崂山,青山碧海,云雾缭绕,空气湿润,土地肥沃,水质优良,具有得天独厚的自然条件。
特定品质
崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。饮用崂山绿茶,有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。特别是茶内氨基酸含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各地好茶者赞不绝口。
文化典故
喜欢喝茶的青岛人都知道“崂山绿”,它吸收了山水精华,汤碧色青,品之回味无穷。但可能很少有人 崂山茶知道,崂山茶并不是“坐地户”,而是从千里之外“移民”而来。
茶与崂山的历史渊源已久,崂山民间故事中《天茶顶的传说》脍炙人口。崂山茶人工引种始于 1959年,目前崂山茶种植面积近 7000亩,年产优质绿茶260余吨。由于崂山是我国茶叶种植纬度最高的区域之一,加之独特的地理要素,崂山茶具备了“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”等特点并因此享誉国内外。
位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百食特粉制品加工示范基地注册成立于2008年8月份,座落于素有“小上海”之称的沈丘县,是周口市的东大门,也是豫东南和皖西北交流的重要门户和物资集散地。濒临207省道西侧,102国道北侧,与安徽临泉交界,交通十分便利,地理环境位置优越。该基地的是以淀粉及淀粉制品为主导产品的加工产地,因盛产粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面而闻名豫东平原大地,每天一大早,都会有不少外地前来订购粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面的车辆,社员足不出户,所生产的粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面就会销售一空。该地的粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面加工已有200多年的历史。近年来,随着市场经济的发展,该地社员的市场意识越来越浓,粉片,粉皮,粉条,粉丝,粉面加工成了一项主要家庭副业。该基地致力于营造“健康、
美味、方便、营养”的食品概念,从研发、生产、包装、品质管理到销售,力求精益求精,提供消费者最佳产品和服务。我们本着“诚信为本,质量第一”的经营宗旨,遵照“科学发展,协作共赢”的企业精神,努力做到客户的需求是我们的努力方向,超越客户期望是我们的追求目标,回报社会是我们的最终理想。我们现在为了扩大国内和国际市场,诚邀全国各地有识之士加盟代理沈邱县农家特许经销商,真诚期待您的加入。粉条的做法及营养知识详细介绍(共有54种粉条做法)粉条另类别名:粉条,粉带,宽粉,粉饼粉条使用提示:每次50克左右粉条知识介绍:粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄灰色或黄褐色,为干制品。其中粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。粉条营养分析:粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
粉条适合人群:一般人群均可食用。
现诚征全国有识之士加盟沈邱县农家特许经营特约经销商,真诚期待您的加入。粉条做法指导:1.
动物性油脂与粉条相配时,可获得其他调料难以达到的美味。2.
食用前需先经水发透,可烧,炒,凉拌,也可制馅包膜,荤素皆宜搭配。同样的产品,我们比价格;同样的价格,我们比质量;同样的质量,我们比服务;货比三家不吃亏,走过三家来这里,我们的产品理念是:做产品就是做良心。
当地已有上百年栽培历史,主要集中在夏庄、惜福镇、沙子口、北宅等乡镇,是崂山县的主要果树之
一,也是青岛杏子的代表品种。关爷脸杏6月下旬成熟,单果重36.3~50克,果实卵圆形,成熟后果皮
发亮,甜蜜芳香。果实离核,耐贮运,鲜食加工皆为上品,历史上曾销往港澳市场及上海等大城市。
近十年来从全县杏园中又选出了“崂山红杏”,品质更佳,果大丰产、抗病性强,该品种曾获1980年
省优秀科技成果奖,并参加了全国良种杏区试验,被列为农业部1985年名特优果品开发项目。目前崂
山关爷脸杏已发展到4500亩,年产量70万公斤。
【奶山羊】 山东奶山羊的优良品种之一是崂山奶山羊,以个头大、产奶多,繁殖性能较好而驰名全国。主要分布在青岛、烟台、威海等地。
崂山奶山羊属明显乳用型,体质结实,结构匀称,颈两侧有肉垂,被毛白色,皮肤柔软有弹性。
体型具有头长、颈长、腿长、躯干长“四长”的特点。崂山奶山羊的显著特征是乳房丰满而对称,质地柔软,多呈方包形或口袋形,产奶量高。泌乳期一般为8个月,多者达9~10个月。据文登县调查,只羊年平均产奶达595公斤。而且,崂山奶山羊抗病、耐粗饲、生长发育快。18日龄体重可占成年体重的85~90%。性成熟早,公羔2月龄就有明显的性行为,6~7月龄参加当年配种;母羔3~4月龄开始发情,6月龄左右即可初配。
文登县的奶山羊饲养已有近百年的历史。这里天然草场资源达83万亩,山草肥美,泉水甘洌,而且气候温和,光照充足,雨量适中,为奶山羊生长提供了良好的自然环境。昆嵛山一处有3万多亩自然草场,我国奶山羊专家、西北农业大学教授刘荫武曾7次进山考察,对几百种山草所含养分之高、生态环境之洁净赞叹不已:“这简直是一片奶海,可与瑞士沙能谷地媲美。”1977年以前,文登县仅有奶山羊2300只,只羊年平均产奶212公斤,虽高出当时全国141公斤的水平,但只相当于美国只羊产奶量的38.8%。1978年起,该县不断引进萨能良种羊,先后在县内建起23处人工授精站,125处输精点。
通过级进杂交,平均每只改良羊年产奶647.15公斤。1984年9月,在全国奶山羊基地县会议上,文登县被国家农牧渔业部、轻工业部、商业部授予“全国奶山羊基地县建设先进单位”称号。1985年经专家鉴定,文登杂交改良羊平均产奶水平居全国领先地位。同年,“文登县奶山羊杂交改良”获山东省科技进步三等奖。
1987年,文登县有奶山羊5.31万只,其中杂交改良羊5.22万只,全年共提供商品奶2100万公斤。
金钩海米是用活的鹰爪虾加工而成,经过传统加工工艺先煮熟,经过自然晒干等到虾皮干脆时,手工去皮后保持虾体完整呈钩状,海米颜色呈金黄色,故称“金钩海米”。而这种鹰爪虾都是野生捕捞上来的,又称立虾,主要盛产地为从大麦岛到流清河的海域。崂山“金钩海米”在建国后尤其是六七十年代,就已经成为青岛的馈赠。
上世纪90年代崂山区域划分后,金钩海米品牌开始归沙子口水产供销站经营,再后来开始了几个企业单打独斗、各自为营的状况。目前,生产崂山金钩海米的企业有五六家,其中位于崂山区渔港码头的青岛广通食品有限公司产量最大,每年产量在二三十吨以上,但品牌归政府所有。
正宗的金钩海米与其他海米的最大区别在于:金钩海米尾部细而长,尾部成“金钩”状,由于干度高,用手掰时海米“脊梁”位置韧性特别强,不易掰断,由于金钩海米选用的材料和加工工序都特别,一般刚晒好的较鲜的金钩海米呈樱桃红色,金钩海米都非常干,尝起来非常干爽,而且略带些甜味。