围场满族蒙古族自治县围场特产 河北省承德市围场县特产是什么

桓仁冰酒为地理标志保护产品。桓仁冰酒为地理标志证明商标。桓仁冰酒，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷，其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。2010年，全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩，主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。桓仁冰酒质量已超过加拿大酒商质量联盟和国际葡萄与葡萄酒组织的标准。2006年，国家质检总局批准对桓仁冰酒实施地理标志产品保护。

黑钻级恒仁冰酒

.冰酒起源于18世纪末的德国法兰克尼亚，已有上百年的历史。据说在1794年，德国法兰克尼亚地区的一个葡萄酒庄碰上一个极好的年份，却因酒庄主人外出未能及时赶回，令挂在枝头的成熟葡萄错过了正常的采收时间。紧接着一场比往常早到的暴风雪突如其来，严寒的低温令葡萄冻结成冰。酒庄主人不舍得就此放弃，采摘并压榨“冰葡萄”得到极少量的果汁，而从中酿制而出的葡萄酒竟然风味独特、芬芳异常。这个意外之得就是后来以产量稀少、品质高贵闻名的冰酒。VQA（加拿大酒商质量联盟）对冰酒的定义是：利用在-8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才被采摘压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界自然温度必须保持在-8℃以下。.桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷”。 桓仁县依山旁水的独特的生态、地理、气候优势，使得这里的冰酒香飘万里，这里的冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。2010年，全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩，主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。全县冰酒产量达700吨，葡萄系列酒产量达1700吨，酿酒产业实现产值达3亿元。.

产地环境

桓仁“黄金冰谷”

.世界上的几个主要冰酒产区，除了位于北纬40度以北之外，还有一个相似的条件：全部分布在湖区或河谷，比如加拿大的尼亚加拉瀑布湖区和奥柯那根湖区、德国的莱茵河谷和摩塞尔河谷、奥地利的新锡德尔草原湖区。
桓仁冰酒的主产区——张裕黄金冰谷冰酒酒庄，位于北纬41度的桓龙湖湖区。桓龙湖沿线长81公里、水域面积14.8万亩、平均水深15米（最深处达60余米）、总库容量34.6亿立方米。恒仁的恒龙湖区作为冰酒产区，主要具有以下四大明显优势：一是地理位置优越，北纬41度可在适当时机确保零下8℃的严寒环境，是种植冰酒葡萄的绝佳地带；二是气候适宜，年降雨量为800～900毫米，年日照时数为2381.6小时，无霜期为142天，有利于葡萄的成熟；三是土质优异，主要为棕壤、草甸土和水稻土，土壤偏酸性(PH值5.5～6.5)，含大量氮、磷、钾等有机质，非常适合优良冰酒葡萄品种威代尔的生长；四是地势得天独厚，依山傍水的种植区属长白山余脉，海拔380米，葡萄园缓坡向阳，十分有利于形成夏季温暖但昼夜温差大、冬季寒冷但不干燥的湖区小气候，尤其是在12月上中旬，对葡萄在零下8℃的自然条件下冰冻超过24小时具有充分的保证，这是加拿大的尼亚加拉湖区也难以企及的优势。.

地理标志产品保护

采收冰葡萄

[6保护范围
桓仁冰酒地理标志产品保护范围以辽宁省桓仁满族自治县人民0《关于桓仁冰酒地域保护范围的请示》（桓政办发[2006]82号）提出的范围为准，为辽宁省桓仁满族自治县北甸子乡现辖行政区域。

桓仁冰酒地理标志产品保护范围以辽宁省桓仁满族自治县人民0《关于桓仁冰酒地域保护范围的请示》（桓政办发[2006]82号）提出的范围为准，为辽宁省桓仁满族自治县北甸子乡现辖行政区域。

抚顺辽五味子为地理标志保护产品。五味子多生于杂木林中，山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间。缠绕溪流两岸的小乔及灌木丛间。缠绕其它树木上。五味子是单性花，但也有两性花的，它是雌、雄同株，但也有异株现象。雌、雄的形在成，与营养条件有关。年老植株或在瘠薄的土地上，生长的植株多为雄花。幼壮生命力强的植株，或人工栽培肥水充足、管理好、修剪适宜的植株，则多为雌花。花是长在上一年的枝条上，雌花又多长在攀援茎的上部。五味子适应性很强，喜肥喜湿润喜光的植物。

