的精心扶持下，巨鹿县大棚西红柿已发展到近万亩，亩产2万斤，5—10月份是成熟旺季。

人荣小西红柿为农产品地理标志产品。胶州拥有4500多年历史，历史底蕴深厚，以“扬州八怪”之一高凤翰为代表的历史名人就有100多位，境内曾是春秋莒国、介国封地，唐朝设立板桥镇，北宋时期发展成为全国五大商埠之一、长江以北唯一通商口岸。人荣小西红柿种植地域属胶州九龙镇，地处胶州市中南部，距城区约10公里，是传统蔬菜种植区。人荣小西红柿在没大面积人工栽植前，当地人俗称“小酸果”，以野生为主。每年秋天“小酸果”成熟时，漫山红遍成为当地一大风景。故老相传，当年汉武帝东巡至胶东附近，因旅途劳顿，积劳成疾，茶饭不思，随行御医束手无策。一日晚间，汉武帝梦见九天圣女献红果数枚，醒来后被香气吸引，竟在御案发现梦中所献红果，遂食之。次日大病痊愈，于是遍发士卒寻找这神奇的小红果，于九龙山凤凰岭得之，移至宫中栽植。因此果为梦中圣女所献，于是定名为“圣女果”。因“小酸果”具有生津止渴，健胃消食的功效，在九龙山下村民多多少少均会在房前屋后种植几株作为休闲食品，至今已有2000多年的栽培史。老孙本名孙传福，祖居人荣村。上个世纪八十年代，老孙被选为村里的科技带头人。当时村里的传统种植品种黄瓜、青椒等作物虽然效益还行，但价格已经接近了普通菜。年仅32岁的老孙不满足传统农业种植品种，一心要打造自己村的种植品牌。这时他想到了满山的“小酸果”，如果能把这个栽培成功，那经济效益将相当可观。他自费搞选种、培育还到寿光、滕州等山东蔬菜种植区学习技术，但经过几年的试种始终改变不了“小酸果”口味偏酸，品种退化的问题。就在这时，老孙想起了台湾亲戚给他提过的小西红柿，抱着试试看的心情，老孙给台湾的亲戚写了封信，没多久，种子寄来了。老孙按照说明书的内容开始育苗，或许是由于温度控制的原因，老孙的第一次种植失败了，小西红柿只成活了8颗。在那一年，老孙宝贝似得照顾那8颗小西红柿，收获时，他请全村的人共同品尝珍贵的成果。“老孙，这不就是咱们的“小酸果”吗，比“小酸果”口味更甜，个头更大，真是又好看，又好吃，如果你能育苗成功，我们全村人都跟你干！”听着大家鼓励的话语，老孙心里又燃起了希望。第二年，老孙聘请了专家彻底攻克了育苗难题，全村有22户也全都种上了小西红柿。眼见丰收在即，老孙又有了烦恼，这么大的产量，如何才能买个好价钱呢？这时，镇领导帮助联系了青岛几家超市和大酒店，一举解决了卖难问题，当年全村每个种植户的收入都在2万元左右，“人荣小西红柿”的名头也一炮打响，周边村民纷纷赶来学习，老孙也不藏私，从来是有问必答，人多的时候还现场授课，就这样人荣小西红柿的种植面积也在悄悄的扩大。

地域范围

人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部，九龙镇全境。北起盛家庄村，南至大闹埠村，西起新民村，东至栾家坟村。包括人荣、新民、栾家坟、大闹埠等50个行政村。地理坐标为北纬36°01′至36°24′，东经119°93′至120°00′。小西红柿种植面积3000亩，年产量6000吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：独特的小气候和优越的地理条件，使区域内生产的小西红柿品质独特：色泽粉红、晶莹剔透，肉质沙瓤、甜酸，口感清冽。 2、内在品质指标：人荣小西红柿要求总酸在0.4-0.6%之间，可溶性固形物≥7.0%，维生素C≥25.0mg/100g，锌含量≥1.0mg/kg，铁含量≥3.0mg/100g。 3、安全要求：入市小西红柿必须达到农业部“无公害食品茄果类蔬菜”（NY5005-2008）的卫生指标。

