纯天然无添加砀山特产 砀山的十大特产有哪些

    花菇无黄蛋：长沙的传统名菜，早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候，既要蒸熟，又不能让蛋清流出，破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋，蛋面光滑不破，质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋，往往惊叹不已。    牛中三杰：“牛中三杰”曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓“牛中三杰”是指：“发丝牛百页”、“红烧牛蹄筋”和“烩牛脑髓”。著名剧作家田汉在湘时，对李合盛牛肉餐馆的“牛中三杰”怀有特殊的感情。有一天，田汉与湘乡名士邓攸园共饮时，邓酒酣脱口说出一联：“穆斯林合资开牛肉餐馆”；田汉应声对出：“李老板盛情款湘上酒徒”。正好镶入“李合盛”三字，李大喜，拿来笔砚，请田汉书赠留念，传为美谈。“牛中三杰”精工制作。发丝牛百页要选用牛肚内壁皱褶部位，切细如发，色泽美观，味道酸辣，质地脆嫩，入口酸、辣、咸、鲜、脆五味俱全。红烧牛蹄筋选用牛蹄筋，加桂皮、绍酒、葱节、姜片等精制而成，软糯可口，味道鲜香。( 长沙)

长沙的传统名菜，早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候，既要蒸熟，又不能让蛋清流出，破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋，蛋面光滑不破，质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋，往往惊叹不已。( 长沙)

砀山酥梨又称砀山梨，原产于我国安徽省砀山县，该梨具有果个大（平均单果重300克，最大果近2000克）、品质优（酥脆可口，汁多味甜）、适应性广（目前我国华北、东北及西北地区均有栽培）、丰产性好（该品种栽培第三年初结果、5年后进入盛果期，亩产可达2000－2500公斤）、抗性强（除病害外，对土壤及恶劣气候条件有较强的抗性）。93年，顺义区兴建砀山酥梨生产基地，已成园5000亩，现年产量300万公斤，预计2000年后每年可形成1000万公斤的生产规模。

天然葛粉丝

1、白米洗净沥干。

2、锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟后，加入豆浆续煮片刻即成，亦可撒上鸡精调味食用。

滋润、美白肌肤，抗癌又长寿。

每年的芒山庙会，南来北往的客商和游人都会看到一种独特的乡土工艺品，这是泥制乐器，拇指般大，用嘴一吹，发出清脆嘹亮的声音，婉转悠扬，颇受孩子们喜爱。

这种不起眼的泥小响，竟有着一段非同寻常的历史传奇。

话说两千多年前的秦朝末年，由于秦始皇的残暴统治，陈胜、吴广揭竿而起，天下大乱，刘邦也在芒砀山斩蛇起义。据说秦始皇看到东南有天子气，认为王气在芒砀山这里，就派人来围剿。刘邦那时势力弱小，和樊哙一帮人躲藏在芒砀山的密林里、岩洞内，也去芒砀山南边芒泽湖的芦苇荡里隐藏。那芒泽湖南到芒县，北至保安山，方圆六十里，烟波浩渺，芦苇丛生，芒草高深茂密，有山水相连，好藏易躲，饿了打鱼吃，渴了有水喝。但是这几百人却不能天天聚在一起，因为那样目标太大，易被发现。刘邦开了一个会，要大家化整为零，几人一组，分头躲藏。但有一个大缺点，如此分散，一旦有事**，怎么通知联系呢？又不能大声叫喊，也不能高声吹号子，一切能引起秦兵怀疑的举动都不行，思来想去，刘邦突然心生一计，说用泥小响吧，当做**的号子。说着命人取来胶泥，随即捏了一个，用小棍捣两个眼儿，晾干后一吹，嘀嘀作响，众人齐声叫好。刘邦叫樊哙掌管泥响司号，示意大家但闻响声，皆去山上**。这个泥响，因为是小孩子的玩意，所以不易被秦兵发现和怀疑，又因为制作泥响便于就地取材，易于加工，体积小，便于携带，方便灵活，很实用，这个军号可谓独具一格，别出心裁，成为刘邦在芒砀山秘密活动的通信工具。刘邦和众多豪杰在芒砀山聚会，商议反秦大业，作为联络工具的泥响，功不可没。

两千年后的今天，泥小响依然在芒砀山流传着，生生不息。只是由历史的辉煌演绎为一种乡土工艺品，它依然闪烁着汉代的光泽，奏鸣着当年傲啸山林的声音，彰显着汉代的流韵。它是芒砀山独有的大汉雄风的历史文化遗存，是永城作为汉兴之地的古老文化音符标本之一。

