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新疆特产店怎么拍视频 新疆特产店直播

当前位置:51特产网新疆特产店怎么拍视频 新疆特产店直播更新时间:2024-01-15 01:13:55

一. 山东省 泰安 东平 东平斑鸠店大蒜

斑鸠店镇西靠黄河,东邻东东平湖,境内系黄河冲击平原,土壤肥沃,水资源丰富,十分适宜大蒜生长。该品种由六十年代引进的苏联杂交蒜演变而成,种植规模逐年扩大。至2001年,全镇大蒜种植面积4.05万亩,加邻近乡镇种植面积,总面积已达10.5万亩。

斑鸠店大蒜以头大、质优、味香而闻名遐迩,外皮淡紫红色,蒜瓣齐肥大,植株生长势强,株型高大,蒜苔产量较高,搞寒力弱,较早熟。其辣味适中,是上等的辛香类蔬菜和调味品,具有增强食欲、抑制病菌、改善人体微循环、补充营养、保键健康等功能。据测算,每100克大蒜中含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、碳水化合物23克、粗纤维0.7克、钙5毫克、磷44毫克、铁0.4毫克、硫胺素0.24毫克、核黄素0.03毫克、尼克酸0.9毫克、抗坏血酸3毫克,并含有抗诱变剂硒和杀死癌细胞的活性物质二烯丙三硫等。现代药理研究证实,大蒜对多种致病菌如葡萄球菌、肺炎球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、结核杆菌及霍乱弧菌等都有明显的抑制作用,有防治癌症和美容作用,能降低血脂和胆固醇、增强人体免疫力之功效。1991年曾荣获农业部优质农产品奖,是山东省唯一获此殊荣的大蒜产品。一般年产蒜苔2.5万吨,蒜头20万吨。每到收获季节,外地客商云集收购,产品远销上海、天津、河北、辽宁、吉林、等省市,并出口日本、韩国、加拿大、德国等国家。

二. 新疆 喀什 巴楚 新疆盆盆肉

“清汤一盆肉,余味三年香”,说的就是我们新疆的盆盆肉。它汤鲜、肉嫩、味美、营养丰富,是新疆人一年四季常吃的美食。

“盆盆肉”这个词出现于晚清,不过,那不是我们新疆现在的盆盆肉,而是晚清成都皇城坝回民创作的“盆盆肉”,又称“牛肉肺片”,这道菜在1959年已绝迹。

新疆的“盆盆肉”和成都的“盆盆肉”完全是两码事,现在新疆市场上的盆盆肉,是1994年前后从吐鲁番传到乌鲁木齐的。

那时在乌鲁木齐面粉厂一带有三四家挂着“火州盆盆肉”、“火焰山盆盆肉”、“吐鲁番盆盆肉”和“伊斯兰盆盆肉”牌子的小饭店,它是我们新疆回族“清炖羊肉”和“粉块”两种菜的烹饪技术及原料的合成。因为用大盆子装,就被形象地称为“盆盆肉”了。

现在的人们生活条件好了,可以经常“下馆子”,这也无形中成就了新疆的许多家庭美食走向市场,并形成品牌连锁经营,如今新疆盆盆肉在内地的一些城市也有卖的。

把盆盆肉加工深化,并把它发扬光大的是一位叫古博尔的回族青年,他的盆盆肉现在已经是“中华名小吃”了。

盆盆肉选料考究,里面有8-10个月大、体重10-15公斤的羊羔肉,还有胡萝卜、枸杞、生姜、橙皮等。

寒冷的冬天,吃上一碗冒着热气、鲜美喷香的盆盆肉,不仅有驱寒、暖胃、强身健体的滋补作用,更是一种绝妙的享受!

三. 河北省 衡水 桃城区 侯店毛笔

产于河北衡水。

侯店制笔业始于明朝永乐二年,盛于清代。相传,清光绪年间,侯店有个叫李文魁 的制笔艺人在北京城开笔庄,因毛笔制作精良,被一个爱好书法的太监看中。有一次,他在光绪皇帝面前推荐李文魁的毛笔,光绪一用果然不错,便封之为“宫廷御笔”,随之名声大振,京城的文人、仕宦争相购买李文魁的“侯店毛笔”,笔庄也日益兴旺。从此,侯店独具一格的制笔工艺便世代流传下来。

侯店毛笔的主要原料是动物的毫毛和尾毛。他们经过试验,选用黄狼尾、香狸尾、 石獾毛、南山羊毛、牛耳毛等40多种毫毛,以冬季毛最佳,经过水盆、干作、零活、 刻字直管、包装五道大工序,七十三道小工序,才能制成不同规格、不同形状、不同用途的毛笔。

具有坚韧适度,刚柔相齐,含墨量大,不易脱毛等优点。

四. 浙江省 金华 义乌 吴店馒头

吴店馒头:义乌传统的馒头,是义乌过去在春节、元宵、端午等传统节日中必用的主食,也在人生礼俗中享用,用途十分广泛。一般食用时夹笋干、小块三角形焐肉。

五. 新疆 乌鲁木齐 新市区 新疆醋柳果

新疆醋柳果

新疆醋柳果:分布广泛,北起阿尔泰山,南至阿尔金山,东起哈密,西至塔什库尔干的所有河谷阶地、河漫滩、河流两岸及山谷底部,都有连片沙棘林生长。果肉富含维生素C。且树皮亦可药用。

