一. 台湾省 云林县 天送小吃店
豆皮是将黄豆磨成浆，加水滚煮后，再将凝结于表面的薄膜层层筛取而得，常见的做法不外乎素豆包或切片炒肉丝，天送小吃店却将豆皮、笋丝、红罗卜、肉丝、鸭蛋酥等一起熬煮并加以勾芡，上桌前再滴上少许的乌醋，做成柔滑香甜的红烧豆枝焿，口味相当独特。( 云林县)
二. 福建省 南平 延平区 南平小吃
南平小吃
三. 云南省 昆明 盘龙区 昆明风味小吃
昆明风味小吃
四. 湖南省 长沙市 雨花区 长沙小吃
长沙小吃
五. 北京市 通州区 北京小吃
北京小吃
六. 云南省 丽江 玉龙县 丽江风味小吃
丽江风味小吃
七. 甘肃省 金昌 永昌县 甘肃风味小吃
甘肃风味小吃
八. 台湾省 桃园县 陈记小吃
平镇市忠贞里为一处滇缅移民的眷村，在忠贞市场附近即有多家云南小吃店，提供道地滇面美食，其中尤以店龄40年的陈记小吃，最能保有云南原味。店里的米干、米线、豌豆粉皆为云南家常小吃，米干及米线均为纯在来米做成，口感有如客家饭条，豌豆粉则是将豌豆磨成粉，蒸熟放凉后自然结成冻状，滑润爽口，而以草果、花椒、芫萎子等香料制成的酱料更是少不了，若再加上酸辣的云南泡菜，风味更佳。( 桃园县)
九. 云南省 普洱市 景东 普洱(思茅)风味小吃
普洱(思茅)风味小吃
