云浮市新兴县土特产 广东云浮特产排行榜

博兴对虾为农产品地理标志产品。博兴对虾

山东

博兴县渔业协会

博兴县境内。地理坐标为A东经118°07′8.78″，北纬 37°21′5.81″；B东经118°15′10.09″，北纬37°22′51.31″；C东经118°16′16.24″，北纬37°06′32.48″；D东经118°03′24.27″，北纬37°04′57.70″范围内

AGI2017-02-2092

云城区富林镇莲塘村：禾叉塘鲮鱼

油枣

油枣含有丰富的维生素A、B1、B2、C和蛋白质、糖类、有机酸、脂肪及人体所必需的18种氨基酸、铁、锌、磷、钙、硒与微量元素，是传统的营养滋补和医疗保健食品。

油枣外形特征为个大、长圆形，色泽暗红，与其它枣相比具有含糖高、有油性、香脆甜、口感好、可鲜食、宜贮存、制干加工等特点，可加工干枣、乌枣、蜜枣、枣茶、枣汁等多种产品，具有广阔的市场前景和发展潜力。

相传清代康熙皇帝北巡，食此红枣，香甜细腻，口称神品。从此，兴县油枣成为皇帝必食的膳品。1996年，兴县油枣在全省林业博览会上被评为山西省十大名枣之一。

泗纶蒸笼为地理标志保护产品。罗定泗纶镇人编织的小小蒸笼，正受到世界各地人们的喜爱———马来西亚航班把它当作纪念品赠送；在欧洲，它成了新颖的圣诞礼品；在英国，买一套西装店主有可能送你一套小蒸笼；在伦敦，小蒸笼标价高达２．９９英镑……

粤西地区有一种竹子名为罗竹，据说这种竹子相互摩擦会发生“罗罗”的声响，因而得名罗竹。在粤西罗定，有一个重要的交通枢纽名为泗纶，而她正是本文的主角，那个盛产罗竹的专业镇。不过，如果泗纶的罗竹仍然与70年前一样，被用来搭瓜棚和作造纸的原材料，那么也不会有本文的故事了。今天，很多泗纶人还像上个世纪80年代那样将罗竹变成蒸笼，不过，泗纶人也变出了一个传奇，我们不妨称之为“蒸笼传奇”吧。

进入21世纪以来，泗纶的蒸笼生产凭借着罗竹的资源优势逐渐成为专业优势，大量的农户从事罗竹的加工生产。该镇党委和政府从实际出发，充分利用和发挥资源优势进行产业重心的调整，着力发展特色产业，采取“一镇一品”的专业化战略，壮大镇域经济，变资源优势为经济优势，初步形成了以罗竹、肉桂、八角、黄榄、大肉姜为主的种植业和以蒸笼、桂皮、桂油加工为主的加工业基地。蒸笼的生产和销售已成为泗纶出口创汇和农民增收的新亮点。

2003年时，泗纶的蒸笼加工生产与销售已经具备了一定的规模，成为了泗纶镇主要的的专业化产品之一。但另一方面，泗纶的蒸笼加工产业松散无序，产品技术含量低，大部分蒸笼产品都由手工操作，效率低下，同时产品比较单一，市场竞争力较差，企业对于科技的投入较差，发展缓慢，而且企业有同质化发展的倾向，存在着一定的恶性竞争。在这一年，泗纶被定为云浮市竹制品专业技术创新试点镇，“蒸笼传奇”由此开始。

泗纶镇委和政府根据《云浮市专业技术创新试点实施办法》的要求，以增强蒸笼出口创汇能力，增强蒸笼加工经济效益为主要目标，实施了加快蒸笼加工专业化，提高蒸笼加工的生产技术水平和科技含量等政策措施。在镇委政府大力引导下，几十个蒸笼生产、加工、销售大户成立了罗竹协会。在罗竹协会的成员通力合作下，以加工企业为主体，建立起生产力促进中心和竹制品加工销售服务中心，为广大蒸笼生产加工户提供了技术创新服务和信息化服务，推广应用竹制品产业化及加工机械研制工作，大力扶持蒸笼加工企业的发展，有力地促进了当地蒸笼加工业蓬勃发展。目前，泗纶蒸笼产品已经申请有外观设计专利和实用新型专利各一个。同时，泗纶在财力有限的情况下，加大对科技的投入，统一生产标准，通过技术创新加快产业升级换代，一方面，泗纶努力加快加工机械的现代化，从而提高了劳动生产率，另一方面，通过加快新产品的研发工作，抢占市场。通过一系列的努力，以李均泉、-松为代表的一批蒸笼生产、加工销售大户逐步崛起，企业的实力不断增加。随着企业实力增加，反过来又加大了对科技的投入，促进了产业链的前后延伸，使竹制品加工业成为泗纶的特色和优势产业。

有力的政策必然产生有利的效益。随着蒸笼加工科技含量的提升，使许多原先由手工操作的步骤已经逐步变为机械化操作，蒸笼的产量逐渐提高，产品越来越丰富，产业链迅速延伸，从单一蒸笼制品逐渐向一次性餐具发展，这更使泗纶竹制品加工业迈向一个新台阶。截至2005年年底，泗纶加工蒸笼农户达8870户，形成了4条加工专业街和5个专业村，加工销售大户41户，从事蒸笼加工业人员达1.2万人，年产蒸笼1.98亿只，蒸笼产品畅销海内外，销售收入1.56亿元，出口创汇1500多万美元。有人这样评价泗纶蒸笼：“有华人的地方就有泗纶蒸笼”。

