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淄博特产手工纯绿豆糕 淄博绿豆糕又火了

当前位置:51特产网淄博特产手工纯绿豆糕 淄博绿豆糕又火了更新时间:2023-12-21 00:36:41

一. 河北省 衡水 景县 绿豆淀粉

绿豆淀粉

景县华丝集团生产的绿豆淀粉、绿豆粉丝,以其纯度高、色正、味纯在全国的地享有极高生育,市场前景极为广阔。

二. 内蒙古 呼伦贝尔 鄂伦春自治旗 桦树皮手工艺品

鄂伦春族是典型的游猎民族,自公元386年起,世世代代游猎于大、小兴安岭一带。鄂伦春自治旗境内森林覆盖率占全旗总面积的97%,鄂伦春人居住的地区野生动植物资源十分丰富,过去几乎所有的鄂伦春人都从事狩猎、采集和捕鱼生产,鄂伦春人的衣食住行都离不开大自然的恩赐,他们在深山密林间度过长期的游猎生活,进而形成了他们独具特色的山林文化和狩猎文化。

我们的桦皮制品:鄂伦春人为适应游猎生活特点的需要,用大兴安岭遍地皆是的桦树皮,制成了轻巧耐用的生活用具。他们将崇拜的各种神偶也装在桦皮盒里,放在斜仁柱后面的树上, 鄂伦春族主要信仰萨满教,相信万物有灵。
   

鄂伦春族传统桦皮用具主要有桦皮碗、桦皮水桶、桦皮盆和桦皮盒。在桦皮盒中包括有针线盒、烟盒、神偶或神像盒、梳妆盒、火柴盒、帽盒、儿童玩具盒、骨灰盒、装火种的盒等。妇女们还在这些盒上刻或贴上美丽的图案、花纹,以供欣赏。这些盒具鄂伦春人统称为“毛力春”。
   

现在鄂伦春人已经下山定居了,有些桦皮制品的使用功能越来越弱化,但它的收藏和观赏价值却得到了很大的提升,桦皮制作工艺已作为一种鄂伦春民族特有的文化被保存下来,并将传承下去。这项工艺已成功申报了国家“非物质文化遗产”。



三. 甘肃省 平凉 崆峒区 崆峒手工编织芦席

崆峒手工编织芦席

四. 河北省 邢台 临西县 临西空心手工挂面

始创于明朝万历年间的河北省临西县尖冢镇空心手工挂面,空如竹、细如发、长如丝,直径均不超过1毫米,最细仅有0.1毫米,因其富含人体所需的钙、铁、维生素、蛋白质等多种营养成分,而成为古代进宫和现代人们争宠的佳肴,也从而成为拉动当地农民发家致富的特色产业。

据该县长期从事空心手工挂面制作的京卫空心手工挂面老板王敬达介绍:“尖冢手工空心挂面,以‘大白芒’等优质小麦(2271,5.00,0.22%)为原料,配以精盐、鸡蛋、菜汁等天然原料,经过轧、切、拉等29道纯手工制作,是享誉周边县市的地方传统特色食品。”

近年来,该县为使尖冢空心手工挂面得以延续发展,为其申报了国家、省、市级非物质文化遗产,并注册了商标,鼓励当地农民依托传统手艺发展特色经济。如今,该县已形成了以投资500多万元的临西京卫手工空心贡面厂为代表的空心手工挂面加工企业作坊100余家,直接带动当地10多个村庄2000余人就业,产品远销北京、天津、石家庄、济南等20多个大中城市,使人均增收600余元。同时,该县大力相关配套产业,在各级政府的大力支持下,建设了规模化生产场所

五. 河南省 焦作市 孟州市 孟州纯手工老虎鞋

凡在中原地区生活的人,对儿童穿的虎头鞋是再熟悉不过了。它给家庭带来欢乐,给父母带来希望。它既有实用价值,也有观赏价值,同时它又是一种吉祥物,人们赋予它驱鬼辟邪的功能。

虎头鞋是童鞋的一种,因鞋头呈虎头模样,故称虎头鞋。虎头鞋做工复杂,仅虎头上就需用刺绣、拨花、打籽等多种针法。鞋面的颜色以红、黄为主,虎嘴、眉毛、鼻、眼等处常采用粗线条勾勒,夸张地表现虎的威猛。民间制做此鞋时,还常用兔毛将鞋口。虎耳、虎眼等镶边,红、黄。白间杂,轮廓清晰。孩子穿上虎头鞋唇,兔毛随风飘动,虎头也有了动感。虎头鞋鞋底肥大,插空纳上九个菱形破花,九个破花称为九颗圆子,意为“九子十成”。穿虎头鞋的时间,是在幼童一岁左右。此时的儿童跃跃欲试,想要走路,但又离不开大人的搀扶。这时父母给孩子穿双虎头鞋。利于孩子脚踏实地。更重要的原因,是人们认为虎是百兽之王,穿。上虎头鞋可以辟邪恶保平安,护情孩子健康成人。

