六盘山区地处欧亚大陆暖温带湿润森林草原—干旱半干旱草原—干旱荒漠草原的过渡带,气候类型多样、生态适宜幅度宽,适合多种中药材栽培,是我国西北主要中药材产区,载入《全国中草药汇编》的药用植物达420多种,其中盘贝母、桃儿叶七等是局地特有名贵中药材,黄芪、柴胡、秦艽、半夏等道地中药材有效成分含量名列前茅、质量享誉全国。
六盘山区远离工业污染源,具有打造“绿色”品牌的自然条件;人均占有耕地面积相对充裕,大面积旱作耕地和退耕还林地具有发展中药材种植的资源潜力;大量农村剩余劳动力能保证中药材种植与初加工环节劳动密集型生产的需要。
到2010年,在六盘山区建立60万亩中药材资源恢复区、60万亩林药间作基地、15万亩规范化种植基地、1万亩种子种苗基地,配套融仓储、运输、服务为一体的综合服务体系,着力打造我国西部药谷。政府制定了扶持中药材产业开发的政策措施,努力构建“公司+农户”的生产机制,积极扶持中药材种植基地建设,大力支持中药材产业发展。
王过酥梨,产于运城盐湖区王过村。由于“小气侯”特殊,王过酥梨果实大,色泽金黄,皮薄,肉质细嫩洁白,汁多味甜,酥爽可口,为梨中上品。含有多种维生素,食后止渴、下火、化痰。王过酥梨既是鲜食佳品,又是梨罐头、梨膏加工的上等原料。
经鉴定,王过酥梨可溶性固形物含量为12.8%,总酸量0.09%,固酸比为142.2,维生素C0.78%,果型指数1.07,平均单果重364g,并富有多种对人体有益的钙、铁、磷等微量营养元素,食后止渴、清火、润肺、止咳、化痰,能起到祛病养身之效,所以一致被人们作为逢年过节,走亲访友,馈赠待客以及日常生活中的必备佳品。
王过酥梨发展很快,已成为运城市峨嵋岭一带农村经济发展的主导产业 ,栽植面积8万余亩,年总产量10万吨以上,曾荣获1995年第二届中国农博会金奖,1996年山西省优质水果展评会金奖,1997年第三届中国农博会消费者信得过产品,1998年山西省优质水果展评会金奖,1999年被北京国际农博会认定为名牌产品,2000年10月再次荣获山西省优质水果展评会金奖。
王过酥梨以它酥甜爽口的鲜食特点,深受市场欢迎。近年来除销往全国各大城市外,已进入香港、澳门以及新加坡等东南亚部分国家 。
2013年,运城市盐湖区泓芝驿智平仓酥梨专业合作社申报的“王过酥梨”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
申请人:
运城市盐湖区泓芝驿智平仓酥梨专业合作社
所在地域:
2013年
地域范围
根据《农产品地理标志登记管理办法》的规定以及王过酥梨特有的自然生态环境条件,经区政府和盐湖区农委研究决定,划定盐湖区王过酥梨地理标志地域保护范围:位于山西省南部盐湖区泓芝驿镇王过村、泓芝驿村,累德村,北店村,南店村,孙余村,董杜村,北古村,西古村,张半村,郭伴村和上郭乡的中陈村,涉及12个行政村。总生产面积1333公顷,年总产量为5万吨。保护范围位于北纬34°48′27〞-35°14′17〞,东经110°41′23〞-111°12′28〞,南北长15公里,东西宽17公里。
产品品质特性特征
外观特征:果实为近长圆形,果皮黄而微绿色,梗洼附近果点较大,周围间有突起,无放射状金黄色锈斑,果皮光滑,皮质较厚,果梗中粗,萼洼广而浅,萼片脱落或宿存;果肉白色、多汁、味甜。可口,为梨中上品。含有多种维生素,食后止渴、下火、化痰。酥梨既是鲜食佳品,又是梨罐头、梨膏加工的上等原料。经鉴定,王过酥梨可溶性固形物含量为10~12%,总酸量0.08~0.1%,固酸比为142.1~142.3,维生素C18~25mg/100g,果型指数1.05~1.08,平均单果重362~366g,并富有多种对人体有益的钙、铁、磷等微量营养元素,食后止渴、清火、润肺、止咳、化痰,能起到祛病养身之效,所以一致被人们作为逢年过节,走亲访友,馈赠待客以及日常生活中的必备佳品。产品质量安全规范严格执行NY/T5102—2002《无公害梨生产技术规程》标准。严格执行NY5322—2006《无公害酥梨产品标准》。严格执行NY5013-2006《无公害酥梨产地环境条件》标准。规范生产记录,完善档案,做好检测严格按照农委统一印制的农产品生产记录建立地理标志农产品王过酥梨的生产档案,详细记录投入品的采购地、名称、用量方法、注意事项等,并对各个生产环节所采取的技术措施严格按照无公害标准化生产技术规程进行并做好记录。对每批商品要严格执行巡检和抽样检查,并按农户编号做好登记,严格执行严格准出和市场准入制度。