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贵州贵阳有啥特产可以带 贵州贵阳十大能带走的特产

当前位置:51特产网贵州贵阳有啥特产可以带 贵州贵阳十大能带走的特产更新时间:2022-03-31 04:19:22

一. 贵州省 贵阳 云岩区 蜂蜜酒

度数:36。

规格:500ml

原料:优质泉水、天然蜂蜜等

性状:浅宗黄色,清凉透明,有少量沉淀,具有蜂蜜特有的香味;密香清雅,醇厚绵甜,香味协调,回味怡畅。

营养成份:氨基酸、蛋白质、VA、VC、葡萄糖、多种微量元素等。

贮存:阴凉、干燥、通风和环境中,避光避雨,亚禁火种,不与有毒物品混装,混放。

二. 贵州省 贵阳 白云区 山药葫芦

原 料:去皮山药150克,澄粉100克,猪油、白糖、菠菜汁、可可粉、红汗菜汁等适量。 调 料:洗沙100克。 制作方法:蒸。山药切成厚片,上笼蒸软,压成泥再蒸至熟,趁热加入澄粉,揉匀成山药面团,再加猪油、白糖揉匀,下成小剂,包入洗沙,捏成葫芦形,用红汗菜汁揉进澄粉成为红色面团,再用红色面团搓红线做“带子”装饰子葫芦的中间,用少许澄粉加菠菜汁,揉匀成叶绿色面团,做成“叶子”,可可粉揉入面团成咖啡色做叶枝摆入盘中,入笼蒸蒸即成。 风味特色:形似葫芦,柔软透明,甜香可口。 技术要领:蒸山药时最好用保鲜膜盖好,以免滴入水汽。( 贵阳)

三. 贵州省 贵阳 清镇市 救心菜

救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。根据国家医药管理局编《中华本草》、《现代中药临床手册》、《中草药大辞典》等权威资料记载,救心菜含有多种药用成分,如:景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素,其性平味甘、具有活血化瘀养心平肝、安神补血、清热解毒之功效,是民间常用广谱青草药,原植物也是抗肿瘤中草药之一。经专家临床验证:食用救心菜数月可抑制和治疗高血压心脏病(冠心病、心律失常、阵发性心动过速、风湿性心脏病等)、有宁心平肝安神补血清热京血、止血化瘀之功,能防治癔病、动脉硬化、中风偏瘫、失眠多梦、心悸发慌、高血脂、糖尿病、血小板减少性紫癜、牙龈出血、月经量多、跌打损伤、肝炎、消化道出血等十多种心脑血管疾病,故名救心菜。经常食用救心菜永远不患偏瘫中风脑溢血等凶险症状,确保健康长寿。

救心菜形态优美、口感清爽、药食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、炖,可煲汤、包馅、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味独特,百吃不厌。救心菜一经上市,以其独有的品质很快就赢得了消费者的青睐,几乎三分之二的产品出口创汇。我基地是西南地区最早引进种植开发救心菜的公司。经过三年的艰辛繁育,现已规模生产,每年可繁育救心菜种苗五百多万株可采收救心菜鲜菜上百吨,完全有能力向社会大量供销救心菜。因救心菜在栽培过程中不生虫、无病害,所以无需喷酒农药、不上化肥,是当今农业生产调整和发展无公害绿色蔬菜的理想品种。大力发展救心菜是丰富家庭餐桌,奉献生态效益造福人类健康的壮举。我们期待着救心菜在不久的将来能走进普通百姓家,成为二十一世纪主流保健蔬菜。

