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石家庄特产直播选品 滋补品土特产直播

当前位置:51特产网石家庄特产直播选品 滋补品土特产直播更新时间:2024-01-12 06:47:54

一. 河北省 石家庄 栾城县 味道府陈酿

味道府陈酿是河北省石家庄市栾城县的。味道府酒沿袭了历史苏府老酒“原汁原味”的特点———“不烧心、不上头、绵甜爽净、余味悠长”。

河北味道府酒业有限责任公司继承古方府藏的工艺,秉承苏氏家族的酒经意志,继承挖掘和弘扬先人酒文化的精华,研发“味道府酒”这一历史名酒的酿制技术。据了解,该公司10多位技术人员与县、市、省和国家级的“三苏”研究会学者、专家知名人士及陕西省博物馆的多位专家共同研究苏味道当年的酿酒技术及相关资料,经过十年苦心研究,沿袭苏氏府藏工艺,从原料甄选开始,经历人工制曲、老窖发酵、老五甑工艺等十几道工艺,68天的严格发酵期,每一瓶特制味道府基酒均是严格窖藏10年以上的沉香好酒。在吐故纳新的基础上,该公司采用现代的高科技与老式传统的工艺酿酒流程相结合,生产出来的味道府酒沿袭了历史苏府老酒“原汁原味”的特点———“不烧心、不上头、绵甜爽净、余味悠长”。味道府酒一投放市场就得到了广大客户的认可,产品市场迅速扩大,沉睡多年的苏府美酒恢复了当年的勃勃生机,并以其独特的古风雅韵走进千家万户,走向海外。

二. 河北省 石家庄 高邑县 高邑桃子

高邑桃子

桃果味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外,还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值,其根、叶、花、仁可以入药,具有止咳、活血、通便等功能,桃仁含油量45%,可榨取工业用油,桃核硬壳可制活性炭,是多用途的工业原料。

三. 河北省 石家庄 赵县 豆腐拌皮蛋

豆腐拌皮蛋

主料:豆腐(南)500克,松花蛋(鸭蛋)250克

调料:大蒜(白皮)25克,盐3克,酱油50克,小葱5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克做法:

1.

皮蛋剥去壳,洗净;

2.

豆腐去皮划成块;

3.

葱姜洗净,葱切花,姜切末;

4.

大蒜剥去蒜衣,捣成泥;

5.

豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、米醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即可。

四. 河北省 石家庄 栾城县 范台草莓

范台草莓是河北省石家庄市栾城县柳林屯乡的。栾城范台草莓品种有红颜、玫瑰香、大赛等10余个优良品种,种植技术先进,营养价值丰富,酸甜可口,既美观又美味,令人回味无穷。

栾城县柳林屯乡范台草莓采摘园区位于栾城县城东3公里,沿308国道转衡井公路、栾故公路即可到达,距石家庄市区仅不足半小时车程,交通便利、地理位置优越。

栾城县范台草莓采摘园区是我市较早开展生态农业观光采摘的景区,近年来,产业规模不断扩大,环境优雅,乡土气息浓重,采摘果蔬品质优良,服务周到,是我市有较大影响的生态农村旅游的理想去处。栾城县注重旅游采摘过程中的文化、精神和情感的浸润,依托东坡祖籍这一历史文化资源,于2003年举办了首届范台草莓采摘节,2006年举办了第四届栾城范台草莓采摘节暨首届“三苏”文化旅游节。2012年3月将举行形式更为新颖,规模更大,更具视觉冲击力的第十届栾城草莓采摘节暨第七届“三苏”文化旅游节开幕式。

范台草莓采摘园区现种植面积1500亩,分中心采摘区、东区、西区三个草莓采摘园区,共有温室大棚300余个,拱棚80余个。草莓品种有红颜、玫瑰香、大赛等10余个优良品种,种植技术先进,营养价值丰富,酸甜可口,既美观又美味,令人回味无穷。园区内不仅种植草莓,还种植水果品种有葡萄、桃、杏等,蔬菜品种有西红柿、茄子、黄瓜、青椒、香椿等,不仅有应季蔬果还有反季蔬菜,寒冷的初春即可摘到鲜嫩的黄瓜、茄子、草莓等新鲜的果蔬,使游客不仅能品尝到水果的甘甜,还能将新鲜的蔬菜带回家。

五. 河北省 石家庄 栾城县 栾城羊羔酒

羊羔酒,河北省栾城县酒厂生产的低度保健酒,历史上称羊羔美酒、羔儿酒,亦称羊酒。羊羔酒是一种在酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒,距今约有2000多年的酿造历史。羊羔酒选用黄米、羊肉、梨、杏仁等近十种原料,经过蒸、煮、搅拌、糖化、发酵等二十道工序加工而成。每逢冬季,当地人有饮用羊羔美酒的习俗,羊羔美酒还于2009年被评为石家庄市级非物质文化遗产。

