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湖北特产酒加盟宣传语大全

当前位置:51特产网湖北特产酒加盟宣传语大全更新时间:2024-01-21 08:50:26

一. 湖北省 武汉 江汉区 黄鹤楼酒

产地:中国湖北武汉。
成因:以古迹名胜"黄鹤楼"命名。
品种:属清香型白酒。
工艺:黄鹤楼酒以高梁为原料,大麦、豌豆制大曲作为糖化发酵剂,地缸发酵,经蒸馏分级贮存、勾兑而成。特点:具有清澈透明、清香纯正、入口醇和、香味协调、后味爽净的风格。奖项:在中国第四、五届评酒会上,二次被评为国家名酒。

二. 湖北省 鄂州市 华容区 鄂州武昌酒

鄂州武昌酒是湖北鄂州市的。

鄂州武昌酒源远流长,早在商代,这里就有酿酒话动和饮酒习俗,在鄂东南民间,至今仍有“樊口鳊鱼武昌酒,黄州豆腐巴河藕”的民谣,据考证并无哪种酒名为武昌酒,武昌酒当指武昌所产之酒,鄂州旧时,鄂州原称为武昌,鄂州的武昌酒盛名远播,追溯本源,北宁的“滔徒刑酒”,为其奠定了基础。从晚清到民国,鄂城酿酒糟坊遍布,佳酿飘香。酿制原料为稻谷、大麦、小麦、高梁。经过浸泡、培菌、发酵、甑蒸四道工序,用锡锅双甑轮制而成。以高梁酒最佳。经酒行家,在柜台上当面将酒倒进杯子里,能“堆花者”即为上等佳酿,此酒香洌清醇。鄂州民间故事至今仍有“飞在醉月”之说。此酒有强身壮骨、活血舒络之功效,故享有盛誉。

“名酒必有佳泉”,良好的酿酒水质,可提高酒的质量,还赋予酒特殊的风味。今鄂州市古楼街与十字街相交处,有一处市级保护文物古寿井,又称四眼井,井水清澈如镜,软糯甘美。据传,鄂州的武昌酒就是以此井水酿成。“水为酒之血”,鄂州武昌酒味道清醇,盛名远播,与古寿井井水的特殊水质分不开。

三. 四川省 绵阳 安州区 沸泉酒

安州沸泉酒业有限公司酿酒基地,座落于风景绚丽的省级旅游胜地白水湖畔。始建于康熙35年间(1696年)沸水禅院烧坊,以生产“沸泉老窖”而驰名中外,主要产品有“沸泉牌”特曲、沸泉王、沸泉春、恭喜王、老窑、大粬、沸泉香、沸泉酒等系列产品,多次荣获国家、部、省优质产奖及食品卫生信得过产品称号。

四. 河北省 廊坊 固安 迎春酒

蝉联三届国优称号的迎春牌迎春酒酒色微黄,清澈透明、酱香突出、辅有焦香、醇厚柔和回味悠长,酒度低而不淡,酒气香而不艳,享有北方小茅台美誉。

迎春酒主要为:酱香型白酒,生产采用固体发酵工艺,运用先进的检测手段,对产品全过程实施严格的质量控制,确保产品质量符合并优于国家标准。其中酱香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三届、1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上被评为国家优质酒,荣获国家银质奖。享有“北方小茅台”的美誉。

廊坊迎春酒誉称“北方小茅台”:前身系廊坊市酿酒厂,是随着我国国有企业的改革应运而生的北方优质酱香型白酒生产企业,位于“中国最佳人居环境奖”城市:河北省廊坊市,地处京畿之地、京津走廊,有近百年的酿酒历史。是我国“北方优质酱香白酒生产基地”。廊坊迎春酒注册资金3500万元,占地面积18万平方米,年白酒生产能力5000吨。

