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通辽特产除了吃的还有什么 通辽十大特产有哪些

当前位置:51特产网通辽特产除了吃的还有什么 通辽十大特产有哪些更新时间:2024-04-19 18:37:03

一. 内蒙古 通辽 库伦旗 库伦酒水

内蒙古忽必烈酒业有限责任公司是于2000年10月在收购原库伦旗制酒厂和原库伦旗绿带食品有限公司破产资产的基础上组建的私营企业。公司占地7万平方米,建筑面积1.2万平方米。总资产1666万元,其中:固定资产804万元,流动资产462万元,无形资产(土地)400万元。在岗职工80名。现有传统工艺酿造生产线、瓶装白酒灌装线、低度营养型荞麦酒生产线及沙棘饮料生产线各一条。年综合生产能力:各类白酒5000吨,低度荞麦酒1000吨,沙棘系列饮料5000吨。公司主导产品有:特制白酒、忽必烈酒、福缘酒、米王酒及低度荞麦酒。部分产品先后荣获国内外大奖10多项。忽必烈牌忽必烈酒为内蒙古名牌产品,忽必烈系列酒、荞麦系列酒为国家质量达标食品。企业先后获多项殊荣,被确定为中国酒文化研究定点单位,为通辽市消费者信得过单位和诚信单位。库伦沟牌商标为通辽市知名商标。

近年来,公司进一步强化内部管理,加强营销队伍建设,不断调整产品结构,加快新产品研发步伐,加大了对市场的投入。根据不同市场,采取不同的营销策略和促销手段,有效地调动了营销人员的积极性,得到了经销商的信任和支持,市场覆盖面逐步拓宽,销售形势正向好的方面发展。2006年,公司完成产量650吨,同比增长29.85%,完成工业总产值470万元,同比增长31.91%,实现销售收入623万元,同比增长25.52%,实现税金260万元,同比增长21.92%,各项经济指标均实现了同步增长。

忽必烈酒业愿以酒为媒介,广结国内外宾朋,以质量第一,信誉至上为宗旨,在互惠互利、共同发展的基础上,真诚合作,携手共进。

二. 内蒙古 通辽 科尔沁左翼后旗 内蒙驼毛

内蒙驼毛

三. 内蒙古 通辽 奈曼旗 诈玛宴

诈玛宴是元朝时期宫廷大宴。距今七百多年前,元朝太祖忽必烈每年巡幸上都,都要大摆宴席,招待宗亲、大臣、近侍等人员,也称“质孙宴”,即诈玛宴。这是一种集宴饮、歌舞、游戏、竞技为一体的欢庆活动,是当时最奢侈、最隆重的宴会。质孙宴的参加者必须穿质孙服,宴会连续开三天,与会者每天都换一次衣服。

现代“诈玛宴”是内蒙古高星级饭店和4A级景点推出的隆重的宴会形式,宴会的场所、入场形式、活动项目等都再现了元朝宫廷宴会的豪华肃穆,其食品集蒙古族传统美食于一宴。诈玛宴上最著名的大菜是烤全牛,烹制方法基本与烤全羊相同,要将剥过皮的整牛放入烤牛窖里,烘烤两天两夜方能出炉。当摆在台案上的烤全牛颈系红绸带,身披黄绸布缓缓推入大厅时,典雅的古乐随之而起,当绸布接开,出现色泽金红的趴卧式烤全牛时,宴会大厅顿时沸腾,接着便开始一整套隆重热烈的宴会礼仪,欢迎各方的尊贵客人。

诈玛宴除烤全牛外,还配有手把肉等以羊肉为主的多种名贵传统菜肴,饮品有马奶酒、白酒、果酒,席间有蒙古歌舞和娱乐活动。

四. 内蒙古 通辽 科尔沁左翼中旗 内蒙全羊席

内蒙全羊席

五. 内蒙古 通辽 科尔沁左翼后旗 内蒙松鼠鲤鱼

内蒙松鼠鲤鱼

六. 内蒙古 通辽 库伦旗 精品炒米

蒙古语称“胡列巴达”。将蒸熟的散糜子放在锅内,拌细沙用猛火炒干,加工去皮,即成炒米。将炒米用烧开的鲜奶或酸奶浸泡,放进乌日莫、黄油、白糖等便可食用;也可以用开水浸泡,加入黄油、白糖、新鲜奶豆腐等食用。用炒米还能做奶粥、肉粥等。炒米易于保存,携带方便。

七. 内蒙古 通辽 奈曼旗 咸芥菜

咸芥菜俗名芥菜头,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。是奈曼民间特色小吃。

信息来源:乡村大世界

八. 内蒙古 通辽 奈曼旗 奈曼沙地无籽西瓜

奈曼沙地无籽西瓜以“个大均匀、外形美观、天然绿色、甜脆爽口”著称,远销北京、上海、广州、浙江、江苏等全国各大省市。2009年注册了“曼沙”商标,同年获得内蒙古进出口商品检验检疫局颁发的供港澳进出口水果果园产地认证。奈曼旗现已成为中国最大的沙地无籽西瓜基地。具有品质好、产量高、耐贮运等特点。

信息来源:乡村大世界

九. 内蒙古 通辽 科尔沁左翼后旗 科左后旗大米

科左后旗大米为地理标志保护产品。科左后旗大米

科左后旗大米作为享誉国内外的有机大米,选用优质长粒米系列,由沙漠水库地表水灌溉,种植继承了传统的耕作方法,完全施用农家肥和有机肥,有机绿色无污染。其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂,具有“温润弹滑绵密甜香”的独特口感,饭味清香适口,营养价值极为丰富。

科左后旗大米产地范围为内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗现辖行政区域。“科左后旗大米”一直以来产品具有较高的知名度和较强的地域特色,申报地理标志产品保护有利于提高科左后旗大米的知名度和美誉度,增强科左后旗大米的市场竞争力,从而对促进农民致富、带动相关产业发展、争创农业竞争新优势具有重大的推进作用。

《科左后旗人民政府关于划定科左后旗大米地理标志产品产地范围的报告》 后政字〔2016〕122号

通辽市地方标准:

DB 1505/T 054-2014

《科左后旗大米种植技术规程》

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