而从宏观经济指标看，泗纶也发生了明显的变化：第一产业占全镇GDP的比重由2000年、2001年的48％、43％降到42％，而罗竹业在农业的比重从2000年和2001年的55％、56％达到2005年的60％。2005年，竹制品产值已占到工农业总产值的35.98％，出口产品产值占全镇产值比例达13.04％，同比2002年分别增长了40.7％和38％。在产业组织的发展方面，竹制品加工业“公司＋协会＋基地＋农户”模式发展迅猛，公司效益迅速提升，协会会员基地不断发展壮大，农户可以参与到罗竹种植、罗竹加工等诸多产业环节等，蒸笼产业在全镇遍地开花。统计数据表明，全镇仅仅竹制品产业已为每户平均带来3500元收入，成为农民增收的一个重要来源。此外，竹制品产业的发展，还为小城镇建设带来辐射效应。泗纶通过建立蒸笼加工专业街，吸引蒸笼专业户进城建房，近年来合共1000多户、6000多人到镇区安居落户，有力促进了中心镇建设规模发展壮大，带动其它二、三产业的发展，使泗纶成为一个名符其实的中心镇。

泗纶镇将“蒸笼”产业为泗纶带来的巨大变化称之为“蒸笼效应”：蒸笼产业不但带动了全镇经济的发展，更为罗竹生产和加工开启了更广阔的领域，同时，产业的发展对整个泗纶城镇的发展也起到了不可低估的积极作用，更重要的是，泗纶“蒸笼”走入了国际市场，使得泗纶竹加工产业有了一个广阔的市场基础和前景。

泗纶蒸笼产地范围为广东省罗定市泗纶镇、榃滨镇、加益镇、龙湾镇、黎少镇、连州镇、附城街道办事处7个镇、街道办事处现辖行政区域。

金鸡镇：红灵大理石。

河口镇盛产芒果。全县境芒果树8000株，河口约占7000株。地方上惯称为河口吕宋香芒。

河口出产芒果，迄今已有150年以上历史。据清道光十年（1830）《西宁县志》（诸豫宗主修、周中孕纂辑），物产中“果类”记载：“芒果树高花繁，其实黄，味酸甜。”在此之前未见文字记述。迨至民国26年（1937）桂玷总纂的《西宁县志》物产中“果类”有记：芒果……芒亦作望，即蜜望子，树高数丈，花开极繁，蜜蜂望之而喜，故名。取青皮者盐腌暴乾，能解渴止船晕。”

吕宋芒果是1931年才引进河口县的。是年河口佛子坝人谢桂生通过他的同僚卢灼元从岭南大学以五块银洋价格购买吕宋芒果嫁接苗两株，运回佛子坝村谢桂生果园内种植。翌年，谢用芽接法嫁接吕宋芒果多株，成活两株，一株种在谢的蚕房坝园内，另一株送建城人曾乃桢。谢在其自办的“桂庭园艺场”厅堂中，自撰一楹联： 养猪无大王; 种果求良种。

果园内不仅有吕宋香芒，还有桂味荔枝、石峡龙眼、四会橙，花地杨桃、白糖黄皮、胭脂红石榴、沙田柚和紫葡萄等多种名贵果树。据说谢对其三株吕宋芒果至为垂爱。除亲自主持种植外，还派两名长工专职管护。

1936年，三株吕宋芒果树开始试花，全部打落，不主结果。1937年首次结果，分送亲友品尝。1940年共结果350个。据传闻其中最大的一个重达一斤二两（司码斤），长达七寸半。1946年总产1500市斤。吕宋芒果自有其特点：果形长弯，核细长扁，果皮薄，容易剥落，果肉厚，纤维少，汁多味香浓，无酸涩味。颇受群众欢迎。目前这三株芒果树仍生长茂盛，两株树高各九米，有一株达十米。胸径分别为九十厘米、一百一十厘米、七十六厘米，复盖面积分别为八分、四分、五分。

1949年后，用吕宋芒果种子新发展的第二代吕宋芒果树约有130株，其中有102株分植在各农户及河口良种繁殖场。

博兴县是鲁西最大辣椒交易市场，年产5000吨以上，主要品种：益都红鲜椒，当日采摘，当日去把，当日装车，欢迎新老客商前来采购。

兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的。兴县黄豆呈圆形状，极象鸡肾脏，当地俗称为鸡腰子黄豆，它含有多种维生素和很高的蛋白质、脂肪，是制作豆油、酱油、豆制品的最佳原料。

兴县黄豆因其呈圆形状，极象鸡肾脏。当地又俗称为鸡腰子黄豆，它含有多种维生素和很高的蛋白质、脂肪，是制作豆油、酱油、豆制品的最佳原料，并具有一定的药用价值。科学鉴定结果表明，脂肪含量为17.91%，蛋白质含量高达46.2%以上。经豆制品生产厂家化验，兴县黄豆出腐竹率为46.5%，比一般品种高5.31%，在我国南方市场享有很高的声誉，年销量达2000万公斤。

兴县黄豆产品2000年获中国农业博览会金奖，2002年获山西省名优产品称号，并通过山西省地方标准质量体系认证。

金丝饼

原料：

老南瓜、面粉、盐、五香粉。

做法：

1、南瓜去皮洗净，用刨子擦成丝。

2、将南瓜丝放入盆中，加面粉、盐、五香粉拌匀成浓稠的面糊。面粉要多放些，面糊的程度是用手可以拍成小饼。

3、平底锅放少量油烧热，拿些面糊，用手拍成小饼放入锅中煎熟即可。

软米

软米系由兴县传统种植的黄黍子碾造而成，米粒浅黄色，较一般米大而圆，含有丰富的蛋白质和氨基酸，用其制成的油炸软糕，食之酥软可口，是山西有名的小吃之一。该产品曾在1996年山西省优质小杂粮畜产品评销会上荣获铜奖。