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鹰潭特产必买纪念品 鹰潭特产送人必买清单

当前位置:51特产网鹰潭特产必买纪念品 鹰潭特产送人必买清单更新时间:2024-01-11 14:19:42

一. 山东省 济宁 微山县 秀美微山纪念币

秀美微山纪念币以微山湖秀美风光为主题材,并有可代表微山的主题场景:微山湖万亩荷园,和四大景点:微子文化园、铁道游击队纪念园、南阳古镇、伏羲庙景观,来表现微山湖秀美风光。此作品做工细致,景观表达细腻,内容丰满,文字表达突出微山湖及景点历史典故、荣誉,具有很高的收藏价值和实用价值。为微山县微山湖第十七届荷花节专用馈赠礼品 “秀美微山”为著名书法家刘炳森题写

二. 江西省 鹰潭 月湖区 养生茶

鹰潭市养生茶以中医调补养生理论为指导,以中老年保健为目标,由北京中医药大学医学博士根据最新抗衰老科研成果,融合道家养生经验,精迁名贵约材科学组方,加海拔1500米樟坪畲乡竹林间野生茶叶,精制而成。有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。产品技术水平为国内先进。日常悠然饮,养生且怡神。

三. 江西省 鹰潭 月湖区 乌鸡汤

原料:雄乌骨鸡500克,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2枚,葱、醋适量。



做法:将鸡切块,与上述各味同煮,文火炖烂。吃肉,喝汤,每日2次。



功效:温中健胃,补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。

四. 江西省 鹰潭 余江区 猪蹄冻

材料:猪蹄、葱段、姜片儿、大料、料酒、盐


做法:1、猪蹄4个,洗净,镊去毛。2、丢凉水锅里煮开,捞出,洗去浮沫。3、放入电炖锅,加水没过猪蹄,加葱段儿,姜片儿,大料,料酒,盐(别放多了,稍微少放一点,吃的时候还要加酱油调味),盖上锅盖,高火煮至脱骨。4、待不烫的时候,捞出猪蹄,去掉骨头,把肉切小块,平铺在饭盒里。5、汤里的葱姜等调料捞出扔掉,把汤倒入饭盒,晾凉后放冰箱冷藏。


吃之前,用勺子把表面凝固的油刮掉不要,把猪蹄冻切块,浇上用蒜末,醋,酱油,红油,花椒油,香菜碎以及少许糖拌好的调料即可。

五. 江西省 鹰潭 贵溪市 黄袍拜君王

黄袍拜君王:用沪溪河中的黄鱼角烧上清豆腐,就叫“黄袍拜君王”。它的做法是先将黄鱼角用油略煎,加入米酒酿、生姜片、葱、整个红椒、盐等,倒入高汤,用旺火将鱼烧透,然后放入上清豆腐,微火炖十几分钟,撒上胡椒粉,大家尝尝,味道好极了。这道菜的菜名还有一个故事呢。据说乾隆皇帝微服私访来到上清镇,五十六代天师张遇隆发现紫微星南移,便知皇上驾到。天师先在家设好盛宴,再请这位“生客”来家一叙。席间,上了一道黄鱼角焖豆腐,乾隆觉得味道特别鲜美,便借问菜名,天师一语双关道:“这叫黄袍御史拜君王。”乾隆心里暗暗吃惊:“天师果真厉害!”口中却连声称赞味道好。这道菜也因此成为当地的名菜。

六. 江西省 鹰潭 贵溪市 天师养生茶

本品以中医调补养生理论为指导,以中老年保健为目标,由北京中医药大学医学博士根据最新抗衰老科研成果,融合道家养生经验,精迁名贵约材科学组方,加海拔1500米樟坪畲乡竹林间野生茶叶,精制而成。有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。产品技术水平为国内先进。日常悠然饮,养生且怡神。

七. 江西省 鹰潭 余江区 龙虎苦菜

龙虎苦菜:这盘绿油油的菜,是素炒龙虎苦菜。苦菜是一种野生草木植物,无污染,未使用任何人工肥料,完全靠吸收大自然雨露而长成,食之爽口,并有清凉解毒等药用功效。龙虎苦菜据说是当年祖天师在龙虎山炼丹时,播撒在深山中的仙草,供信道者养生食用。现在它已成为当地老百姓餐桌上的物美价廉的菜肴。

八. 江西省 鹰潭 月湖区 卤猪蹄

原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱¼茶匙。



制作: 1.猪蹄切块后,用水烫过取出。 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。



备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。

九. 江西省 鹰潭 贵溪市 铁拐李灯芯糕

贵溪市龙兴铺生产的"铁拐李"牌灯芯糕:已有300多年的历史,以优质晚米、白糖为主要原料,配以东南亚肉桂以及丁香、当归、白芷、甘草等30多种名贵中药精工制作而成,是江南四大名特糕点之一。清代列为贡品,曾被乾隆皇帝誉为"京省弛名,独此一家"。

“铁拐李”牌灯芯糕是的传统小吃,属江西省四大名特糕点之一,扰说是按八仙之一“铁拐李”亲授的秘方而制作的。产品以优质糯米、白糖为主要原料,配以30多种名贵药材。外观洁白晶莹,糕条柔软,甜而不腻,香味沁人,形似灯芯,可以点燃。品名还寓有步步“登新高”之意。常食还有顺气、活血、健胃、生津、延年益寿之功效,明、清代曾为贡品。现在是当地人们节日喜庆时馈赠亲友的必备礼品。

相传,八仙之一的铁拐李为答谢龙兴铺老板的收留之恩,特意在其睡过的案板上留下配置秘方,灯芯糕由此而来。乾隆皇帝巡游江南时,偶然品尝到了龙兴铺铁拐李灯芯糕,龙颜大悦,赞曰:“京省驰名,独此一家”。从此,龙兴铺便因成为皇宫贡品的制作场所而名扬天下。

灯芯糕其名意即:形似灯芯、点火可燃;亦寓“祝福、步步登高、吉祥如意”之情;民众于喜庆节日之时皆乐以此糕款待、馈赠亲友。龙兴铺铁拐李灯芯糕是江西省四大名特糕点之一,因其秘方中含有数十种珍贵的中草药材,故历来常被民众当做保健食品而长期食用。三百余年来,龙兴铺从未中断过生产并始终坚持传统的制作工艺和配方,“炮制虽繁,必不敢省人工;品味虽贵,必不敢减物力”。其制作工艺被列入江西省非物质文化遗产保护名录;同时,它也是江西省为数不多的中华老字号。

十. 江西省 鹰潭 贵溪市 龙兴铺灯芯糕

以一季晚长条糯米、一极棉白糖和纯真麻油为主要原料,配上桂皮、肉桂、公丁香、白芷、陈皮等名贵中药材,经过炒米、磨粉、糕粉气化、擦粉、筑糕、压榨、切片、切丝等工序加工而成。特点:形似灯芯,色泽津润洁白,糕条柔软,条形整齐,棱角分明,甜而不腻,因为它含有10种名贵中药材成分,所以还有顺气、活血、生津的作用。

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