生产基地救心菜在每年四月份可陆续上市,满足广大消费者的需求。

四. 贵州省 贵阳 云岩区 贵州雄精雕刻

贵州雄精雕刻,距今已有300多年的历史。200年前曾兴盛一时,到了清朝末年逐渐衰退。 民国初年是历史上最发达的时期,当时有作坊近十家,每家刻工六、七人。

雄精雕刻工艺品种类繁多,有各种各样的酒杯、花瓶以及飞禽走兽等小型动物,大型作品有“福禄寿三星”、“和合二仙”、“麻姑上寿”、“八仙过海”、“如来佛”,等等。

它以雄精为材料,经过艺术加工,雕刻成各种人物、动物、花鸟以及如意摆件、佩件、玩器等,形象栩栩如生,作品十分精美可爱。

1913年,邓树轩老师傅雕刻的雄精酒杯、如意等作品,在贵州省实业展览会上,获得奖章;1921年,以雄精雕刻的十八学士像(五立方市寸),在意大利的罗马赛会上荣获奖章。

五. 贵州省 贵阳 南明区 杜仲茶

杜仲:又名“思仙”,苗语:“都顿”生长于贵州高原海拔2500英尺以上的山脉丛林之中,汲取着阳光雨露之精华,是一种非常名贵的山野珍品。

山里妹杜仲茶采用贵州少数民族之独特配方,精选多种产于贵州高原的药食同源的天然植物,经科学方法提取精心制作而成,在保持原有杜仲钟精华前提下,口感温和,品质非凡,浸泡方便,实为居家旅行,四季必备之佳品。

六. 贵州省 贵阳 修文县 民族娃娃

贵州有17个土著民族,民族文化丰富多采。用刺绣、蜡染、银饰等精心制作的民族娃娃品种繁多,外形生动活泼,美丽可爱。( 贵阳)

七. 贵州省 贵阳 观山湖区 软哨面

原 料:面条90克,软哨、泡哨适量。 调 料:红油、盐、酱油、醋、味精、香油、葱花、骨头汤等适量。 制作方法:煮。用五花肉去皮、洗净,切成小方丁、用盐、料酒、甜酒酿汁腌渍入味后,下入炒锅中用油炸成软哨;然后用白铁豆腐切成1.5厘米见方的丁,用盐水浸泡一下,滤干水分后入油锅中炸至结壳泡起即成泡哨。锅中将清水烧开,下入面条用中火煮开约1分钟,立即捞入面碗中,加入骨头汤,放适量软哨、泡哨和葱花,最后放红油、盐、酱油、醋、味精、香油即成。 风味特色:哨子软绵干香,汤色鲜红,系贵阳风味小吃。 技术要领:面条不能煮熟透,“撑脚”即可,骨头汤用猪筒子骨加黄豆芽、老姜熬成。( 贵阳)

八. 贵州省 贵阳 乌当区 波波糖

波波糖是我国著名风景区黄果树大瀑布所在地——贵州省镇宁布依族苗族自治县颇具特色的一种民族传统食品。始于清朝咸丰年间,早为朝延贡品,至今已有数百年历史
波波糖是近年来在总结独特的民族传统食品工艺的基础上,改进食品配方,选用优质原料精工制作,并采用现代真空包装技术,为开拓市场而研制的传统新产品。由于使用糯米、芝麻(脱壳)、麦牙、花生、葵仁等天然原料,未加任何添加剂,严格控制低糖量,因此口感怡人,酥脆香甜,甜而不腻,老少皆宜,有润肺、化痰、增进食欲、助消化、营养保健之功效。产品质量符合国家食品卫生标准。是目前低糖量食品中一种具有民族、旅游特色的馈赠美食佳品。为宏扬民族文化,振兴贵州经济,开拓市场,走出贵州,面向全国。( 贵阳)

九. 贵州省 贵阳 花溪区 天麻酒

产于贵阳市花溪区等地。此酒以贵州名贵中药材一天麻为主要原料,根据经典配方,用花溪产糯米浸提而成,属低度保健饮料酒,具有补脑明目,增强记忆之功效。天麻酒畅销省内外,供不应求,并远销东南亚和西欧各国,享有极高的评价和声誉。( 贵阳)

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