六. 山东省 济宁 微山县 微山荷乡手工艺

本工艺是微山县荷乡手工艺厂的产品,精选麦秸原料,经过除膜、切片、劈丝等加工处理,运用拼贴、镂刻、镶嵌等制作方法,并熟练地利用麦秸原有的光泽、独有的纹理,巧妙设计,精工细作,通过麦秸的明暗、深浅、厚薄、疏密等等搭配,以及点、线、面得合理布局,大胆吸收国画、版画、剪纸、烙画等诸多艺术表现手法,巧妙制作成古相典雅,富丽堂皇、惟妙惟肖、栩栩如生的手工艺精品。

七. 四川省 德阳市 什邡 马井手工挂面

民国时期,马井乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白,纯净无杂,根头细如银丝,匀称光滑,开水一烫即熟,久煮变不糊不腻,誉为“银丝挂面”。著名的挂面作坊有“清泰和”、“云升号”、“洪顺和”等。每年运销成都约十万斤。



民国二十七年,“清泰和”挂面参加成都展销,颇受好评。因此更加注意质量,并推出朱砂、香油、蛋青等特制新产品。同行的“云升号”、“洪顺和”等与之相互竞争,精益求精,马井挂面更为人们所赞赏。



民国三十年,“中国实业协会”专函什邡县政府,征集“马井挂面”样品送重庆展览。马井乡所征得“清泰和”的朱砂面、香油面各一公斤,匣装送展,得到好评。



民国三十三年,驻广汉飞机场“盟军”飞行人员,多携带马井挂面回国馈赠亲龙。广汉城关经营干菜的张照祥、经营猪肉的张诚恩,大批定购马井挂面,赚取外国人的厚利;成都总府街的“大可楼”、春熙路的“味虞轩”、东大街的“华美”等商号,也纷纷订货经销,马井挂面更是名噪一时。



民国三十五年,川康绥靖公署主任邓锡侯,派专人持名片来马井订购特制蛋青面二百斤,因要求工艺严格,赶制不及,来人竟座候半月之久,才提货而去。马井挂面每年七月开工,次年三月停产,产量小,需求大,不能满足供应。解放后,偶尔生产。

八. 山西省 长治 襄垣 襄垣手工挂面

襄垣手工挂面为地理标志证明商标。襄垣手工挂面为农产品地理标志产品。襄垣挂面

襄垣挂面始于元大德年间,清康熙年间驰名上党。60年代曾选入全国农业展览会展出,制作工艺为全手工,食用方便,其特点为条细、耐煮、柔软爽口。

襄垣县手工挂面选用当地优质小麦加盐、碱、水,经手工和面、揉面、醒面、盘条、上架、分绞、拉吊、干燥后精制而成。

九. 广东省 汕头 澄海 豆糕粿

豆糕粿

一年四季,就连偏僻的小巷深处,都可以听到小贩们紧一句慢一句的响亮的叫卖声。“豆糕粿”一个叫一“盏”,制作时将掺了绿豆的米粉浆舀进三角形叶状的陶质“盏”里,然后蒸炊而熟。熟后的“豆糕粿”是跟“盏”粘在一起的,吃的时候须用一支船浆状的竹片将果与“盏”剥离。“豆糕果”的全部味道,全凭厚油热火加工而成的“菜脯粒”相佐。每一位肩挑货担沿街叫卖的小贩,均备一个炭火熊熊的红泥小炉,专门加工“菜脯粒”之用。

十. 陕西省 延安 吴起县 “吴起”牌纯羊毛地毯

“吴起”牌纯羊毛地毯原料选自西北优质绵羊毛,其毛色正,纤维细,韧性强,弹性好。该地毯系手工加工而成,经过纺纱,印染,编织,平面,清洗,剪花,刨光等工序,产品纹路清晰,色泽鲜艳,手感柔软,富有弹性,美观大方,隔潮防湿,冬暖夏凉,深受用户青睐。该地毯分仿古,美术两大类,地毯,舞毯,壁挂,沙发,汽车坐垫等20多个品种,是现代居室,豪华轿车,高级宾馆,会议室,接待室最佳装饰品,已远销海内外。1998年清明节黄帝陵祭祖时,吴旗县社会福利总厂生产的“中华民族胜地--皇帝陵”作为香港回归一周年纪念品,由吴旗县人民政府赠予香港特区政府。生产企业:吴旗县社会福利总厂地址:吴旗县榆树坪联系电话:(0911)7692740邮编:717600( 吴旗)

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