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奥鸭哪里特产 茶油鸭哪个地方的
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奥鸭哪里特产 茶油鸭哪个地方的
更新时间:2024-05-18 20:29:51
一. 江苏省 苏州 昆山 周市太和奥鸭
昆山奥味酱鸭,简称奥鸭。配方技艺源出清宫药膳系列。太和奥鸭其特点是色、香、味,营养四者俱佳,有“一家奥煮,满街飘香”之誉。周市太和馆的奥味品,熔“奥”、“酱”两种烹调技艺于一炉,制作成目前的奥味酱鸭。特点是肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨
( 昆山)
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