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丰润特产排行榜 唐山丰润区特产有哪些

当前位置:51特产网丰润特产排行榜 唐山丰润区特产有哪些更新时间:2022-04-02 21:48:05

一. 河北省 唐山市 丰润区 “灯笼红”玉米

丰润区

沙流河镇:“灯笼红”玉米。

二. 河北省 唐山市 丰润区 唐山蜂蜜麻糖

经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺,所制麻糖色泽 新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形似花朵,清脆香甜。( 唐山)

三. 河北省 唐山市 丰润区 咯扎

“咯扎(餎馇/烙汁)”读音应是『Gēzha』,咯扎(餎馇)是唐山的名食之一,是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的说法。

咯扎现在在唐山地区民间分布比较广,滦县,滦南,乐亭,遵化等地都有,做工滦南县做的最为正宗,最为普遍,但现在市场上的销售的咯扎一般很少用绿豆,这样的成本低但口味不如纯绿豆的好吃,要想吃绿豆的就要定做,价格贵一些。

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