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内蒙特产鲜土豆粉直播 鲜土豆粉直播

当前位置:51特产网内蒙特产鲜土豆粉直播 鲜土豆粉直播更新时间:2024-01-23 00:50:11

一. 福建省 漳州 云霄 绿豆粉粿

绿豆粉粿是云霄的传统名风味小吃。其质地晶莹晚剔透,柔韧而富有弹性;其口感冰凉滑嫩,爽口而味道鲜美;其功用清热解毒,消暑而润肺润喉。是夏天食用之佳品。故在厦、漳、泉等闽南一带闻名遐迩,久负盛誉。

二. 云南省 曲靖 宣威市 宣威土豆

宣威土豆为地理标志证明商标。地域范围

地处云贵高原的乌蒙山区,位于北纬25°56′至26°44′,东经103°35′至104°40′, 主要生产基地分布在3个片区12个乡镇。重点是以板桥、羊场、热水、落水为中心的西南片区,以务德、龙潭、来宾、倘塘为中心的西北片区,以龙场、乐丰、格宜、宝山为中心的东北片

三. 云南省 迪庆 维西县 油炸土豆片

维西人制作的菜肴和食品在迪庆出了名的好吃。油炸土豆片也是他们的拿手好戏,新鲜的土豆洗净削皮,浸泡在清水里,用切片工具把土豆切入另一个清水盆中,烧开一大锅水,放入捞出的土豆生片,煮到半熟捞出。这时,火候的把握最考验制作者的功力,煮得太生,晒出的土豆片就会泛黑,太熟容易碎。用笊篱捞出放到筲箕里,用冷水冲去多余的淀粉,一片一片铺在钢丝网架上,在阳光下暴晒,如果阳光好的话,4个小时就能晒干了,失去水分的土豆片变得很薄,面积缩小了一半多。锅里倒入核桃油,等油温达到七成热,放入少许土豆片,用筷子慢慢扒拉,土豆片经过油温加热后,体积迅速膨胀,炸至微黄即可出锅。

四. 浙江省 绍兴 诸暨 西施故里鲜虾饼

西施故里鲜虾饼

鲜虾饼,其原料之一的小虾是用家村水塘的米虾。由于近几年米虾渐少,也就由此换成了潘阳湖的小活虾了。还有的原料就是面粉加鸡蛋、小葱、姜粉。用胡椒粉和少量的酒闷炸成圆形,色泽金黄,一口咬下去很是香脆。

五. 西藏 日喀则 南木林县 艾玛土豆

艾玛土豆为地理标志保护产品。艾玛土豆为地理标志证明商标。特定品质

艾玛土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点,素有地下面包之称。

提起日喀则地区南木林县,大多数人首先想到的肯定是“艾玛土豆”。南木林县“艾玛土豆”种植历史悠久,以“个大、皮薄、口感好”的特点誉满区内。2003年获得国家星火计划证书和商标注册证;2004年该县土豆种植基地——艾玛岗被中国消费者协会推介为“绿色食品生产基地”。

“艾玛土豆”生产于西藏南木林县艾玛岗乡,艾玛岗乡位于雅江中部流域,雅江北岸的宽谷地和冲击扇上,地势平缓,平均海拔在3830米左右,其独特的地理位置和气候、土壤条件是理想的土豆种植区。艾玛土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点,素有地下面包之称。

2003年4月,获得国家科学技术部星火计划办公室颁发的国家星火计划证书,2003年5月22日国家工商总局商标局正式注册“艾玛土豆”为地理标志证明商标。2003年10月15日中国消费者协会,自治区消费者协会被认定为“绿色食品生产基地”,2004年11月26日西藏自治区著名商标认定委员会审查,“艾玛土豆”被评为为西藏自治区著名商标。

艾玛土豆为地理标志证明商标。

艾玛土豆地域范围为南木林县南木林镇;达那乡、卡孜乡、多曲乡、秋木乡、土布加乡、查尔乡、索金乡、达孜乡、奴玛乡、热当乡、拉布普乡、甲措乡、芒热乡、普当乡、仁堆乡、艾玛乡。

六. 广东省 江门 鹤山 顿鲜竹筒饭

顿鲜竹筒饭

竹筒是新鲜砍下来的,一次性用,感觉清新。用上上等香米,再用碳慢火烤竹筒饭一个小时左右。做出的新鲜竹筒饭有种特别的香味的。令人回味无穷。

七. 河北省 张家口 康保 土豆面

土豆面:土豆,也叫马玲薯、山药。土豆自然风干,磨成粉即为土豆面。土豆面可做成土豆面鱼儿蒸熟吃。土豆面含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。土豆面对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。