天祝有名的天然野菜有蕨菜、鹿角菜、柳花菜、狼肚菜、野蘑菇、石葱、野韭菜、筒筒菜、鸡冠菜、水皮、野胡萝卜（俗称赛人参）、蕨麻、天生菜、苦苦菜、石花菜等数十余种。

蕨菜 又称龙爪菜，分绿菜、红菜、紫菜等，天祝蕨菜为绿菜，盛产于天祝三峡及大通河流域的森林之中。

狼肚菜 属稀有名贵真菌类，因形似狼肚得名，除味美可口外，且有防癌抗癌之功效。其制作和食用方法与蘑菇相同。

鹿角菜 生长在海拔2600米以上的森林之中，为多年生须生植物，因形似鹿角而得名，含有多种微量元素和无机盐及粗纤维，营养丰富，可增强消化功能。

柳花菜 又名绿木耳，生于高原柳树之表，为真菌类。

用木炭烧烤的烧饼，味道独特，脆香美味，是砀山的特色美味小吃。

天然水晶制品

主要产地在屯昌县。该县的羊角岭水晶矿量丰质优，纯净莹润，毛泽东纪念堂的水晶棺即用海南水晶制造。

水晶制品是以块状的天然水晶体为原料，以原石的大小、厚度、尺寸来决定制作成为镜片、项链等，高品质的水晶制品要扣除原石的瑕疵部分。

有经验的水晶磨制师傅，对原石切削的判断必须很准确。实际磨制流程大概分为4个步骤：1、水晶原料的挑选；2、水晶原石的切割；3、水晶原石的定型；4、定型后的原石的深加工。

很难鉴别出天然水晶制品与利用高温热溶后灌入模型动压塑出来的玻璃制品是完全不同的，后着似乎缺少能量与灵气。水晶的品种丰富而又珍贵，大约有近5个品种：紫水晶，是所有宝石之中唯一紫色的宝石，称为水晶之王。發晶，稀有品种很多，金丝晶、银丝晶、黑丝晶、红丝晶等有很高的欣赏价值和收藏价值。黄水晶，晶莹剔透，亮丽非凡。水晶饰品，晶莹夺目，灵气逼人的各种天然水晶制品。光学玻璃，折光（透光）率高，适合研磨各种光学镜片。

水晶饰品的鉴别方法：天然水晶通常为无色透明的晶体，但也有紫、黄、褐、黑等颜色，当水晶中含有纤维状或针状矿物质时，可形成猫眼水晶、星光水晶、发晶等。可以通过以下一些方法鉴别：

1.观察外表：天然水晶晶莹、润泽，表面似乎有一层薄薄的油色，白水晶白

的发青；而人造水晶看上去则干而发白。

2.用受捏摸：天然水晶凉度高，有油腻感；而人造水晶则没有这种感觉。

3.测试硬度：天然水晶硬度比人造水晶和玻璃要高，两者互划，也会发现问题。

4.查看色泽：天然水晶是天然形成，其色泽并不均匀，同一物体也会出现色差，期间还可能有细小的杂质或丝绵般的痕迹；而人造水晶或玻璃制品色泽一致，纯度高。

近年海南引进了国外加工设备，将优质天然水晶加工成多种多样的项链、手链、胸饰、耳坠、眼镜和玲珑剔透的水晶工艺品。水晶装饰品不仅有装饰作用，而且有保健作用，很受来海南游的国内外游客们所喜爱。

宜都天然富锌茶为地理标志证明商标。    天然富锌茶又名高锌茶，因茶叶中含微量元素锌而得名。据卫生部门测定，我乡生产的富锌茶含锌量高达70-85mg/kg，比日本、斯里兰卡等高一倍。“天然富锌茶”在浙江农大博士导师、著名茶叶专家张堂恒教授、华农陆启清教授指导下研制、开发。1993年以来，先后获“国家级新产品”、“湖北省优质产品”、“湖北省消费者满意产品金杯奖”、 “湖北省特种茶第一名”、“三峡地区首届名优茶十佳名茶”、“第三届中国农业博览会湖北省地方名牌产品”等殊荣。    锌是人体必需的营养元素，对人体的生长发育、免疫防卫、创伤愈合有重要作用。饮用天然富锌茶不仅能生津止渴、 提神醒脑、清热解毒，还能防止男性性功能衰退、视力减弱、妇女闭经、孕儿畸形、智力发育迟滞、身材矮小等症，是一种新型的保健饮料。常饮天然富锌茶，有美容、保健之奇效。    本产品条索紧秀匀整显毫，色泽翠绿油润，香气浓郁持久，滋味鲜爽回甘，汤色、叶底嫩绿明亮。    联系方式:湖北省宜都市富锌茶叶开发总公司    邮 编:443309    电 话:0717一4735032( 宜都)