沙洋特产一年能卖多少钱 卖土特产一般卖多少钱

尚香风干鸡，又名“刘皇叔婆子鸡”，产于沙洋县十里铺镇境内，其色酱黄，无腻醇香，并蕴含着深厚的历史文化。

刘备(公元161--223年)，字玄德，涿郡涿县(今河北省涿州)人，蜀汉昭烈帝，三国时期蜀汉开国皇帝，公元221--223年在位。三国时期的政治家、军事家，汉中山靖王刘胜的后代，被尊称为刘皇叔。传说刘备娶了4个老婆，其中孙尚香是孙坚之女，吴主孙权之妹。孙刘联姻于公元209年年底，当时刘备的甘夫人病故，孙权试图通过联姻，达成共识，戮力抗曹，因此将其妹嫁给了刘备，刘备借得了荆州。孙尚香嫁刘备时是年方19的妙龄女郎，而刘备已是年近半百、数婚再娶的。“权以妹妻备。妹才捷刚猛，有诸兄风，侍婢百余人，皆执刀侍立，备每入，心常凛凛。”公元211年，刘备亲率大军西进益州，自此与孙氏天各一方，而且未再见面，孙刘联姻不欢而散。重返吴郡的孙尚香年仅21岁，在东吴人眼里，她始终是吴国对手刘备的夫人；在蜀汉人心中，她始终是里通东吴的可疑之人。民间盛传孙尚香在刘备兵败身亡后，百感交集，悲恸不已，江边祭奠，投江而死。她希望九泉之下能做到“愿得一心人，白头不相离”，被称枭姬娘娘，或称灵泽夫人。

相传孙权为联合刘备拒曹，将妹妹孙尚香嫁给刘备后，刘备夫妇居住在荆州古城以北、长坂坡以东的十里铺，因刘备最爱吃鸡，孙尚香为满足刘备的喜好，发明了很多种-的方法，其中冬天腌制的风吹晾干的风干鸡，醇香爽口，越吃越香，风味独特，回味悠长，最为刘备所喜爱，行军打仗时又便于携带。从此风干鸡的腌制方法在这一带流传至今，成为宴席上的一道佳肴，因此菜是刘备之妻所发明，故又名“刘皇叔婆子鸡”。现代科学证明，风干鸡具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、氨基酸含量丰富的特点，近年来已成为会议接待、商务活动、馈赠亲友以及居家的理想食品。

十里风干鸡

湖北省沙洋县十里铺镇、五里镇、纪山镇、拾桥镇、后港镇、毛里镇、官垱镇、李市镇、马良镇、高阳镇、沈集镇、曾集镇、沙洋镇共13个乡镇现辖行政区域

《沙洋县人民政府关于拟划定十里风干鸡地理标志产品保护范围的函》，沙政函〔2013〕18号

湖北省地方标准：《十里风干鸡》（草案）

沙洋长湖河蟹为农产品地理标志产品。沙洋长湖河蟹是湖北省荆门市沙洋县长湖的。长湖位于荆州、荆门、潜江三市交界处，是湖北省第三大湖泊，长湖流域生态环境良好，湖内盛产鱼虾、菱藕等水产品，是各种水禽的天然栖息地。沙洋长湖河蟹获得国家农产品地理标志认证。

近日，中华人民共和国农业部公告(第1699号)公布，沙洋长湖河蟹、沙洋长湖鳙鱼获得国家农产品地理标志认证，至此，荆门市水产品地理标志保护实现零的突破。

沙洋长湖河蟹

地域范围

沙洋长湖位于湖北省荆门市沙洋县境内，总面积7800公顷，其范围是东经112°19′～112°31′，北纬30°25′～30°31′（以长湖围堤为界，东接毛李镇蝴蝶村，南抵沙洋与荆州的分界线，西抵荆州市，北接后港镇，包括毛李、后港2个镇25个村，其中毛李镇12个村(蝴蝶村、窑场村、英雄村、高堰村、叶湾村、长湖村、李场村、钟桥村、中新村、毛李村、凤灵村、鲁店村)，后港镇13个村（港口村、铁鞭村、青龙村、张场村、大庙村、土嘴村、东湖村、凤井村、早湖村、黄歇村、刘湾村、荆南村、肖场村），沙洋长湖河蟹养殖总面积6000公顷，产量 1000吨。

