林芝市墨脱县特产石锅 西藏林芝墨脱石锅怎么开锅

石锅世家餐饮有限公司作为一个以制作河鲜为主的四川地方知名品牌，被授予“四川绿色餐饮示范单位、地方名特菜品、优秀餐饮企业”，目前全国有２０余家加盟店。

石锅采藏珠峰奇石，高僧讼经手工打制成锅，取巴河之水美肥鱼，舀一勺甘泉溪水，烹煮出巴蜀一绝）——石锅鱼。石锅煮鱼可使鱼鲜嫩无比，石锅可使锅中之鱼保持衡温，能够保持鱼的原味，食此鱼美容养颜，生津脾肺、延年益寿、强身健体。

林芝藏香猪为地理标志保护产品。藏香猪，又名"人参猪"，是西藏特有的一种古老畜种资源，主要原产地西藏林芝地区。藏香猪的品质上有"六个最"，即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。是西藏的传统民族美食。尤其是猪皮，口味Q弹，远易于一般生猪，藏香猪还是我国唯一的放牧型猪种生长在海拔3000——4000米的高原地带。

从小就在野地里奔跑的藏香猪，一般都是“喝泉水、吃山珍”长大的，肉质不是一般的好（所以也很贵呀！）。赶上1新年，吃到正宗藏香猪的几率大大增加，平时的话，很少能吃到正宗的呢。

你听说过银耳吧，可你大概很少听说过还有金耳吧?在西藏藏东南的山林里，在腐朽的青冈树上，长着一团团一簇簇、千姿百态、繁花似锦、闪烁着道道金光、酷似花朵般的植物，她，就是西藏著名的金耳。
金耳与银耳同属一科。其实用部分的子实体金黄透明，扁薄而卷曲，层层叠叠，极似朵朵盛开的金色菊花。最大的重达1斤，它同银耳一样，营养丰富，为虚弱之高级补品，更可贵的是我区出产的金耳是天然无污染之珍品。

万市镇2000年1月被省林业厅命名为“银杏之乡”，拥有银杏林267公顷，光是杨家村就拥有百年以上树龄的银杏树1000多棵。每到金秋时节，满村“尽带黄金甲”，各地的摄影爱好者带着“长枪短炮”慕名而来，只为守候这美丽惊艳的一瞬。

“游美丽万市，赏金色银杏，品万市土产”，一年一度的“银杏之秋”节已成为万市镇的一张金名片。镇长裘云鹏说，本届“银杏之秋”暨土集市节是在富阳市委、市政府提出的“打造运动休闲之城”理念不断深入人心的前提下，由杨家村两委会主办的一次运动休闲盛会。本次活动旨在通过绚丽多彩的镜头、惟妙惟肖的绘画、笔酣墨饱的书法，宣传“休闲万市”、“生态万市”、“魅力万市”，展现万市镇淳厚朴实的风土人情和杨家村生动美丽的原生态环境。

据了解,万市镇不仅山灵水秀，拥有青牛雪霁、南安灵隐、风洞寒泉、马岭古城墙等名胜古迹，而且物产丰富，是富阳市规模较大的山核桃、板栗、竹笋、树桩盆景、苗木生产基地和山羊养殖基地。从“银杏之秋”节开幕到11月底，白果、山核桃、笋干、白马高山农产品系列(花生番薯干等)、万市馒头、土猪肉、泥鳅等10多种农产品，在银杏主题公园门口集中展销。

米林藏鸡为地理标志保护产品。米林藏鸡是西藏林芝米林县的。

米林藏鸡

西藏自治区米林县卧龙镇、里龙乡、南伊乡、米林镇、羌纳乡、丹娘乡、派镇、扎西绕登乡共8个乡镇现辖行政区域

《米林县人民政府关于划定米林藏鸡地理标志产品保护范围的请示》，米政发〔2015〕11号

西藏米林县农牧局《关于实施米林藏鸡繁育养殖与屠宰技术规程的通知》，米农牧发[2015]29号

保康绿茶为地理标志证明商标。保康种植茶叶历史悠久，早在唐代就有记载。近年来，茶叶种植面积扩张迅速，产量不断增加。全县茶园面积已达5000公顷，年产量突破150万公斤，保康绿茶以高香著称，其特征是茶条紧密，汤色浓绿，滋味纯正，香高持久。名优茶主要有银剑、菊花茶、松针、毛尖、炒青等几大系列。“九皇云雾”是久负盛名的湖北名茶；在95湖北百茗争春茶会上，有9只茶样获西南农业大学和省茶协联合举办的96“陆羽杯”绿茶研计讨会金杯奖；在97中国国际评茶会上，保康绿茶获得9枚金奖，占据第一（金奖总计22枚）。到2000年全县将建成茶园7000公顷，年产量达到500万公斤，产值达到2亿元，实现利税4000万元。2000年出口欧盟2000多公斤。现在正逐步转向有机茶的种植。( 保康)

麻森

在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖，搅混揉合，盛入一方形小木盒内，用手塞满、压实，既可制成麻森方形糕，其味香甜可口。

襄阳杜仲为地理标志保护产品。杜仲又叫胶木，是名贵的滋补药材，全身都是宝。杜仲在襄阳的种植已有两千多年历史，仅目前南、保、谷等地种植的面积，就达到62万亩。

襄阳杜仲

湖北省襄阳市保康县、南漳县、谷城县共3个县现辖行政区域

《襄阳市人民政府关于拟界定襄阳杜仲地理标志产品保护范围的函》，襄阳政函〔2012〕76号

湖北老龙洞杜仲开发有限公司企业标准：Q/NLCH.J0001A-2012《襄阳杜仲》

石锅选用天然的-石雕琢而成，-石中蕴含丰富的微量元素,食用石锅烹饪的鸡、鱼等生鲜食品，对人体有防癌强体之功效，且风味独特。

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西藏自治区工布江达县错高镇错高村位于西藏林芝“巴松措”湖东北端，背倚雄奇陡峻的雪山，面临温润如碧的“巴松措”湖水。藏香猪是错高村所在的林芝地区的，因放养在山林之中，常年食用丰富的野生植物和藏药材，所以体型娇小，营养价值高，而且肉质鲜美，不油腻，市场上广受欢迎，供不应求。由于长期在高海拔的野外放养，藏香猪的体格健壮，嘴尖头长，蹄细骨硬，善于奔跑，心肺功能特别发达，具有极强抗病力和抗寒力，成年藏香猪大都自然生长两年以上。藏香猪的品质上有“六个最”即： 肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是西藏的传统民族美食；被称为“高原之珍”。

藏香猪作为西藏特有的一种古老畜种资源，其烹饪方法已被列入西藏非物质文化保护名录，并已申报第二批西藏自治区级及国家级非物质文化遗产保护项目。“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。据介绍，经国家有关部门检测，错高乡的藏香猪质量最为上乘。作为藏香猪最集中的地方，在2012年去西藏拉萨、林芝等地酒店、饭馆吃饭的客人，大都会点一道叫“藏好”藏香猪的菜肴，其鲜美的口感常常让食客赞不绝口。