抚顺辽五味子地理标志产品保护范围为辽宁省抚顺市新宾满族自治县、清原满族自治县、抚顺县、顺城区、-区、望花区、经济开发区等7个县区现辖行政区域。

桓仁京租大米为农产品地理标志产品。京租稻产于桓仁满族自治县四河乡，是全国独一无二的名贵水稻，曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米，其特点是清香可口，营养价值高

桓仁京租大米，产地位于辽宁省本溪市桓仁县，地理标志保护范围为：桓仁县桓仁镇、雅河镇、普乐堡镇、古城镇。地理坐标为：东京124°27′—125°40′，北纬40°54′—41°32′。证书持有人为桓仁县农业技术推广中心。2015年获得农业部农产品地理标志登记。 桓仁县位于长白山余脉，浑江中下游，森林覆盖率76.6%，河网密布，境内共有大小河流70余条，泉眼254处，气候湿润，降水充沛，历年平均降水量898.9mm。昼夜温差大，年平均气温7.4℃，年平均积温3015℃，土壤肥沃，有机质含量高，地肥水净气清，为“京租稻”提供了近于原生态、独一无二的生长环境。1985年被省政府确定为特供米基地，2001年被国务院确定为优质米基地县。 京租稻起源于桓仁。据本溪市档案信息提供资料显示，“桓仁京租大米”，源起同治十三年满清大臣献边地怀仁（即今桓仁）金、朱氏种植的“十里香”稻米供御宴，香气四溢而受御封“金珠稻”，谐种稻人姓氏音，寓意珍贵、稀有。1878年，桓仁立县建制，清政府规定：怀仁县每年向皇官交纳“金珠稻”米一百石，作为租粮，金、朱氏族闻之私下慨叹“金珠稻”岂不成了“京租稻”而流传开来。既有史实可考据，亦有故事广流传。 桓仁县于1980年代起通过提纯复壮、南繁加代、建立基地、开展科研、创制品牌、包装申遗及举办“京租稻节”等一系列有力措施，使京租大米的知名度与影响力不断提升。2010年、2014年，桓仁新世纪优质米厂注册了“京租”牌大米和“官地”牌大米商标；2014年，“辽宁桓仁京租稻生产系统”荣登辽宁省重要农业文化遗产名录。 桓仁京租大米，其透明度、垩白粒率、胶稠度和直链淀粉、蛋白质含量等与稻米外观、营养及蒸煮食味品质密切相关的重要指标，均达优质米标准（国家标准GB1354-2009及农业行业标准NY/T419-2006），同时硒元素含量达27ug/kg（自然栽培，非人为施用含硒肥料），高于当地其它品种，远高于其它地区品种。

所在地域: 辽宁

申请人： 桓仁满族自治县农业技术推广中心

所在地域: 2014年

地域范围

桓仁京租大米产于辽宁省本溪市桓仁满族自治县（以下简称桓仁县）境内，桓仁京租大米农产品地理标志地域保护范围包括：桓仁镇、雅河乡、古城镇、普乐堡，共计4个乡镇35个行政村。地理位置为东经：124°27′—125°40′，北纬40°54′--41°32＇。总面积50000亩。

伊通鹿茸是吉林省四平市伊通县的。伊通县养鹿历史悠久，鹿存栏数、鹿茸总产量、单产量、鹿茸优质质率指标均在全国占有一定的位次。

鹿茸是名贵的中药材，“东北三宝”之一。近几年，伊通县鹿业生产发展规模不断扩大。到2008年，鹿已发展到近10万只。超千只的大型养鹿场两个，超百只的鹿场16个，涌现出一大批养鹿专业村、专业屯、专业户。年产鹿茸4.18万公斤，产值达6232万元，伊通满族自治县已成为全国的养鹿大县之一。伊通大中、吉云等鹿场是伊通的养鹿重点企业。近几年伊通养鹿业在龙头企业的带动和政策扶持下，鹿业生产不断扩大规模，引进优良品种，搞好鹿产品的综合加工，开发了三鞭酒、鹿茸切片、鹿胎膏等产品，力求实现效益最大化。