产品品质特性特征

1、长湖河蟹品质特色：体色光亮，呈深青色，外壳无病斑，无伤残，个体饱满，一般达300-400克，蟹足健壮，蟹酥、蟹黄肥厚、肉质细嫩、鲜香浓郁、口感清甜。 2、质量安全规定：①产地环境：水质各项指标应符合农业部行业标准NY5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质标准》的规定。养殖基地无工业“三废”、农业废弃物，医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。②强制性技术规范要求：加强苗种管理。一是苗种实行统一购进，由检测站严格检疫，并调查苗种产地基本情况，做到苗种来源清楚、质量有保障。二是放养前必须严格检查网围设施是否完好无损，确认无误后才能投放蟹苗。三是规格整齐（100只/kg—150只/kg）、体质健壮、附肢齐全、指节无损伤、无寄生虫附养、严禁投放性早熟扣蟹，采用一次放足。加强养殖过程管理。一是成立沙洋长湖河蟹地理标志产品领导小组和技术小组，负责对生产过程中的主要技术环节实行指导、跟踪、监督，并负责解决生产中遇到的新问题，制定其技术规程，明确职责。二是建立培训制度。由沙洋县水产技术推广站和检测站采取集中授课和现场指导相结合，每年举办4期培训班，在河蟹生长关键时节，深入现场实地指导。并邀请省、市专家开展无公害水产品生产技术培训和现场指导，确保了地理标志农产品生产技术落到实处。三是会同河蟹养殖专业合作社制定生产技术操作规程和质量监管协议，实行标准化生产管理，并将责任落实到人，并与养殖户签定无公害养殖操作责任合同。四是采取跟踪服务、现场指导、示范相结合的方式为渔民服务，以抽查、督查、定期或不定期对围湖养殖户监管，五是建立严格的管理制度，实行专人管理，建立严格巡湖制度，发现问题及时处理，防止蟹苗逃跑，做到湖不离人和人不离湖，实行严格交接班制度。建立严格生产记录，实行“五有”（有专业技术指导员、有专业管理制度、有专业合作组织、有养殖操作规程、有销售服务网络）、“五统一”（统一养殖模式、统一苗种购进、统一放养规格、统一生产管理、统一信息和销售服务）的服务与指导，保证水产品质量安全。严格执行国家GB11067渔业水质标准NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质标准。在环境上按GB/T18407.4-2001无公害水产品产地环境要求，GB/T19000-2000质量管理体系，做到制度上墙，并严格执行标准和制度。③产品质量达到无公害农产品质量标准。

楚玉龙虾由楚玉食品有限公司生产，公司位于沙洋县经济技术开发区，占地50亩，公司总投资6000万元。主要从事淡水水产品、蔬菜等深加工和出口，产品有冻煮小龙虾仁、冻煮汤料整肢虾、冻煮辣粉整肢虾、精制单冻回鱼片、单冻鳗鱼、冻煮田螺、冻河虾等，产品严格按照HACCP国际质量体系要求生产，远销欧盟、美国等国家和地区。年生产能力3万吨，可解决1000人就业，年出口创汇1500万美元以上。

地址：沙洋县经济开发区汉津大道西段

经理：郑中龙

电话：0724-8569818

长湖银针鱼产于沙洋县后港镇、毛李镇长湖一带，银鱼体形细长小巧，约3 -5厘米，乳白透明，少鳞或无鳞，生长期为一年左右，喜欢群集活动，发出清香的气息。针鱼体形如针，大者长约10公分，直径略细于铅笔，其硬质的嘴长约5公分，身体呈流线形，灰白色，嘴透明，首尾细腰微粗，光滑圆润，两只晶莹的黑眼睛，恰如针眼。

