郑州特产送人的特色工艺品 郑州特产送人的特色礼品

焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东扬的影响，这种小吃风行于登封东部及邻近县市。

木雕在我们国家常常被称为“民间工艺”，其制作过程是及其考验制作者耐心的。安州木雕厂制作工艺精湛，作品精美，主要有金丝楠、红豆杉、檀香木、阴沉木等大型根雕壁画，及各种小木雕工艺品、仿古明清家俱、仿古建筑。

龟是属于与恐龙同时代的一类古老动物，但恐龙灭绝了，而龟生存下来了，因此，被美称为“活化石”、“万年不老龟”，鬼峰的工艺品十分精致，值得收藏。

桐木木材质轻、韧,可制乐器（古琴等）、航模、箱匣、家具等等。由于其在亚洲易得到,而被大多数的亚洲乒乓底板厂商用作底板的芯板材料，亚洲以外除已知有法国梧桐外，其它国家尚无此种材料作为芯板制造底板（如有也应在亚洲国家加工），该木材弱点是强度低，制造底板时，如结构搭配不好，较容易在使用时产生断裂现象；但由于其音质清脆，也经常被用作高档底板的制造。

嵩山首乌茶是河南省郑州市登封市的。嵩山首乌茶是针对三高、脂肪肝和肥胖症研制的袋泡茶，含有制何首乌、山楂、菊花和木糖醇。有调节血脂血压，减肥、乌发养颜、抗衰老、滋肝养肾，改善睡眠的作用。

嵩山首乌茶来自武术之乡——河南少林寺。嵩山首乌茶的原料是野生嵩山何首乌、嵩山野生山楂、野菊花和木糖醇，其中的嵩山野生何首乌用小黑豆炮制成了制何首乌。因主要成分是嵩山野生何首乌，所以起名为嵩山首乌茶。

嵩山首乌茶精选生长期在50年以上的嵩山野生何首乌为原料，经去皮，荫干，用嵩山地区生长的小黑豆，严格按照传统的炮制方法，炮制成制何首乌，用低温冷冻法进行细胞破壁，纳米级超细粉碎、灭菌等工序精制而成。

嵩山首乌茶产品属于功能性食品，主要针对是目前发生率极高的高脂血症、脂肪肝、睡眠障碍、头发早白人群;同时，何首乌还具有美容养颜乌发之功效，是爱美女士不可多得首选产品。因为是养生食品，所以没有任何毒副作用。这种养生保健食品得天地之精华，不加入任何工业化学原料，适宜企业老板，高级白领，中老年人，肥胖症，体弱多病者食用。送礼送健康，嵩山首乌茶是您馈赠亲朋好友、领导同事的最佳礼品。

豆面条、荞面饸饹、玉米发糕，随著人们生活水平的提高，都市里开始刮起了一股强劲的“杂粮”风，各种粗纤维食品走俏一时。超级市场里，不同品牌的饼干、面包、麦片、挂面纷纷打上了“粗纤维”的标志，宣布了粗粮细做时代的到来。

乌兰察布以其独特的地理位置和自然生态环境，盛产各具特色的优质谷粮作物。由於这些杂粮大多种植在高海拔、无污染地区，极少使用农药、化肥，是公认的具有特殊食补作用的天然绿色食品，并对糖尿病、高血压、心脑血管病、动脉硬化等病有很好的保健作用。

豆面：用豌豆磨成的面粉，也有把莜麦与豌豆按一定 比例混合然后磨成面粉。 低糖低脂，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸，营养价值颇高。

荞面：盛夏时节，漫步在乌兰察布的山坡上、平川里，连阡接陌，丛丛簇簇，那嫩绿的叶、红艳艳的杆，衬托著粉红色的花，烂漫多娇，香气扑鼻，招惹的蜂儿嗡翁，蝶儿翩翩。这便是荞麦。荞麦，起源於中国，至今已有2000多年的历史。近年来荞麦已被认为是21世纪的健康主食，那是因为荞麦营养价值高。

荞麦粉的营养价值高于小麦粉。荞麦粉中含有其他谷类作物所没有的芦丁，苦荞麦粉中的芦丁含量最高(20.3mg／100g)，是普通荞麦粉的 2～4倍。 荞麦营养丰富，其面粉含蛋白质13.5%， 脂肪2.5%，均明显高於大米、白面和小米；含碳水化合物72.2%，高於高粱和玉米。荞麦粉的蛋白质由19种氨基酸组成，含有人体必需的8种氨基酸，比例合理，接近鸡蛋蛋白的组成，也是一般谷物所不及的。特别是赖氨酸的含量，高达0.67%～1.17%，是白面的 3倍。

