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宣威乐丰乡当地特产 宣威各个乡镇村特产

当前位置:51特产网宣威乐丰乡当地特产 宣威各个乡镇村特产更新时间:2024-04-11 20:51:19

一. 广东省 中山 三乡小炒

"三乡小炒"是三乡人的饮食特色。凡属逢年过节,红、白筵席者是不可缺少的乡土特色菜馔。吃起来酸酸甜甜,味道极美。不但三乡人喜闻乐道,在外地也早为人知,脍炙人口。如果宴席上没有"三乡小炒",三乡人就会非议,甚至受到指责。三乡人认为无"炒"不成宴。有一次,岐江酒家(现已拆除,原为中山最有名的酒家)接到郑宅喜筵,要到三乡上门办宴,开席时,搬上鸿运乳猪拼盆、雀巢鱼青、椒盐蛇、鸡煲翘、红烧石岐乳鸽、金华玉树鸡……,琳琅满目,色、香、味、形俱全,以为落尽功夫,该受主人及嘉宾赞赏,谁知一位大娘质问:"怎么没有小炒呀?""连一碟小炒也没有,有什么好食?"问得主人目瞪口呆。可见"三乡小妙"在三乡群众心目中的位置多么重要呀!三乡群众办酒宴,事先就把菜肴做好,成缸成钵的摆着,上面用禾草遮盖,来多少客人,开多少围台;一围坐八人,坐满就开筵,随到随开,十分方便。主客欢天喜地,互相道贺一番。人们喜食的是焖冬菇、白切鸡、红烧扣肉、发菜蚝豉、皮胶焖鸭等等,当然,还有千万不能漏掉的"三乡小炒"。"小炒"的用料有:酸菜丝、荷兰豆丝、红萝卜丝、瘦肉丝、鱿鱼丝、鸡肝丝、鸡肾丝。配上蔬菜切成丝,炒成一镬,配好调味料,上碟奉客即成。

二. 甘肃省 陇南 成县 沙坝乡陶器

沙坝乡陶器

陶器,是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的器具。陶器历史悠久,在新石器时代就已初见简单粗糙的陶器。陶器在古代作为一种生活用品,在现在一般作为工艺品收藏。通透度无。烧成温度大约为700-1000度。含铁量百分之3以上。

三. 河南省 驻马店市 遂平县 常庄乡金丝小枣

金丝小枣是黄河下游冲积平原的珍果,因掰开后出现缕缕金丝而得名。河北省盐山县是金丝小枣的发源地,《中国名胜辞典》所记载的“唐枣树”就在本县境内,这里地理环境优越,气候适宜,日照时间长,日夜温差大,是枣树生长的最佳环境。

常庄金丝小枣生产始于商周,兴于魏晋,盛于明清,千年来一直作为朝廷贡品闻名于世。据测定,金丝小枣所含糖分、蛋白质、人体必需的氨基酸、粗纤维、有机酸、钙、磷、铁等,均高于其它水果含量,维生素C含量是苹果的几十倍,素有“天然维生素丸”之称。

《本草纲目》载:枣味甘、性温,和阴阳,调营卫,生津液,通九窍,健脾胃,益肝肺,助经脉,补血安神。“金粒宝”金丝小枣汁完整保留了枣的各种营养成份,具有养颜补血、益气生津、和肝养胃、软化血管,促进食欲、增强记忆力、醒酒止渴之功效。

四. 四川省 甘孜 乡城 藏乡田园苹果醋

藏乡田园苹果醋是四川省甘孜州乡城县的。“藏乡田园”苹果醋是绿色、天然、健康的饮料,果汁含量达到90%以上,营养丰富,口感纯正。

藏乡田园有限公司生产的苹果醋系列饮料产品,已相继通过绿色食品、国标质量管理体系及食品安全体系认证。

取材自乡城优质苹果的“藏乡田园”苹果醋,采用独创的液态深层发酵工艺和技术,不添加水、食糖、酸味剂、香精、色素及防腐剂等添加剂,果汁含量大于90%,完全真材实料,让每一位品尝“藏乡田园”苹果醋的消费者,真正体会到完全生物发酵型果醋带来的醇和感觉,真正拥有高原产品的绿色、天然和健康。

