西藏特产黑色的小小的东西 西藏特产购买方法

昌都名土品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等.( 昌都)
雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。由于过度采挖，种子发芽率低，繁殖困难，生长缓慢，如不采取有效措施，严加保护，将有灭绝的危险。
形态特征

多年生草本，高15－25（－35）厘米；根状茎粗，黑褐色，基部残存多数棕褐色枯叶柄纤维；茎单生，直立，中空，直径2－4厘米，无毛。叶密集，近革质，绿色，叶片长圆形或卵状长圆形，长约14厘米，宽2－4厘米，先端钝或微尖，基部下延，边缘有稀疏小锯齿，具乳头状腺毛，最上部苞叶13一17，膜质透明，淡黄色，边缘具整齐的疏齿，稍被腺毛，先端钝尖，基部收缩，常超出花序2倍。头状花序10－30，聚集于茎端呈球状；总苞半球形，总苞片3－4层，近膜质，披针形，急尖，边缘黑色，彼毛；小花紫色，长约14毫米。瘦果长圆形，具纵肋；冠毛2层，外层短，糙毛状，内层长，羽毛状。

特性

雪莲通常生长在高山雪线以下。气候多变，冷热无常，雨雪交替，最高月平均温3--5℃，最低月平均温-l9---21℃，年降水量约800毫米，无霜期仅有50天左右。土壤以高山草甸土为主，有机质含量为8.5--11％，含氮量4.5--10％。由于环境条件恶劣，一般植物难以生长，只有少数耐寒、耐低温的苔草属 Carex spp.，嵩草属 Kobresia spp．和各种高山多年生草本植物与之伴生。雪莲在这种高山严酷条件下，生长缓慢，至少4--5年后才能开花结果。但是，由于生长期短，它能在较短的时间内迅速发芽、生长、开花和结果。花期7月，果期8月。

保护价值

雪莲是一种高山稀有的名贵药用植物，因此保护雪莲种质资源，无论在科学上或医药学上都有重要意义。

生长在海拔4000～5000米的高山灌木丛和高山草地上。每年8、9月份采挖。贝母性微寒、味甘苦、清热润肺，化痰止咳，可同其它食物配合进补身体，属名贵中药材。

中国唯一的“矿泉牛奶”

新西兰独资黑龙江新鹤王乳业有限公司是由新西兰洪洋集团独资创建的外商独资企业,新西兰洪洋集团是一家以投资房地产、畜牧养殖（牧场）、皮革加工、国际贸易、乳品研发等多元化的投资集团，2003年底投资并购原五大连池鹤王乳业集团，进军中国乳品制造业。

鹤王品牌曾是中国乳品十大品牌，鹤王商标获得“黑龙江省著名商标”，曾是黑龙江省唯一一家出口的乳品企业，产品远销东南亚和中东地区，在海内外获得过良好声誉，生产基地位于刚刚获得“世界地质公园”的五大连池市，该地区风景优美，空气清新，远离工业污染，水草肥美，矿物质丰富，是世界著名的三大冷矿泉产地之一。该地区又地处北纬48度，是优良高产黑白花奶牛的理想饲养地带，由该地区饲养奶牛所生产的新鲜牛奶既无污染又富含丰富的天然矿物质元素。是中国唯一的“矿泉牛奶”生产基地。

哈萨克的烤饼是用干牛粪作燃料烤制的一种厚饼，味道特香。这种饼也是哈萨克人喝奶茶时不可缺少的食品。原料：面粉、牛奶或羊奶、羊尾油。做法：把酵面用水泡开和入面粉、羊尾油、牛奶或羊奶揉好面，放入羊皮口袋中发酵(也可用厚的棉织物包起来发酵)。面稍发后即开始做饼，不放碱。一般他们发面不多，一次只做2—3个，随烤随吃，使饼始终保持新鲜。饼的大小根据哈萨克人的“卡盘”(类似汉族人用生铁铸成的平底锅)大小来定。“卡盘”呈圆形，直径在25—30厘米，厚在5—6厘米。面揉好后，放人“卡盘”内，用手压平。上面再扣一个和下面大小一样的“卡盘”。把“卡盘”放在己燃红的牛粪火堆上，上面也放—堆燃着干牛粪。由于受热力均匀，上下不用翻饼，约20分钟即熟。饼厚一般在6—7厘米。特点，饼呈金黄色，味香松软而可口；食时，一般用刀切成小块给客人食用。客人一般不要自己动手去掰，否则，被认为是不礼貌的举动。( 伊犁哈萨克)

