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温圳板米粉
温圳板米粉是唐代以来千余年江南百姓十分喜爱的传统食品。米粉选用当地纯天然优质稻米和地下水,经过浸、煮、榨、压、晒等一系列工序,通过祖传秘方手工制作而成。工艺细致,其具有色白、韧爽、善于吸收佐料之优点。烧之有料,口感宜人,风味独特,可煮可炒,为它的显著特点是:色泽洁白、柔软滑爽煤、烧之有物(发水好),
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花汇宝蜂蜜
花汇宝蜂蜜在全国建立了数十个联营蜂产品基地,拥有蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶四大系列40多个品项。公司拥有先进的无菌生产车间,国内领先的低温浓缩设备和自动灌装生产线,产品以其优良的品质先后通过了“ISO9001”、“中国有机食品”多项认证。花汇宝自成立以来,建立了300多个联营蜂场,联系了数以万计的蜂
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绿滋肴葛粉
绿滋肴葛粉,精选江西产葛根,葛根是一种药食两用的豆料野生植物,性平味甘,是国家重点保护药品种之一,含有大量的有机黄酮及人体所需的多种微量元素,具有清热祛炎解毒,生津止渴解酒等功效,早已载入《神农本草》、《本草纲目》等多种中医药典,从宋朝起就成为皇廷贡品。葛根中的有机黄酮对降低中老年人的血糖、血脂、血
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国鸿红烧肉
这道菜式一道地道的地方菜,倍受食客的喜爱,此菜色泽红亮,油而不腻,回味悠长。信息来源:南昌县人民政府网
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野鸭抱田螺
该菜肴用野生田螺和家训野鸭以农家特有的方式烹制,风味独特,野生田螺在烧制过程弥补了家训野鸭的野味,使自然和人文融文一体,既保护了野生禽类,又使食客享受到了自然风味。信息来源:南昌县人民政府网
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三江牛汤锅
牛汤锅俗称牛扎碎,原料价廉,风味地道,煨制方法简单,营养丰富,对食客具有极强的吸引,在三江流传千年,经久不衰。信息来源:南昌县人民政府网
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旱上江水鱼
鄱湖名菜-----旱上江水鱼《典故趣闻》相传,鄱阳湖渔民为纪念一对位民除害的青年恋人青青和鱼儿的神话故事而取名,青青和鱼儿从小长在鄱阳湖,青梅竹马,正要喜结良缘,一场灾难降临鄱阳湖畔,一条恶龙不服天庭管束,私自下凡,,潜入鄱阳湖中,最后恶龙被打死,青青和鱼儿也江水淹没,也献出了年轻的生命。鄱阳湖渔民
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罗汉狗肉
豫章名菜------罗汉狗肉《典故趣闻》北宋年间,相传水浒好汉晁盖家七义士劫辰纲。先炖一锅狗肉,阮氏三雄食过狗肉后,因食过狗肉全身热腾,建议晁哥哥劫高球辰纲之寿礼。后来因宋江在“浔阳楼”今九江酒醉题反诗而被问斩。幸得晁盖率水浒好汉李逵,杨志,鲁智深等人在江州劫了法场救出宋江,共奔梁山泊聚义,108单
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黄氏肚包鸡
中国名菜------黄氏肚包鸡《典故趣闻》远古之时,四海苍穹,人间更不知取火烹饪,芸芸众生何尝不以食为天。元末,朱元璋,陈友谅两支农民军在江西鄱阳湖大战,在一次恶战中,朱元璋不敌,败退鄱阳湖星子,仓皇往豫章城方向奔逃。人困马乏,正午时来到豫章城不远的蒋巷垾上村,从一所残破的茅屋经过,突闻一浓香,朱元
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庐山西海银鱼
银鱼是淡水鱼,号称亚洲第一帅鱼,因其体长略圆、细嫩透明、色泽如银而得名。庐山西海生态环境优越,水面宽广,水质优良,浅滩水草丰沛,是银鱼的天然繁殖基地。庐山西海银鱼引自太湖,个体肥厚、匀称,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠无腥,富含蛋白质、氨基酸多种营养成分,属高蛋白低脂肪食品,被誉为“水中人参
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