伊通县座落在长白山余脉。这里南北山区峰峦叠起，森林茂密，山清水秀，空气清新，风景宜人，适合鹿的生长。伊通县养鹿历史悠久，鹿存栏数、鹿茸总产量、单产量、鹿茸优质质率指标均在全国占有一定的位次。

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。梅花鹿、马鹿在生下后 8-10月龄的雄性小鹿，额部开始突起，形成长茸基础，2足岁以后，鹿茸分岔，鹿茸以3—6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

连环湖鳙鱼为农产品地理标志产品。连环湖位于大庆市杜尔伯特县县城泰康镇西南18公里处，是松嫩平原上的一个久负盛名的大型浅水湖泊，湖区范围内的陆地地势低平。连环湖鳙鱼为农产品地理标志产品。

连环湖位于大庆市杜尔伯特县县城泰康镇西南18公里处，是松嫩平原上的一个久负盛名的大型浅水湖泊，湖区范围内的陆地地势低平。乌裕尔河和双阳河尾癌的河水到了这片低洼的土地，便滞留成为一组大型湖泊群，由哈布塔泡、他拉红铴、马圈泡、德龙泡、北津泡、羊草壕泡、西葫芦泡、二八股子泡、小尚泡、红源泡、亚门气泡、敖包泡、那什代泡、火烧黑泡、铁哈拉泡、阿木塔泡、牙门喜泡、东湖等18个湖泊联合组成，总面积达到840多平方公里，为些湖泊平均深度只有半米，最深处也只在2米左右，是典型的湿地地区的浅水湖泊。处个湖泊之间以芦苇荡与岛屿相分离，高水位时水域相通，形成连环，湿地范畴的旅游资源类型非常丰富。

连环湖鱼类资源丰富，已知65种，年捕鱼千余吨。可养鱼面积达56万多亩，湖内盛产40种淡水鱼类，尤以鲤、草、鲢、鳙、鲫、黑鱼、狗鱼、鲂鱼、泥鳅、黄鱼（嘎牙子鱼）、朦胧红鳍（麻鲢鱼），条（白漂子，青鳞子）、麦穗鱼，湖 （柳根池）等为多，其经济价值上乘。湖内水生动植物丰富，浮游植物有 7 门 85 属，硅藻等营养型，藻类蕴含量丰富，漂游动物有 25 属，底栖动物以日本沼虾和中华长臂虾，秀丽白虾为主，可直接回捕，水生植物 40 余种，有 24 科以芦苇为盛产。丰富的水生物植物为淡水鱼繁衍生息创造了得天独厚的条件。

杜尔伯特连环湖渔业有限公司开始试验性地应用网箱养鱼技术养殖鳙鱼。工人们将鲜活的鳙鱼捕捞上来后，挑拣出大个成熟的鳙鱼，再装入宽5米、长20米、高2米的养殖网箱内，进行鳙鱼活体饲养。杜尔伯特应用网箱养鱼技术，储备明水期捕捞的10万斤成熟鳙鱼，进行网箱活体饲养。此举不但克服了冬季明水捕鱼成本高、难度大的缺点，还能实现反季销售以提高鳙鱼的产品附加值，预计10万斤鳙鱼元旦前上市，可为渔民带来200多万元的经济收益，真正实现从捕捞到销售的双赢。