“全家乐牌新概念餐桌”专利家具，诚征合作！伸缩比大、运用自如、专利号ZL93236122.6，家具新概念！诚征投资、转让、加工、经营合作伙伴！http://www.0514.net/canzhuo 江苏仪征陈尚理电话0514-34124131、这个餐桌有什么用处？本产品系根据现阶段我国城镇居民生活特点而设计的，它能较好满足小家庭住房面积较小、就餐人数时有变化的临时性需要，能给居家生活带来方便，增添快乐，故名“全家乐牌”。2、为啥叫“新概念餐桌”？新在哪里？所称“新概念”包含有如下三个新内含：一、新的形式：它收张均为圆形，适宜中式聚餐，不象加长变形桌只适合西式份餐。张开时桌面直径150cm，桌中设有搁菜转盘；收拢时桌面直径90cm，搁菜盘即成为小桌面。二、新的结构：本产品采用金属和木板两种材料制造，全部是板式结构，有利于机械化批量生产。桌体分为四个单元，由同轴伸缩架联结成整体。张开时由金属架支撑，桌体平稳时在搁菜盘四周设有托轮，以保证转盘不倾斜，收拢时外形完整，无拼凑痕迹。三、新的性能：该桌型具有较好的实用性，现以两种桌型作比较来说明。一是传统性的方、圆变形桌，其基本开头是方桌（通常为85cm见方），另在四边附加四块月牙形面板形成圆桌，由方形变圆形后，周长增加38cm，面积增加0.41m2，只增加1个座位；另一种是常见的腰圆变形桌，其基本形状是小圆桌（直径通过为90cm），将桌面从蹭分开后在空档内填充两真方板形成腰圆桌，由圆形变为腰圆形后，周长增加80cm，面积增加0.36m2，只增加2个座位；而新概念餐桌变形前后，周长增加188cm，面积增加1.13m2，可增加6个座位，一经对照其优异性不言而谕。该产品设计有两种规格。一是148－90cm；另一为128－80cm。前者适合于厅堂面积在10m2以上的家庭使用，后者适合于厅堂不足10m2的家庭使用。3、有专利权吗？由于具有新形式，经国家专利局审批授于了专利权，专利号ZL93236122.6，这对保护经营者权益有一定作用。 4、这么好的东东别人不会仿制吗？由于是板式结构，适宜机械化批量生产；所用金属套件均属非标异型件，市场不通用；而且本产品具有一定技术含量，给仿造者增加相当难度，有利于经营者保持应有的市场份额。 5、用什么方式与你合作？1、投资合作；2、技术入投；3、技术转让；4、加工订货。6、你有成品卖吗？产品业经初试，有小批量投放市场。7、怎样联系项目持有人？ 产品项目持有人：陈尚理专利号：ZL93236122.6网址：http://www.0514.net/canzhuoE-mail:9906999@126.com联系电话:0514－3412413 3441169( 仪征)

雪鸡

雪鸡鸡形目，雉科，鸟类，人们传说中美丽的凤凰就是雪鸡。雪鸡有四季更衣的本能，而且衣着华贵高雅，美丽无比，孔雀自愧不如、丹顶鹤望而却步。在公园里百鸟群聚中，它仿佛就是鸟类的王子。春天，雄鸟通体白色为主，杂棕紫色、银灰色；夏天羽毛为淡黄色、黑褐色，此时最象传说中的凤凰；秋天，又为棕黄粟色和银灰色，冬羽全身变成雪白色，雄雌大致相同，似乎哪一种鸟都无法和它这种本领相比。当然这种特有的珍稀灵性，是为了保护自己不受狼、虫、虎、豹侵袭，是一种物种天演的自然选择。

雪鸡和家鸡差不多，嘴的形状象鸡，雪鸡最美的是头上鸡冠两则竖起两条头翎，翎毛随着季节和场合的变化而变，冬日雪白，夏日金亮，在求偶时闪绿，要和敌手博斗时又鲜红无比，鸡冠高耸，造型似花，双眼斑谰闪目，美丽诱人，眼睫毛是白色，黄金色，眉毛青亮，有时又雪白，有时翠绿，时时变幻着奇异无比的光彩，显得亮丽迷人，人间有凤头之说，雪鸡的头真可谓天下一绝，不同时间，不同角度看都是一种美。

雪鸡另一绝是它的尾羽，比体长1/3，最长的有两根，中长和短的有8根，尾羽的色彩夏黄冬白，和全身变化基本一致。雪鸡在闲暇打扮之时，会使尾羽展放出和身体不同的色彩，如全身褐色之时，尾羽变绿，全身变成白色之时，尾羽发黄，尾羽不仅有装饰之效，还有起风时固定全身，转弯时调整飞行动作，求偶时飞翘、抖亮的功能。

它求偶时高雅文明，往往雄鸡围着雌鸡跳三圈舞，雌鸡无动于衷，还要唱上3支不同的歌，然后采两粒花籽给雌鸡，雌鸡接受，才唱着歌0，唱得歌儿动听悦耳，歌中带哨，哨中有妙，妙中又传情，世人有凤求凰之说即由此而来。雪鸡求偶0时勇猛无比，如有虎狼冲了美好的情场，雌雄飞上前，会啄瞎虎狼的眼睛。一般雪鸡求偶0时虎狼都不敢上前，稍后窥测，准备等雄雌0情尽力竭之时，才敢袭击。

