吉林省辽源水果特产 请问吉林辽源有什么土特产吗

荷花田鸡油，色、香、味、形俱佳，一道菜两种口味，食之清香爽口，是宴席上的佳品，中医上用以养阴，可治虚劳、咳嗽等症。

有“东胆”之称，取自长白山林区的黑熊和棕熊。具清热解毒、镇静、明目、杀虫之功效。

亮酒王酒业有限公司所产的 “亮酒王”酒是由皇家猎酒延续至今。追溯历史，它与皇家围场有不解之缘。公司地处长白山余脉，辉发河上游，这里山川秀美，水质酣冽，于二000年移址新建后占地三万平方米，建筑面积一万平方米，员工总数580人，年产一万吨优质白酒。

“亮酒王”酒是由皇家猎酒延续至今。追溯历史，它与皇家围场有不解之缘。据史料《鹿苑二百年志》记载：后金天命年间，清太祖爱新觉罗?努尔哈赤巡幸此间，感叹地宝物华，遂辟作皇家围场。驻守此地的卡伦兵骁骑校尉以当地酿造的酒供奉帝王围猎之需。据清史记载：康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光等皇帝均到过吉林省东丰县境，大肚川（公司现址）行围狩猎，帝王们誉赞此酒为“皇家猎酒”。这就使得久负盛名的清代皇家酿酒技术在此间得以流传。《东丰县志》记载是起始于1902年的刘家烧锅。1949年东丰新东酿酒厂成立，使皇家酿酒技术在这里得到了继承和发扬。

亮酒王酒业有限公司地处长白山余脉，辉发河上游，这里山川秀美，水质酣冽，盛产优质水稻、高粱。又是满语史称（舍力围），泉眼之乡的意思。1992年4月经吉林省地矿局专家组化验，检测认定泉水中含有锂、锌、硒等21种对人体健康有益的微量元素，达到国家饮用天然矿泉水标准。亮酒王酒以优质矿泉水和当地无化肥、无污染的优质大米、高粱酿造而成，具有独特的酒香，亮酒王酒业所继承的窖池窖泥源于1902年的刘家烧锅，至今还藏有1958年的陈酿，这些都为酿造优质亮酒王酒提供了可靠保证。亮酒王酒聚炼皇家百年工艺之精髓，采天地之精华，酿人间之琼浆，真可谓万韵飘香，品质大成。

美人松学名长白松。生长于长白山二道白河，和平营有纯或单株散生。属长绿乔木，高25-30米，直径25-40厘米。树冠椭圆形或扁卵状三角形或伞形等。树干下部树皮棕褐色，深龟裂，裂片呈不规则长方形，上部棕黄色至红黄色，薄片状剥离，微反曲。美人松因形若美女而得名，是长白山独有的美丽的自然景观。

关东三宝之一。为紫貂的珍贵毛皮。以其制做裘皮高档服装，轻巧灵便，美观高雅。具有“见风愈暖，落雪则融，遇水濡”的高度御寒保暖性能。

打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的，食用时切成块，沾上豆面或蜂蜜等，吃起来筋道、味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时，都要做上打糕摆上餐桌

产于吉林省吉林市。先将鹿脱角锯成段，经多次漂泡蒸煮，取液过滤，合并滤液静置（有时需加入少量明矾细粉）。滤取胶液使之浓缩成膏状，冷凝后切片阴干。味甘、咸，性温。具有温补肝肾、补血益精之功效，并有止血作用。主治肾气不足，阳痿赢瘦，精血虚亏，神倦目昏，腰膝无力，妇女不妊，子宫虚冷，崩漏下血等症。

东山白蜜为地理标志证明商标。吉林白蜜起源于长白山野生蜂蜜,它经历了数千年的历史演变,唐、宋、明、清时期,蜂蜜随着贡品、商品、礼品的发展,逐渐分类出白蜜、红蜜、黄蜜、生蜜、熟蜜、清蜜、浑蜜等品种。清朝将白蜜列为上品。

吉林官府每年定期向朝廷进送白蜜贡品,从此形成吉林白蜜的品牌；民国时期吉林白蜜从贡品演变为民间珍贵的食品，流通国内外，解放后吉林白蜜发展为吉林东山白蜜。

吉林白蜜历经数千年的演变，于清朝得名，为历代宫廷贡品，驰名中外。本品系在长白山天然椴树林中生产的特种椴树白蜜，无污染、无任何添加剂，自然成熟并形成洁白细腻的结晶状态，长期保持着椴树蜂蜜特有的芳香郁甜的天然味感。主要含葡萄糖和果酸，以及人体必须的多种氨基酸、维生素、酶类、矿物质等。营养丰富，是日常生活中首选的食用佳品。

吉林白蜜具有补脾肾、润肺肠、安五脏、和百药、解毒功效。经常服用可以增强脑力和体力、帮助消化、调节神经、改善睡眠、营养心肌、平衡血压、养生抗衰，对肠道、呼吸道、肝脏、心脏、贫血、神经衰弱等疾病有良好的辅助治疗作用。

乌拉街小米米色为淡黄或白色，煮粥不糊汤，味道醇香。性甘、微寒，有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡“乌拉街小米”，曾作为清王朝的“贡米”。小米熬粥营养丰富。有“代参汤”之美称。由于不需精制，小米保存了许-生素和矿物质。

越桔性耐高寒，具有寒地植物的特征，生于海拔900-2000米的针阔混交林或针叶林下，在安图、和龙、抚松、长白等地均有分布。越桔有北国红豆之美称，8月，正是旅游旺季，在越桔成片生长的地方，浓绿光亮的密叶之中，点缀着粒粒鲜红明亮的小果，分外娇艳美丽。越桔叶含熊果甙、熊果酸等多种成分，具有消炎，利水的功效，可入药，主治尿道炎等症。越桔的叶经加工亦可代茶用。越桔的果清香多汁，酸甜可口，含人体所需的多种维生素、葡萄糖、有机酸等，可鲜食，也可酿酒，制果酱。( 延吉)