欢迎您来到
51查特产网
!
热门地域:
北京市
天津市
河北省
山西省
内蒙古
辽宁省
吉林省
当前位置:
51查特产网
>
天津市
>
南开区特产列表
>
天津稀食
稀食,带汤而能够充饥的食品,多在早晨经营,故又称早点稀食。天津稀食品种大致可分为汤类、卤类和粥类,近百品,风格各异。以汤类品种而言,有用鸡芽子沾干淀粉,用木槌反复捶成薄片,改刀同鸡蛋清加水、面粉和成略硬的面团,擀制成挂面粗细的面丝一块煮熟,挑条入碗,放盐、味精,浇上三合汤(用鸡。鸭、牛肉加清水熬成)
阅读全文>>>
罗汉肚
罗汉肚:酱制食品。由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明,形似罗汉的肚子而得名。特点:紧固不散,光泽透明,口感咸鲜,适口不腻,酱香醇厚。
阅读全文>>>
京东馅饼
京东馅饼:清真风味食品。特点:色泽金黄,肥而不腻,清香适口。
阅读全文>>>
五加啤酒
五加啤酒是天津名酒。它用天津的上等高粱,配以十多种中药材加工而成。其味微甜,有祛风湿、舒筋活血之功效,加上采用传统的陶瓷瓶装,古色古香,深受东南亚和南洋群岛等地的喜爱,为天津市传统的出口商品之一。
阅读全文>>>
芝兰斋糕干
芝兰斋糕干是天津津门著名的小吃。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制,故名。具有60多年历史的老字号。芝兰斋创始人于天津沈庄大街开店制售糕干,因产品质佳价廉,颇受人们喜欢,以致成为农历正月人们最喜欢的食品,并传承至今,成为特色小吃之一,它和一般糕类的区别是糕
阅读全文>>>
水爆肚
水爆肚以牛羊肚的精嫩部分经沸水爆之,蘸以各种调料。清鲜脆嫩,滋味醇厚,亦汤亦菜,佐酒最宜。
阅读全文>>>
白记水饺
白记水饺以牛羊肋条、脂盖的肥中瘦肉,伴以膏菜或西葫芦成馅。皮薄馅大,口松味鲜,不膻不腻,味道醇厚。
阅读全文>>>
豆皮卷圈
豆皮卷圈以豆腐皮作皮,以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。香味浓郁,清淡可口。
阅读全文>>>
豆香斋牛肉香圈
豆香斋牛肉香圈以面皮包新鲜牛肉馅炸熟,滋味鲜香。
阅读全文>>>
杜称齐蒸食、火烧
杜称齐蒸食、火烧有白糖、豆沙、玫瑰、红果、甜成等品种蒸食。皮白、馅细、滋味甜美。火烧皮酥、口酽、酥脆、甜香。
阅读全文>>>
首页
1
2
下一页
推荐特产
和平区
河东区
河西区
南开区
河北区
红桥区
塘沽区
汉沽区
大港区
东丽区
西青区
津南区
北辰区
武清区
宝坻区
宁河县
静海县
蓟县
万兴街道
体育中心街道
八里台街道
兴南街道
华苑街道
向阳路街道
嘉陵道街道
学府街道
广开街道
王顶堤街道
长虹街道
鼓楼街道