五. 云南省 曲靖 宣威市 文兴地摊羊肉

宣威市文兴乡位于云贵两省七乡镇结合部,每逢农历初一、初六文兴乡街赶集,本地人、毗邻乡镇的外乡人以及贵州省等远方慕名而来的生意人等,上街人数达万余人,人潮涌动,异常热闹。地处文兴小集镇乡街一角的“地摊羊肉”市场,更成为文兴乡街一景。在这里可以品尝到山味十足、醇香四溢的天然绿色食品——文兴“地摊羊肉”,大家都来找一回返璞归真的感觉,人们情不自禁地走进帐篷,在羊肉摊上点上一碗散发着乡村泥土气息的“地摊羊肉”,再要上二两老白干酒,席地而坐,实实在在地来上一顿“野炊”,算是真正赶一回文兴街。

文兴“地摊羊肉”不是繁华闹区的羊肉馆,既没有高大豪华的铺面和常用火锅,也不用琳琅满目的生活饮料和现代食品,更不用名目繁多的各种调味品,实际上图的就是羊肉的原汁原味。“地摊羊肉”是具有浓郁深厚乡村泥土气息的文兴土特食品。

一到乡街赶集,农家把一只肥羊赶到街边“地摊羊肉”市场,摆摊设点,欢迎远道而来的客人。他们先是搭起了凉棚,摆上锅碗瓢盆,挖一个小土洞或用砖头围成一小火窑,用柴禾或煤炭生着一堆火,煮沸一锅水,把羊宰杀后放进沸腾的水里煮上,然后把羊肉抓出晾在凉棚里,再准备一碟食盐、一勺花椒和辣椒,算是文兴“地摊羊肉”的调味配料,就吆喝着叫卖“地摊羊肉”,真是乡土气息十足。

六. 山东省 泰安 肥城 桃乡有机蔬菜宴

肥城是国际有机菜生产基地,泰西宾馆利用这一得天独厚的条件,经多位大厨潜心研发,开发了包含40余道菜品的桃乡有机宴,主要选用肥城的有机牛蒡、秋葵、紫薯、菜花等原料,采用家常作法与现代佐料的有机结合,不只是口味的提升,更重要的是尊重自然,体现绿色健康的营养理念。

美食类型:独特风味

七. 安徽省 池州 贵池 梅村乡茶叶

梅村乡茶叶

八. 安徽省 合肥 巢湖市 高林乡烟花、爆竹

高林乡烟花、爆竹

九. 河南省 驻马店 遂平县 常庄乡早脆王

新选育的早熟鲜食良种。9月上旬即可采摘,是供应“中秋”和“国庆”两大节日的节庆佳品。单果重30克,果肉酥嫩爽口,具有早熟、丰产、稳产、口感极佳的优点。

十. 浙江省 衢州 柯城区 柚乡春茶

柚乡春系多年精心研制面成,曾在1991年5月获第三次全省国营林场名茶评比第一名,1993年参加浙江省林业系统评比荣获名茶称号,并获系列包装一等奖,之后又茶获“94中国食品及食品包装技术博览会金奖”。

柚乡春名茶,采用优质顶芽为原料,从采摘到加工成品及包装,均采用科学工艺和先进的包装技术。具有形秀毫显,色泽绿润,高鲜嫩香,滋味醇厚,具有提神益思、生津解渴、消食除腻,防病健美、益寿延年之功效,是色、香、味、形皆优的绿茶之珍品,品味高雅,包装精美,是办公、招待贵宾、馈赠亲朋好友之理想佳品。

产品名称:柚乡春茶

产品产地:浙江衢州

产品特色:形秀毫显,色泽绿润,高鲜嫩香,滋味醇厚

产品功效:提神益思、生津解渴、消食除腻,防病健美、益寿延年

产品简介:柚乡春系多年精心研制面成,曾在1991年5月获第三次全省国营林场名茶评比第一名,1993年参加浙江省林业系统评比荣获名茶称号,并获系列包装一等奖,之后又茶获“94中国食品及食品包装技术博览会金奖”。


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