美极鸭下巴是挑选统一规格的鸭头，以美极鲜特别酱油等香料、调料腌渍，再以油炸法炸熟。成品棕红香酥，吃口鲜、香、酥，有越吃越香的感觉。此谓美极，有双层意思，一为好吃到极点，二是用特制美极鲜酱油制作。

城前越夏西红柿为地理标志证明商标。城前镇渠庄村记者看到前来收购西红柿的客商络绎不绝，农民采摘的西红柿供不应求，由于当地种植的西红柿果大，色泽鲜亮，肉质坚硬无酸味，耐储运，且为无公害绿色食品，赢得了市场的青睐。

作为邹东山区的城前镇是典型的丘陵地形，以前这里只种植传统农作物经济价值不高，渠庄村的李洪善就是全村第一个种植无公害绿色蔬菜的，提起过去，李洪善打开了话匣

子：“过去，我们种植的越夏西红柿，辛苦一季，去掉成本，每亩也就是赚个2000-3000元，要是赶上大旱大涝就得赔本。08年镇里科技站和农技站人员带着科技资料和光盘送到我的手中，给我讲解绿色种植，覆膜保水栽培法等管理技术，我才知道无公害绿色食品特别畅销的原因。后来，我的西红柿从种植到收获，全程按照无公害绿色食品生产流程管理，这不，今年我这2亩多地还没成熟呢就叫城里的超市给预定了，价格是普通西红柿的好几倍啊，我这茬越夏西红柿挣2万块钱应该是没问题的！”说完李洪善黝黑脸上露出灿烂的笑容。近年来，城前镇党委政府不断调整农业产业结构，加大科技投入，坚持“因地制宜，合理发展” 的原则，在公害绿色产品上下功夫，大力发展种植绿色无公害越夏西红柿。在越夏西红柿种植过程中，该镇注重科技投入，从产量和品质上着手，在公害绿色产品上下功夫，先后引进“山西908”“ 明星1号” 等10余个优良品种，现已形成了以青龙山、渠庄、长老裕等5个村庄为中心的种植基地。

目前，该镇越夏西红柿现已上市，亩产9000公斤左右，由于该镇所产的西红柿为无公害绿色食品，且上市早、品质佳、口感好，质优价廉，吸引了周边县域和外地客商前来订购，按收购价1.2元/公斤，每亩可获利10000余元。

高青芹菜为地理标志证明商标。高青芹菜

高青县芹菜种植协会

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芹菜（新鲜蔬菜）

永嘉红柿是浙江省温州市永嘉县的。永嘉东皋红柿，汁多味甜，风味别具，无垫牙之状、吐核之烦；用它制成的柿饼，干而不硬，软而不烂，柿霜粉多，油嫩爽口，早就称誉温州市场。

东皋无核红柿栽培历史悠久，已200余年了，东皋全乡11个村，村村盛产红柿。目前全乡拥有8000多株结果红柿，年产量为40余万斤。永嘉县东皋乡素以柿乡著称，每逢金秋季节，柿子熟了，前山后坡，柿林密布，红柿垂枝，如霞似火，悬金挂彩，令人陶醉。

永嘉红柿，品种繁多，有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等，但以东皋无核长奶柿为最佳。北宋孔平仲在《咏无核红柿》诗中说：“林中有丹果，压枝一何稠。为柿已经美，嗟尔骨亦柔。……荆筐载超市，价廉良易求。剖心无所有，入口颇相投。”道尽无核红柿的妙处。红柿怎么会成无核的呢？据当地老农说，这是不断的选种、改良、嫁接的结果。据《花镜》载：“大凡柿接过三次，则核全无矣。”

东皋无核红柿，个大肉厚，一千克公七八个，株产在200～250千克之间。该乡的大山底村，有一株柿王，年产量达500千克以上。东皋无核红柿，汁多味甜，风味别具，无垫牙之状、吐核之烦;用它制成的柿饼，干而不硬，软而不烂，柿霜粉多，油嫩爽口，早就称誉温州市场。有人说：“ 吃了东皋无核柿，吃别的红柿就无味了。”东皋核红柿系迟熟品种，一般在霜降至立冬采摘上柿。当地群众逢年过节，或男婚女嫁，常以柿饼泡茶来款待客人。