六. 新疆 昌吉 新疆啤酒大麦

新疆啤酒大麦产量高、品质优、稳定性好,具有发展无污染绿色食品原料的巨大优势。全疆啤酒大麦种植面积48万亩,产量14万吨。麦芽主要供应国内啤酒生产厂家并出口哈萨克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦等国。新疆大麦主要分布于昌吉、塔城、博州等地。主要品种有新啤1号、新引D4号、青啤4号、干啤1号、4号、黑引瑞等。

七. 新疆 和田 高山雪菊

高山雪菊生长在海拔2000米以上高寒山区的野生草本植物。分布于和田、喀什、克州部分县的山区、坡地。高山雪菊花期长达三个月,平均每株开花百余朵,作茶饮极佳。2000年在昆仑山北坡海拔3000-3800米处采集野生雪菊种子,试验栽培成功。2011年开始在和田、喀什、克州等地推广种植,种植面积约3000亩,2012年和田地区计划种植13000亩。

八. 新疆 新疆番茄

新疆具有种植番茄的天然优势。与世界番茄主产区相比,产量稳定,谷维素含量高,可溶性固性物高,霉菌少、粘度好,病虫害及烂果发生少,红色素含量高于50毫克/100克,酱体深红而有光泽、细腻、均匀,调厚流散适度,酱味酸甜可口,富有鲜味。种植面积77万亩,产量347万吨,占全国的90%以上,约占世界番茄制品总量的15%,已成为全国加工番茄种植与加工规模最大、出口最多的生产基地。主要分布在昌吉、玛纳斯、呼图壁、吉木萨尔、石河子、奎屯、乌苏、博乐等县市。主栽品种有里格尔87-5、新番系列和石番系列等。

从番茄的成熟果实中提取的番茄红素,是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明,番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。新疆多家企业生产的番茄红素,品质优,被誉为“植物黄金”,畅销国内外。

九. 新疆 新疆山羊

新疆山羊为肉、毛、绒、乳兼用地方品种,成年公羊平均体重32-59公斤,母羊28-34公斤;公羊产绒150-310克,母羊产绒175-184克;被毛长度在13.2-15.4厘米,最长可达到20厘米,平均单产390-590克和219-484克,净毛率75%以上;日均产乳量500-1000克;成年山羊平均胴体重为11.0-13.2公斤。全疆存栏191多万只。

十. 新疆 阿克苏 沙雅县 新疆兵团二十九团香梨

新疆生产建设兵团第二师二十九团位于塔克拉玛干大沙漠东北边缘、天山南麓,是著名的库尔勒香梨原产地,也是第二师主要的园林团场。1956年建场初期,中苏专家在规划农场时,即提出发挥当地自然环境优势,建设园艺农场。1986年,筹建5万亩商品香梨生产基地,1996年,香梨种植面积已达2.7万亩,总产量突破万吨大关。截止目前,香梨种植面积稳定达到6万亩,年产量3.4万吨。由于二十九团香梨产区内气候属暖温带大陆性气候,光热资源十分丰富,积温高,干旱少雨,降水稀小,蒸发量大,无霜期长。土壤沙性大,透水性良好,盐碱轻、水位低,昼夜温差大,加之先进的生产方式,使得二十九团生产的香梨皮薄肉细、汁多味甜、香气浓郁,酥脆爽口,花萼脱落率高,可达78.6%以上,成熟后落地成渣,果核小,食后酥脆无渣,极耐储运,在地窖可保存至次年4月,气调库可保存到次年6月底仍然青绿,同时,富含总糖、维生素C等营养元素,在国际市场上被誉为“梨中珍品”、“水果王子”。目前,二十九团香梨已通过绿色食品认证、有机食品认证,2008年“北京奥运推荐果品二等奖”和“中国名牌农产品”荣誉,2009年荣获第七届中国国际产品交易会金奖。

三.地域范围

新疆兵团二十九团香梨产区位于塔克拉玛干大沙漠东北边缘、天山南麓,被维吾尔人称作“吾瓦”的山前洪积--冲积扇平原上,地理座标为东经85°32′~85°47′,北纬41°37′~41°51′,海拔高度910-930米。团部距库尔勒市50公里,团场北部有乌喀公路、南疆铁路自东向西通过,垦区东西长29.5公里,南北宽15.2公里。地域保护范围:新疆生产建设兵团第二师二十九团二十九个香梨种植单位,其中,12个园林单位(园1连、园2连、园3连、园4连、园5连、园7连、园9连、园10连、园11连、园12连、园13连、园14连),17个农业单位(1连、2连、3连、4连、5连、6连、7连、8连、9连、10连、11连、13连、14连、16连、17连、19连、20连),总面积4000公顷,年产量3.4万吨。

四.产品品质特性特征

1、外在感官特征:饶河大米米粒整齐匀称,外呈椭圆,晶莹剔透,色泽光亮透明,米质口感油润,米饭软滑筋道,品质香醇,冷饭不回生。2、内在品质指标:饶河大米粗蛋白含量≥5.5%;直链淀粉含量15~19%;胶稠度≥70mm,碱消值=7.0。3、安全要求:饶河大米产品符合NY/T491《绿色食品大米标准》要求。4、包装标识等相关规定:产品在运输过程中:运输工具应清洁、干燥、有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方贮藏。贮藏设施应清洁、干燥、通风、无虫害和鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。

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