国外营养专家研究表明，荞麦蛋白质的营养效价指数高达80%～90%(大米70%，小麦59%)，是粮食中蛋白质、氨基酸种类最全面、营养最丰富的粮种。以荞麦为原料的各种饮食在世界上可谓丰富多彩，在意大利和瑞士，荞麦面条被称作“皮草齐瑞”，法国的荞麦面食品“加勒太”，俄罗斯的尼煎饼，德国、奥地利的荞麦饼等，都有悠久的历史。我国西安的荞麦烙饼，山西的猫耳朵、灌肠更是享誉世界。

阴山山地阴湿凉爽，适宜於荞麦生长，且荞麦又属晚秋作物，利於倒茬歇地，还可弥补夏田受灾后的损失，故而历来受到山区群众的喜爱。荞面条条、荞面饸饹、荞面搅团、荞面揉揉、荞面凉粉等，都是人们钟情的食物，也是具有浓郁的地方特色的食物。

选用内蒙古产阴山荞麦、苦荞麦为主料，加入一定量的小麦粉经过特殊磨制成超细面粉，把荞麦、苦荞麦所特有的营养成份完全包容到面条内，形成全营养面条，易熟煮不断，好吃营养全，是难得一见的人间美味。近年来，随著食品营养科学的发展，人类食品营养结构的不断改善，对荞麦生产及其研究利用有了新的发展，“荞麦方便面”、“荞麦挂面”的相继问世就是很好的例证。

营养丰富，含有人体所必须的多种物质。用其熬粥，气味清香，入口绵黏，口感极好。( 巩义)

由伊春市美江木艺有限责任公司生产的木制工艺品远销山东、河北、浙江等地，部分产品已出口美国、日本、澳大利亚、俄罗斯、英国、埃及等国家。

地处乌马河区的美江木艺以大森林里的各种优质木材为原料，以传统雕刻技术融合现代加工工艺和审美情趣为基础，生产经营各种环保形旅游纪念品，宾馆、酒店 、家庭装饰用品，及亲友馈赠的木制礼品，有高、中、低档，18个系列，500多个品种，各种木画古朴典雅，反璞归真永保木质本色，既有艺术价值又有收藏价值。其中“木刻楞工艺品房装饰画”、“实木自然井字装饰画”、“实木井莲装饰画”获国家专利。

制作渡河公是流传在广西上林县三里镇一带的壮族民俗。渡河公雏形的模样是无脸、黑头、无辫、四肢抱南瓜形状。发展过程中无脸黑头的渡河公被制作人加上了憨态可掬的笑，精巧的辫子，使“渡河公”有些阴黑的形象立刻变得灵动可爱起来。渡河公是用多种彩布缝绣小布人，布人是明朝装束，小布人的怀中抱着一个金黄色的南瓜。“渡河公”的制作为全手工制作，面料多为布料，“南瓜”用风干的艾草，白芷，苍术等多种中草药填充，所以闻到“渡渡河公”里香艾散发出的淡淡清香，能让人感到神清气爽。

做好的“渡河公”可以用红或黄丝线悬挂在小孩的脖子上，垂至小孩的肚脐部位，可保护孩童安康。人们制作“渡河公”，以此寄托思念祖先、普度生灵、保佑平安、免除灾难的心愿，祈祷未来风调雨顺、富足安康。

随着“渡河公”风俗的越传越远，现在每年来观看“渡河公”活动的人也是水涨船高。而“渡河公”形象也愈来愈深入人心。特别是这几年来，随着制作人们经常外展示，在南宁国际民歌艺术节、美食文化节等活动中也常常见到“渡河公”的身影。2007年民歌节黄美等十多个传统手工艺人赴广西南宁向各地来宾展示了精致的“渡河公”产品，同时对外介绍了三里“渡河公”的民间活动，让更多的人了解“渡河公”这一独特的民间风俗。2008年钟蔚蓉等手工艺制作人在广西电视台手拉手活动为参加人员送“渡河公”纪念，使得“渡河公”名声更盛。在新一代的制作人当中，石冬冬等在制作工艺上里料加入丝棉。使制作出来的“渡河公”外观更为饱满、漂亮，深得人心。“渡河公”的外型也从原来单一的形象变得更富有多样性、观赏性。从无脸到可爱的笑脸；从无辫到精巧的辫子；从一人抱南瓜到双人、四人抱南瓜的改变；从拇指头大小到足球般大小的“渡河公”。“渡河公”的作用已经从当初简单的纪念产品再解放出来，变成车子内饰、结婚生子礼品、健康保健、游游纪念等等。在“渡河公”制作中加入了不少现代元素之后，“渡河公”成为人见人爱的旅游产品的同时还远销海外。“渡河公”现已列入南宁市国家非物质文化遗产保护对象。

信息来源：上林旅游网

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