八. 山西省 临汾 尧都区 贺家庄鲜桃

贺家庄鲜桃为农产品地理标志产品。桃常被作为福寿吉祥的象征,人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃格外青睐。桃又有仙桃、寿桃的美称。《临汾县志》(民国癸酉年种植)上就有桃的记载,说明桃在当地有长久的栽培历史。新版本的《临汾市志》也记载:“邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植树的习惯,民国8年(1919),在县城西门外汾河滩栽植榆树、柳树百余亩。民国22年在涝河渠河道绿化,柳树、桃树相间成行”。从2004年开始“临汾尧都乡村风情桃花会”连续八年在当地召开,通过桃花会,搭建了农产品宣传平台,提升了农产品品牌效应,显著增加了农民收入。改革开放以来,贺家庄鲜桃产业有了较快的发展,形成了当地农民致富的一项重要产业 。一是种植模式发生变化。从一家一户种植发展为规模化的种植,实施集约化经营,提高了产出效益。二是品质进一步提高。不断引进外地的新品种,加快改良驯化,使品质得到普遍提高。三是形成了区域发展的趋势。尧都区政府大力支持这一优势产业,规划建设了以东部丘陵山区为主的10公里桃树绿色长廊。四是推进了产业化经营,引进了贮藏保鲜等技术,延长了鲜桃的供应期,鲜桃经过保存,可周年上市。五是加强了品牌效应,以贺家庄“风情桃花会”为代表,连续举办三月时节的桃花会和金秋时节的果实采摘节,使尧都鲜桃声誉传播三晋大地。目前,贺家庄乡已成为山西南部优质鲜桃的主要产地之一。

地域范围

临汾市尧都区卧源种植专业合作社位于尧都区大阳镇、县底镇、贾得乡的丘陵区域和贺家庄乡的14个村委会,东到贺家庄乡浮峪河村,南到苏寨村,西到贾得乡大苏村,北到大阳镇李庄村,地理坐标为东经111°34′52"--111°43′58",北纬35°54′29"--36°01′53" 之间。该项目区受卧虎山及山顶山隆起的影响,最高海拔1200米,最低海拔700米,地貌呈缓坡丘陵状,地形总体为东南高、西北低,呈阶梯状,地块较小。该区域内无工矿企业污染,常年种植鲜桃800公顷,年产量30560吨左右。

产品品质特性特征

1.外在感官特征:贺家庄鲜桃果实特大,平均单果重400克,最大单果重1200克,色泽鲜艳,果肉乳白,质硬脆嫩,甜度高,口味极佳,半离核,果面光洁,极少茸毛,属超晚熟品种,且适应性强,抗旱,耐瘠薄,耐储运和保存。(气调库条件下可保存2-3月)2.内在品质指标:成熟期在9月下旬至11月上旬,这时只有贺家庄鲜桃一枝独秀,鲜美诱人,成为珍稀佳品,老少皆宜,长期食用可健脾、舒胃,美容养颜、延年益寿。其营养成分规定如下:果实中可溶性固形物≥11.0%,总膳食纤维≥13%,铁≥0.5mg/100g,钾≥150mg/100g,磷≥12mg/100g,维生素C≥35mg/100g,维生素B1≥10μg/100g、维生素B2≥80μg/100g,此外,还含有蛋白质、脂肪等。果核很小,可食率占97.3%。3.安全要求:大气、灌溉水、地面水、产品执行标:GB3095-1996大气质量标准 、GB5084-1992农田灌溉水质标准 、GB3838-1988国家地面水质量标准 NY5322—2006无公害食品仁果类要求。以上标准的条文,在参照标准未被修订的情况下使用,若修订按最新国家标准执行。在生产过程中,严格按照《无公害鲜桃生产技术操作规程》执行,严把生产各个环节的质量关,确保产品达到安全、营养、无污染的要求。

九. 河南省 洛阳市 偃师 翟镇土豆

翟镇土豆是河南省洛阳市偃师市翟镇镇的。翟镇镇种植的土豆产品品种优良,口感好,全镇共种植土豆10000亩,年产量20000吨。

偃师市翟镇镇万亩土豆基地是洛阳市级蔬菜基地。采用立体种植、模式化栽培技术,通过间作套种,提高复种指数,充分利用时间和空间,实现集约化经营的高产高效模式。偃师市田绿蔬菜种植专业合作社从2002—2008年通过不断的探索,一年三熟的栽培模式“土豆——糯玉米——芥菜”和栽培的作物都已成熟和成型。成功申报了无公害土豆生产基地和产品,注册了“田中绿”商标,在生产中服务广大社员,对生产资料采购、无公害生产技术规程、技术服务、组织销售实行统一管理,详细记录生产档案,实行产品的可追溯制度,保证了产品质量。2011年《农民日报》报道了该镇的致富信息。

十. 河北省 衡水 深州 蜜汁鲜桃

产地:中国河北。历史:河北深州蜜桃,是我国鲜桃之魁。它个头硕大(每只250只克左右),果形秀美,皮薄肉细,汁甜如蜜,是历代帝王享用的贡品。《深州县志》载:汉时“北国之桃,深州最佳”,“深州之桃,饶阳之绣,安平之绢,皆一境之独胜也”。深州厨师取用蜜桃烹制“拔丝蜜桃”、“水晶桃”、“一品寿桃”等河北风味菜,其中以“蜜汁鲜桃”为最佳。特点:用河北深州蜜桃加糖熬制而成。色泽洁白,果味浓香,甜而细腻。工艺:将鲜桃适量洗净,去核后,每个切成5个块,经沸水稍烫去皮。炒锅加水适量,加白糖烧化,撇去浮沫,放蜜桃,慢火熬至浓、甜汁紧包鲜桃,撒上山楂丁即成
( 河间)

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