六. 河北省 石家庄 高邑县 高邑李子

高邑李子是河北省石家庄市高邑县的。高邑有“李子之乡”的美称。

高邑金世纪农林科技有限公司主要从事岗坡丘陵地带农业综合开发利用,利用节水灌溉、生物组培、自动化育苗等高新技术进行无公害化果品的研发推广。近年来,该公司投资2100万元,建设李子园3000亩,种植中外名优李树15个品种,主要有大石早生李,黑琥珀李、美丽李、龙园秋李、美国大李、安格丽娜李等。在种植、繁育示范推广等方面取得了显著成绩,成为北方重要的李子生产、科研基地。

七. 河北省 石家庄 藁城 藁城宫酒

“履佳地兮享酣宴,得杰士兮兴吾汉;美酒兮助吾,志酬兮永。厚封赏兮吾誓,皇天兮照鉴。”此乃汉更始二年(公元24年)刘秀征讨王莽过藁城,畅饮当地名酒“浓香醴”后,留下的赞美之句。后 刘秀称帝,“浓香醴”被列为皇宫御酒,“宫酒”便因此而得名。    

藁城浓香酒,源于商,兴于周,至汉代已成宴饮佳品,历2000年而不衰。本世纪70年代初,藁城县酒厂科技人员总结挖掘传统工艺,加以先进酿造技术,研制出现代“浓香酒”,曾获河北省优质产品称号。后又开发出“精艺浓香”、“特制浓香”,获河北省及国家级金奖。90年代初,又将传统工艺与现代科技相结合,开发研制出“宫酒”,使这一古老的历史文化名酒再现人间。“宫酒”采用优势红粮为 原料,小麦大曲为糖化发酵剂,经清蒸清烧,泥窖发酵,按质摘酒,分级贮存,经微机科学勾兑而成,形成了“清亮透明,甜香爽净,醇厚优雅,回味悠长”之独特风韵,具有舒筋活血。增进食欲,轻身耐老,延年益寿之功效。( 藁城)

八. 河北省 石家庄 灵寿县 榆钱饭

榆钱饭

榆钱饭的做法其实很简单,主要就是榆钱和玉米面,将他们混好,然后放在秕子上蒸。不过那也是要掌握一定的火候,要不不是太干就是太粘。还好,奶奶总是能恰当的把握时候。出锅后,我们每人盛上一大碗,浇上必不可少的调料--蒜汁,然后开始享受那美味,狼吞虎咽,一点都不夸张。

九. 河北省 石家庄 赵县 赵县芦笋

赵县地处冀中南,面积675平方公里,人口53万,耕地面积78万亩。做为一个平原农业大县,自然条件非常优越,年平均气温12℃,无霜期198天,年平均降水量498mm,土壤以壤土为主,主要粮食作物为小麦和玉米,县城南部的沙河故道区以沙壤土为主,非常适合芦笋这种经济作物的生长。

赵县1986年开始种植芦笋,最初种植面积仅750亩,通过我们适时引导,组织发动,种植面积逐年扩大,到1995年达到4.5万亩,涉及8个乡镇,128个自然村,其中采笋面积3.5万亩,年产鲜笋1.85万吨,单产500公斤。并且带动了高邑、元氏、柏乡、宁晋相临四县芦笋种植业的发展。1996年以沙河故道为主要种植区的芦笋被洪水大面积冲毁,生产面积锐减,全县仅存5300亩。近几年来,我县始终把恢复芦笋特色支柱产业做为重点工作,瞄准国际市场,通过政策引导等措施,建设龙头企业,搞好技术宣传与开发,建立交易市场等措施,促进芦笋产业重新快速发展。1999年全县种植面积恢复到2.03万亩,辐射临县种植面积3000亩,采笋面积1.5万亩,平均亩产730公斤,最高亩产1000公斤,亩效益2798元。2001年完成1万亩芦笋基地的无公害环评资质认证,注册商标“赵州牌”。2002年全县种植面积达到2.3万亩,采笋面积1.75亩,亩效益1500元,主要集中在沙(槐)河故道区域的沙河店镇、高村乡和北王里镇等三乡镇,并辐射柏乡、宁晋、高邑、无氏等临县市,主要品种uc157、uc800、美国F1代绿笋新品种“阿波罗”、“巨大新泽西”等,2002年我县被省农业厅命名为“河北芦笋之乡”。

十. 河北省 石家庄 新华区 石家庄回民扒鸡

石家庄回民扒鸡:其通体呈金黄色,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,但不抖则不散。其生产历史约近半个世纪。早在1933年,回民马鸿昌在石家庄开办“红顺利”小店经营五香烧鸡,较有名气。50年代又吸取地方扒鸡烹炸技术,改制为扒鸡。

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