连环湖鳙鱼

地域范围

连环湖位于黑龙江省西部，全省唯一的少数民族自治县杜尔伯特蒙古族自治县境内，西与泰来接壤，水域连接嫩江。东距杜尔伯特县城16.8公里，北和丹顶鹤的故乡扎龙自然保护区相连。总幅员266平方公里，18个湖泡，湖湖相连。连环湖纵横百十里，是黑龙江省最大的内陆淡水湖之一，总面积55608公顷，养殖水域面积37333公顷，年产鳙鱼600多吨。连环湖北连扎龙，南通嫩江，是乌裕尔河和双阳河的下游漫流区和泻洪区。连环湖经过四十多年的建设，保留了原始自然风貌，又合理地修建了很多人为设施，素有“北国小江南”之称。 连环湖水域属北温带大陆性季风气候，平均海拔135---144米湖底高和135.5----136.9之间，百里坡降仅有1米，年平均气温3.6----4.4C，年平 均日照18.52小时，是黑龙江省热量最好的地区之一。地貌结构为北高南低，南北长120里，东西宽61里。位于北纬46°30′------47°3′，东经123°59′------124°15′之间。水域由18个湖、两条沟、三条人工引水渠组成，总面积55608公顷，湖、沟、渠名称从南向北依次为：牙门气泡、阿木塔泡、铁哈拉泡、火烧黑泡、那什长泡、牙门气泡、敖包泡、小尚泡、红源泡、西葫芦泡、二八股泡、东湖、羊草壕泡、马圈泡、北津泡、德龙泡、哈布塔泡、六河沟、九河沟、二道 桥引水渠、乌台北桥引水渠，，“八一”幸福运河。湖水来源乌裕尔河、双阳河自然注入外，三条引水渠均引嫩江水入湖。湖内库容12亿立方米，最高防洪水位海拔139.20米，兴利水位海拔138.50米。超库容时，南端长发闸门可以下泻月饼泡，东吐莫闸可以向嫩江泻水。

围场胡萝卜为农产品地理标志产品。围场县拥有极为丰富的自然资源。这里是“中国马铃署之乡”、“胡罗卜种植地”全国马铃薯种薯基地县、国家畜牧业发展重点县、京津时差蔬菜基地县、河北省用材林基地县，非金属矿产资源闻明全国。

我县们于河北省东北部，是河北省面积最大的县，西与丰宁满族自治县相连，南与隆化县接壤。是华北地区通往内蒙古和燕北地区的要道。我县气候特点是：冬季酷寒干燥，夏季凉爽无暑热，春秋两季多风沙。夏季盛行偏南风，七月平均气温20.7℃，降水多集中在七、八月。我县纬度较高，夏季日照时间长，年平均气温3.3℃年均降水量455毫米，且雨热同季，对农林牧业非常有利。每年九月至次年五月为霜冻期，无霜期短，南北相差悬殊。是种植胡罗卜的最佳地理位置。

围场海拔750－2010米，昼夜温差大，得天独厚的气候，土壤等自然条件，形成了北方蔬菜的最佳产区，我县今年种植蔬菜20万亩以上，其中胡萝卜种植面积为9万多亩，年产胡罗卜36万吨以上，我县能够提供各种等级胡罗卜资源。

主要品种有：主要种植品种有：金冠、改良黑田、红映二号、高能新黑田五寸人参等等十余个品种，几个品种的特征：植株生长健壮，肉质根肥大良好，根形正，圆柱形，浓橙红色，肉厚，芯小，着色快，表皮、肉质部、表皮光滑，有光泽，根长20-22cm，单根重300-350克，品质好，维生素A及糖类物质含量高，为鲜食、加工兼用型的理想品种。

红（胡）萝卜是我县特色农产品，红（胡）萝卜产业被列为全县四大主导产业之一。近年来，随着种植面积的不断扩大，于二000年建设了大红（胡）萝卜交易市场，目前正在进一步规划红（胡）萝卜交易市场，占地面积为5.8万平方米。拥有打冷库8座，可预冷红（胡）萝卜，还配备有现代化萝卜清洗机，从而形成了能提供收购、清洗、包装、预冷和贮运一条龙服务的交易市场。

地域范围

围场胡萝卜农产品地理标志地域保护范围为：河北省围场满族蒙古族自治县现辖行政区域37乡镇312个自然村，东到内蒙古赤峰市，北至内蒙古克什克腾旗，西与丰宁县接壤，南与隆化县接壤。地理坐标位置位于东经116°32′～118°14′北纬41°35′～42°40′。保护面积147.6万亩，种植面积11.6万亩，年产量35.2万吨。