长湖银鱼、针鱼含有丰富的蛋白质，营养价值高，味道鲜美。食法很多，银鱼既可清蒸，又可氽汤，针鱼晒干后食用。

【沙洋小籽花生】产于沙洋县沙洋、马良、李市镇和汉水东岸罗汉寺一带。该花生与众不同，壳薄、荚小、米大，颗粒均匀饱满，曾在全国首届农展会上获得好评，被冠以“沙洋花生”之名。“沙洋花生”营养、保健价值很高，生食有化痰生津、降血压之功效，熟食，炒、炸、煮皆适，同时还是油料作物和各色点心糖果的配料。新中国成立前，沙洋是长江中下游地区花生交易的重要集散地，年成交量达500万斤。销往宜昌、武汉、上海等城市,以武汉的销量最大，在武汉家喻户晓。

【糯米烧卖】

“灰面包糯米烧卖”，这是沙洋民间一句常用歇后语，它形象地勾画出烧卖的特点。做法为，将适量用水浸泡过的糯米，及肥膘肉、冬瓜条、生板油、糖桂花、红绿丝、橘饼等包入未发酵的面皮中，捏成长圆形，形口捏出敞口花瓣，立于笼中蒸熟。烧卖种类很多，馅心也各异，甜味馅味甜香，咸味馅咸鲜脆爽，皮薄馅大（俗话说胀不破的烧卖），形如梅花，故又名烧梅。

沙洋县官当雄峰米厂成立于2004年，是一家民营独资企业，位于湖北省沙洋县的汉宜公路线上，交通便利，原料资源丰富，是市级农业产业化重点龙头企业。

本厂日产大米100吨，年经营量30000吨，拥有原料仓、成品仓、器材仓，仓容量800万公斤，经营占地面积约1万平方米，公司现有总资产580.3万元，其中固定资产232万元，年销售收入1054万元，年利润25万元，现有员工48人，其中技术人员4人。网络种植农户3000户，基地面积30000亩。本厂建立了严格质量管理体系，拳头产品“超雄”被评为湖北省“放心大米”，2006年被中国绿色食品认证中心认证为绿色食品销售网络遍及全国，南达广东，西销云南、贵州，北至石家庄、西安、郑州等各大粮食批发市场，并连续多年出口伊拉克、南非、朝鲜等国，深受消费者好评。

地址：沙洋县官当镇双冢村

经理：王立雄

电话：13385253990

【瓦罐蹄花】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村，家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时，清早下田前将肉食、骨头之类的原料，下到瓦罐里兑好水，盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里，围之以余火，待下田回来，喷香扑鼻的“肴头”一取即得。特别是在寒冬腊月，农家利用柴蔸木炭取暖，在火堆周围同时烧上一罐菜，一家人围火团餐，真是“任凭瓦罐咕咕嘎，肉味飘香馋菩萨”，大有天伦之乐的情趣。瓦罐蹄花以猪前蹄为主料，配以调味品，下锅煸炒后，投入装有原料的瓦罐，按特定工艺煨制而成。制作瓦罐菜操作要领是：汤汁适中，菜肴经旺火烧沸后立即转入微火长时间加热，使汤面始终保持微沸状态，对于坚硬、结缔组织多的原料，也能“文火攻坚”，达到成菜效果。

洪森大米是湖北省荆门市沙洋县的。“洪森牌”大米系列被评为湖北十大名米，闻名荆楚。湖北洪森实业有限公司大米产品“洪森HONGSEN及图”商标为“中国驰名商标”。

湖北洪森粮油集团有限公司（前身为荆门市洪森实业有限公司）成立于1994年12月，是一家集粮食、油料、饲料加工为一体的国家级农业产业化重点龙头企业，湖北省粮油食品工业十强企业。

公司主导产品“洪森”牌大米和食用油，先后荣获中国绿色食品、有机大米、中国放心米、湖北省放心食油、湖北省名牌产品、湖北省著名商标等称号。