迎春酒产品主要为:酱香型白酒,生产采用固体发酵工艺,运用先进的检测手段,对产品全过程实施严格的质量控制,确保产品质量符合并优于国家标准。其中酱香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三届、1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上被评为国家优质酒,荣获国家银质奖。享有“北方小茅台”的美誉。

“迎春酒”由中国著名酿酒专家、白酒界泰斗周恒刚先生,生前主持研制。是在茅台酒酿造工艺的基础上创新设计、依据北方自然环境特点,选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒,酒色微黄,酱香突出、醇厚柔和、回味悠长,酒度低而不淡,酒气香而不艳,誉称“北方小茅台”。该研制成果被刊登在1984年09月26日《人民日报》第五版。

五. 广西 梧州 龙圩区 梧州蛤蚧酒

梧州蛤蚧酒是用广西蛤蚧为主要原料泡制成的名贵药酒,酒色碧绿,酒味香醇,有滋补壮身的疗效。

蛤蚧酒系广西著名的动物酒之一,素以梧州出产的最负盛名,其生产历史十分悠久。据有关史料记载,早在清代初期,梧州民间就有捕捉蛤蚧泡酒的习惯,距今已有360多年的历史。当时,梧州东门和河西三界庙一带盛产花头大蛤蚧,百姓常常捕之用以泡酒。《梧州府志》也说“梧州东门蛤蚧酒”在清代就远近闻名,可见,梧州蛤蚧酒成名是由来已久的了。到了20世纪30年代中期,梧州龙山酒厂博取民间泡制蛤蚧的精华,批量生产蛤蚧酒。在短短几年间,蛤蚧酒的生产已发展到相当规模,产品不但畅销广西、广东和华东地区,而且开始批量销往港澳,出口东南亚等地。

解放后,梧州蛤蚧酒生产发展迅速,产品产量和质量不提高。该酒不但酒色碧绿透明,味香醇和,而且具有滋阴补肾,补血养颜,壮腰固精,定喘止咳,肺痨咯血,气虚血竭,强壮身心等功用,对神经衰弱、0遗精等症疗效尤为显著。由于梧州市蛤蚧酒历史悠久,品质优异,货真价实,疗效卓著,1962年和l987年梧州桂峰牌蛤蚧酒多次荣获广西名牌产品和优质产品称号,1983年获国家对外经济贸易部颁发的产品荣誉证书,同年被选送参加意大利国际博览会展出1985年被列为中国医药保健进出口总公司的名牌骨干商品。历年来,梧州蛤蚧酒畅销全国各地,行销港澳地区,出口英、法、日等40多个国家,在国内国际市场上享有很高的声誉。梧州蛤蚧酒的制作工艺如下:

(原料)活蛤蚧,50度优质米酒。

(工艺)先将蛤蚧宰杀,挖去眼睛,除净脑浆和内脏,用药棉擦净血污,置大瓦缸中,按比例加入米酒浸泡制。3~4个月后,经品尝鉴定后,进行兑配、过滤、澄清、检验、包装即成。

(特色)酒色碧绿,透明感强,无明显沉淀物,滋味香醇绵和。

六. 甘肃省 陇南 成县 成县酒柿子

被誉为陇上“小江南”的成县,气候湿润、林茂粮丰,柿子树的种植面积非常广泛。主产区的一些农户每年收了柿子后,由于客观条件制约,柿子不能长期贮存或拿到市场出售,因而在每年的9月份,柿农便开始采摘柿子并加工制作成酒柿子。制作酒柿子首先采摘无虫咬、树叶未落时的橙黄色柿子,在院子里晾晒。再选用当地优质高梁在锅里煮熟晾冷后,拌上甜酒曲发酵。然后,将柿子和酒料放入无污染的大缸,放一层柿子撒一层高粱,待缸满后,用馍叶(当地一种蒸馍时垫底的树叶)和木板盖住,用泥密封。一两个月后,便可开缸品尝。通过这样加工制作的酒柿子涩味全无,味道甜而略带酒味,有解渴充饥、助消化、利尿、驱内火、治喉痛等功效,是人们喜欢食用的一种鲜美水果。酒柿子的加工既满足了市场需求,又使柿子增值,成为广大农民的又一生财之道。