雪鸡喜食松籽、花蕊、雪兔、雪鼠以及一些林间树丛的昆虫，择居性强，喜栖居在胡杨、山杨、雪岭云杉的树上，这些树都有梧桐树之美，一般的水曲柳、沙枣树、杏桃树它是不屑一顾的，所以人间有“没有梧桐树，引不来金凤凰”之说。

巴音郭楞的猎人们不猎杀雪鸡，他们认为是神鸟，一是会变换羽毛，二有凤头之美，三有择居之雅，有时猎人捉几只，供观赏之用是有的，雪鸡肉骨有暖胃补肾之功能，还是一味名贵的中药，雪鸡主要分布在天山、昆仑山、阿尔金山的高山丛林中，它似乎总是选择高处，那些地方虽然寒冷，但是它从不怕风雪严寒。

西藏的珠宝首饰有珍珠、玛瑙，金、银制品等，不同的藏饰品都有不同的寓意，而且同一种藏饰的不同款式寓意也不同，但基本上都意味着祝福。



例如较为名贵的西藏天珠，“单眼天珠”代表智慧，“双眼天珠”能保佑夫妻和睦，“三眼天珠”则能带来财运。而西藏手镯和戒指一般由藏银制成，上面刻有梵语，具有辟邪、祈福的作用。

祛瑞

将夏天的鲜奶酪装进皮袋内，搁置阴凉处，长久闷存发酵制成奶渣，来年春季取出后，捣碎成小圆块，待用。在锅内倒适量水、肉片、面粉、干辣椒、盐巴，加入圆块的奶渣，烹煮。另用一锅，盛放适量的水煮碎麦片，煮八熟后，既将麦片糊倒入主锅内搅匀，用文火闷煮熟即成。祛瑞是藏族群众、尤其是农区的群众在春季食用糌粑的最好伴菜。祛瑞味甘甜，食之即可暖身。

藏菜是对西藏及广大藏区菜点的统称，是以拉萨藏菜为代表的藏族餐饮。数千年前，生活在雪域大地的藏民族祖先的生活十分简陋。据相关史料，西藏饮食烹调技术第一次发生较大变化的时期是在文成公主入藏前后，开辟了藏汉民族饮食文化交融的先河。进入近代，根据各自的口味合理地选料、调和，以健身，融食、娱、游、乐于一体的文化现象开始进入贵族阶层。而西藏广大农牧区的百姓仍靠原始而简单的烹饪土法度过漫漫岁月。

藏菜的成形主要在上世纪50年代后，特别是随着改革开放，西藏旅游事业的发展，促进了西藏饮食烹饪事业的发展。藏菜向着由简至繁，由粗至精，由低级到高级的方向发展，形成完整而又有改进的藏族饮食文化、饮食科学、饮食艺术等。

半个世纪以来，随着藏族人民对生活品质的要求不断提高，藏餐在保持其传统制作方法的前提下，采用当地特色原材料，不断进行改良，适应了不同人群的口味，同时兼具营养、口味、色泽和品位等文化元素。

藏式饮食的主要原料有糌粑、酥油、牛羊肉、青稞酒、茶叶和不同品种的奶制品，同时，在藏式烹饪中，藏族人对选择食材也十分严格，讲究原汁原味。

西藏大多数地方四季分明，形成了西藏烹饪原料季节性强的鲜明特色。杰布说，除把牦牛肉作为首选原料外，还有如“春有鲢鱼，夏有奶酪，秋有肥牛，冬有绵羊”等选料说法。

同时，还有西藏那曲的冬虫夏草、阿里的藏红花、山南浪卡子县雅卓嘎玛降的风干羊肉、工布达江县措高乡的藏香猪等高原珍贵的原料。

有着数千年历史的藏菜，如今已经走出藏家，在雪域高原形成了独具一格的餐饮文化。杰布时常告诫自己的徒弟，藏菜是宝贵的民族手艺，不管社会如何发展，自己“家”的味道一定不能变。

酥香、焦脆的烤羊腿

据传，烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间，掌管伙食的-，为了缩短成吉思汗的吃饭时间，以便让他稍事休息，并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤整羊，改为切块烧烤了。当时，成吉思汗战事繁忙，并没有留意这些事。而侍从却天天向给他端一盘烤羊腿让他吃。由于烤羊腿肉质酥香、焦脆、不膻不腻，他非常爱吃。以后，他每天必食，逢人还对烤羊腿赞赏一番。从此，牧民们的餐桌上便多了一道名菜。

随着时间的流逝，居住在城市里的厨师，吸取民间烤羊腿的精华，实行科学烹调，它就逐步成为当今宾馆、饭店的名肴，受到人们的注目和青睐。到鄂尔多斯草原观光游览，畅饮马奶酒，饱饱吃上几顿烤羊腿，对初来乍到的人来说，这是多么美的一种享受啊！