产品品质特性特征

1、外在特征：围场胡萝卜，型似“人参”根长18～22厘米，单根重150～300克，整齐一致，皮、肉、心均呈桔红色，表面靓丽，口感香甜。 2、内在品质：围场胡萝卜不仅适口性好，而且营养丰富。经检测，和普通胡萝卜相比，围场胡萝卜中的蛋白质、维生素c、β-胡萝卜素、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、氨基酸总量均高于普通胡萝卜。 3、质量安全要求： 3.1、选择无土壤、水源、大气污染的土壤疏松、土层深厚、肥力中等以上，有水浇条件的上岗地、轻壤地、砂壤地。 3.2、上年秋收后，清洁田园、进行秋翻25～30厘米，及时进行耙压，做到土壤疏松、无坷垃、根茬、石子等，达到蓄水保墒的良好程度。 3.3、以农家肥为主、化肥为辅，生物菌肥为补充。使用腐熟好的优质农家肥，严禁使用城市垃圾肥和有重金属污染的有机肥，禁止使用硝态氮肥。 3.4、选择品质好（适口性、外观性、营养性）、高产、抗病能力强、耐贮运、抗逆性好的里外三红品种。如红映二号、早春红冠等品种。 3.5、种子处理，播种前把种子放在太阳光下凉晒2～3天，去除杂物，有利于提高芽率芽势和防治病虫害。 3.6、病虫害防治：以“预防为主，综合防治”为原则。采用农业、物理、生物防治方法。可根据害虫种类，选用绿色食品许可使用的高效低毒无残留农药，也可用阿维菌素等经济有效、无残留的生物农药。产品质量符合《NY5085－2002无公害食品根菜类蔬菜》国家农业行业标准要求。围场胡萝卜生产根据（NY5085－2002）无公害食品胡萝卜生产技术规程，制定了“围场胡萝卜生产操作规程”。

小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材，继承和改进了满族羊汤的传统工艺，鲜羊宰杀分割后，全部放入柴锅中，武火、文火交替使用。经过数小时熬制，肉烂、汤练、味鲜。羊汤不仅美味可口，而且还具有补血益气、开胃健脾，养颜增寿功效，成为百姓喜闻乐见、久盛不衰的药膳食品。

连山关刺五加为地理标志保护产品。连山关刺五加为地理标志证明商标。春季伊始，正值播种、植树的大好时节，连山关镇紧紧依托刺五加产业优势，吹响了向“全国刺五加之乡”进军的号角。截止目前，连山关镇已新栽植刺五加3500亩，用苗60余万株，进一步壮大了刺五加产业基地规模。

为做大做强连山关刺五加产业，使该产业实现规范化和规模化发展。今年，连山关镇摩天岭村与老百姓签订协议，承包了1200多亩耕地种植刺五加，并采取间作方式套栽桔梗、威灵仙、黄芪等地产中药材。为了真正实现惠及三农，致富一方的目标，村委会与老百姓先期签订了5年合同，5年内收益归村集体所有，5年后如果经济效益好，百姓愿意自己经营，地上栽植的刺五加全归百姓所有；如果百姓不愿意干，村委会续签合同继续承包，实现了百姓零风险投资。同时，县林业产业发展局不仅无偿地为该基地提供刺五加等药材苗木，还组织专业技术人员深入摩天岭村“连山关刺五加产业园区”，现场进行技术指导，将科学的栽植技术传授给百姓，受到了广泛的好评。

连山关镇一手抓刺五加基地建设，一手抓刺五加深加工企业建设，帮助企业谋发展、创品牌，其中“本溪市华都科技有限公司”就是以刺五加深加工为主的龙头企业，其刺五加产品倍受市场青睐，连山关刺五加已成为镇域经济发展的支柱产业。

连山关刺五加

产地范围。

连山关刺五加产地范围为辽宁省本溪满族自治县连山关镇、草河口镇、草河掌镇、东营坊乡、碱厂镇、南甸子镇、田师付镇、小市镇和清河城镇9个乡镇现辖行政区域。

1、柴鸡炖蘑菇：坝上地区出产多种蘑菇。称为上品的有：口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维；即可上高级宴会，又是家庭的民俗菜肴。蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍品。用它炖坝上的柴鸡，其风味和口感极佳。

青龙甘栗

青龙县有林业用地328.3万亩，现有林地面积212万亩，干鲜果树2200多万株，常年果品产量12万吨。主要有苹果、梨、板栗等。青龙的水果，由于气候适宜，生长期长，光照条件好，含糖量高，酸甜可口，畅销国内外。

青龙板栗是“京东板栗”的代表产品，在日本单独注册商标为“青龙甘栗”。所产的“龙富”牌红富士苹果，在2001年中国国际农业博览会上被认定为“名牌产品”，倍受国内外专家好评和消费者青睐。