七. 浙江省 金华 义乌 义乌丹溪酒

义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌市的。义乌丹溪红曲酒具有行气和血、帮助消化、增强免疫力、降低胆固醇、调节血脂、稳定血压等功能。

义乌市南大门有一片神奇的土地,名叫赤岸。清澈的丹溪水日复一日地绕着这片土地流淌,远远的双峰山充满着生机和希望,700年来人们传颂的名医朱丹溪就出生在这片古老而神奇的土地上。

据《义乌县志》记载,朱丹溪名朱震亨(1281~1358),字彦修,赤岸人,因居所临丹溪,故人称朱丹溪。朱丹溪医术高明,著有《宋论》、《格致余论》、《伤寒论辨》等多种医书,和刘完善、张从正、李杲,被后人合称为金元四大医家。朱丹溪在他的医学著说中多次提到饮酒,并告诫人们应当正确饮酒。他在《格致余论》的“醇酒宜冷饮论”中写道:“若是醇者,理宜冷饮,过于肺,入于胃,然后渐温。肺先得温中之寒,可以补气,一益也;次得寒中之温,可以养胃,二益也;冷酒行迟,传化以渐,不可恣饮,三益也。”同时认为“过量饮酒为饮伤之因也”,他认为:“醇酒之性,大热有大毒,清香美味,既适于口,行气和血,亦宜于体,由是饮者不自觉其过多也。”他说:“古人终日百拜,不过三爵,即无酒病,亦免酒祸”,提倡健康饮酒,适可而止,切不可贪杯伤身。

丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。据传,宋代已有义乌人通过运河,将酒运到开封。丹溪故里的百姓以红曲酒烹饪菜肴,色香味倍增,凡民间喜庆、婚宴、走亲、访友皆以酒为礼。经过千百年的传承,丹溪酒愈发醇香醉人。

为了更好地提升义乌丹溪酒传统的红曲制作工艺,更好地挖掘丹溪700年的酒文化,上世纪70年代,在朱丹溪的故里义乌市赤岸镇,一家专业酒厂应运而生。经过几年的苦心经营,丹溪酒业已在众多的黄酒同行中崭露头角。如今的丹溪酒业已经是一家总投资上亿元的省级农业科技型企业,具备年产5000吨纯手工酿造的优质丹溪红曲酒、红曲醋、红曲米、红曲白酒的生产企业。丹溪酒业在杭州、上海、北京等大中城市设有专卖店,公司红曲系列产品市场年增销量50%以上,部分产品已经出口。2003年,“丹溪牌”商标被评为浙江省著名商标,多次被评为浙江省“中华老字号”。丹溪牌红曲酒通过了国家农业部的无公害农产品认证和有机产品认证。

八. 浙江省 杭州 建德 五加皮酒

建德五加皮早在200 多年前的乾隆年间就开始生产了。此酒以上等粮食白酒浸泡以五加皮为主的23种舒筋活血的中药材酿制而成,有活血去湿、舒筋解疲、强肌健身之功效。曾行销江南,远销南洋,成为当年居家、旅行必备之物。在1876年在南洋劝业会、新加坡南洋商品赛会上荣获金奖,1915年参加巴拿马太平洋万国博览会,获银质奖。现在,五加皮以致中和牌五加皮为正宗。《中庸》中说:“致中和,天地位焉,万物育焉”

( 建德)

九. 宁夏 银川 灵武市 宁夏羊羔酒

宁夏羊羔酒生产历史长达千年,有关资料可以追溯到唐代。宁夏羊羔酒以宁夏灵武特有的地产羊羔肉(宁夏二毛裘皮的伴生产物)、宁夏枸杞、灵武长红枣等为原料精酿而成,呈琥珀色,入口香甜,微辣,无羊膻味,药用价值很高,作为药酒早在李时珍的《本草纲目》中就有记载,雍正皇帝的御批“在宁夏出一种羊羔酒,当年有人进过,今有二十年停其不进了,朕甚爱饮他,寻些送来,不必多进,不足用时再发旨意,不要过百瓶,特密喻。”证明此酒曾是皇家的御用贡酒。

宁夏羊羔酒是将羊羔肉与红枣、枸杞等原料经预处理后与糯米饭混合,采用麦曲糖化人工控制天然发酵的方法酿制而成,酒精度在28°~35°之间。该酒的酿制技艺要求非常严格,主要括酒酿的制作、开耙、榨酒、灌坛后酵、勾兑、煎酒、灌坛陈酿等过程。

据《灵武文史资料》第三辑记载,1874年之前唐家唐谦、唐酿二位祖先就已生产该酒。当时产的羊羔酒选料讲究,配料纯正,清澈明亮,果香四溢,没有一点羊的膻味。1911年,清政府镇压革命党,在灵州大开杀戒,唐家作坊被毁,唐家制酒业日渐衰落。后又逢战乱和取消私有制经济及文革浩劫等,致使宁夏羊羔酒在市面上销声匿迹。唐家制酒秘方,遵循传男不传女的祖制传于唐谦重孙唐世俊。1999~2003年,唐世俊根据家传秘方及父亲的指点,恢复了羊羔酒的酿制工艺。唐家酿造的宁夏羊羔酒,特点是清亮透明,色如琥珀,具有健脾益肾、养肝明目、滋阴壮阳之功效。常饮此酒者,面色红润、声如洪钟、延年益寿。该产品承袭古老的酿酒遗方,采用当地盛产的羊羔肉、优质小麦、大麦、豌豆制曲,糯米、枸杞、灵武长红枣等为配料,酿造工艺既继承前人的传统,又结合现代科技大胆创新。清蒸混入,控温发酵,中止主酵,成熟榨酒,窖藏老熟,精心勾兑,罐装而成。独特科学的酿造工艺和原料,决定了宁夏羊羔酒的独特风格。

该酒还富含钙、锌、铜、硒等微量元素,多种维生素、多种氨基酸等人体所需营养成分。将羊羔肉的美味与枸杞、红枣的药用价值及果香融合,给成品带来肉与果香交替的舒适口感,风味独特。

宁夏羊羔酒作为中国现存唯一有皇帝御批真迹的贡酒,其明显的原真性为研究我国古代酿酒史提供了宝贵的资料,同时也是研究古人的生活习惯、饮食结构、社会生产、宗教信仰、民俗风情的活化石。羊羔酒制作技艺至今已有数百年的历史,沧海桑田,风云变幻,其技艺却代代相传,显示了中华民族传统历史文化强大的生命力。

宁夏羊羔酒的酿造技术工序繁多、操作细致、产品精美,尤其是酒体的醇厚绵长,体现了少数民族地区老百姓平和的心态和追求细腻、委婉、华丽的审美情趣;宁夏地区原住居民充分利用当地特有物产酿酒,不仅丰富了地方上的酒文化,更凸显了中华民族酒文化的博大精深。

宁夏羊羔酿酒酒技艺配方独特,经宁夏食品质量检测一站、宁夏食品质量检测二站及宁夏疾病控制中心检测验证宁夏羊羔酒富含多种维生素、微量元素及氨基酸,印证了李时珍《本草纲木》卷25“羊羔酒,大补元气,健脾胃,益腰肾”的论述,其保健功能及营养价值非常明显。

信息来源:银川市政府门户网站

十. 广西 崇左 大新县 大新蛤蚧酒

    近年来大新县酒厂利用本地资源蛤蚧,蒸泡制成的蛤蚧酒,具有延年益寿、壮腰补肾功能,产品经卫生防疫部门鉴定,符合国家卫生及有关质量的理化标准,年产1000吨,销往区内外,1990年荣获自治区轻工厅优质产品奖。 

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