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东阳本地特产小吃店地址 东阳有哪些民间小吃店

当前位置:51特产网东阳本地特产小吃店地址 东阳有哪些民间小吃店更新时间:2024-01-26 07:23:02

一. 浙江省 台州 黄岩 黄岩本地早

黄岩本地早为地理标志证明商标。地域范围

黄岩境内的平原区域和永宁江两岸

特定品质

黄岩本地早是黄岩蜜橘的上层品种,属芸香科,又名早桔。宽皮橘类。树势强健,分枝大,耐寒、耐旱、怕涝,抗病力强,是丰产稳产的早熟品种之一。果形扁圆,顶微凹;成熟后橙黄色,油胞小而密生,光滑;皮薄,易剥;果肉鲜黄、柔嫩,汁中量,甜酸适口,略带香气。

二. 贵州省 六盘水 钟山区 周氏本地鸡

周氏本地鸡

我店成立于1992年,是六盘水市一家老字号的火锅店。开业以来,我们推出了具有本地特色和地方风貌的本地鸡火锅系列,以其味道鲜美、独具特色而深受广大消费者的青睐,得到市民的认可和支持。本店的美食火锅除味道一流外,还具有美容、开胃、健身等多种好处,是一种老少皆宜的食品。

本店为感谢全市人民的厚爱,将于2002年5月进一步扩大经营规模,在新世纪广场对面建立周氏本地鸡大酒楼,界时欢迎社会各界人士及新老朋友光临、品尝!

本店将不断努力创新,在饮食业上争做本市的特色招牌,以具有本地独特风味的美食、优质热情的服务欢迎四海宾客!

同时也欢迎各界人士光临指导,让我们六盘水市的饮食业越做越红火!

地址:钟山开发区明湖路金融大厦对面

电话:8202044

三. 云南省 昭通 水富县 昭通风味小吃

昭通风味小吃

四. 宁夏 银川 贺兰县 烩小吃

 烩小吃是一道传统著名小吃,宁夏各地均有制作。因为夹板(夹沙)和丸子是小吃的两种主料,故又称烩夹板丸子。   制法:羊肉洗净剁成肉泥,拌入鸡蛋、淀粉、葱末、姜末等料,制成肉馅将制好的一半肉馅平抹在鸡蛋皮上,上面再盖一张鸡蛋皮,压实后用刀切成菱形块,下入油锅内炸呈金黄色捞出(俗称夹板或夹沙)另一半肉馅则用手挤成丸子,也下油锅炸熟。烩制时,炒勺内依次放入羊肉汤和夹板、丸子、菠菜等料,烧开后用淀粉勾薄芡即成。   
特点:质地软嫩,滋味鲜香。 

五. 浙江省 金华 东阳 东阳火腿

产品名称:东阳火腿

产品产地:浙江东阳

产品特性:东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形“四绝”著称。

产品历史:东阳火腿史称熏蹄,始制于南宋。“蒋雪舫”在清朝一度列为贡品。东阳火腿加工业已有1200多年的历史,素有“金华火腿出东阳”之称。据《本草纲目拾遗》董订本载:“兰薰俗称火腿,出金华者佳,金华六属皆有,唯出东阳、浦东者更佳。

产品简介:东阳火腿名闻遐迩,因为它不仅是珍贵美味的食品,而且是一种高档的营养滋补品。它内含十八种氨基酸,其中八种是人体不能自行合成的。

产品功能:火腿经过经冬历夏的发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,其味咸甘,性平,具有和中、益肾、养胃、生津、固骨髓、补虚痨、益血脉、健足力等滋补功效和药用价值,可治虚劳心悸、脾虚少食、久泻久痢等症。

六. 贵州省 黔南州 都匀 布依族风味小吃

布依族风味小吃

在都匀市摆忙乡、江洲镇等一带的布依山寨,逢年过节或招待亲朋好友,在满桌的菜肴中,除了当地盛产白果(银杏)特有的名菜“白果炖乌鸡”、“白果炖猪脚”、“白果酸汤鱼”之外,还有几种以猪血或鸡血为主要原料的传统风味食品,色、香、味俱佳。

血肠粑:多数在冬季制作。制作方法是:一、先将猪大肠洗净滴干水分,再把糯米放在锅中用猪油煎炒至熟,加少许食盐,待糯米微微喷香时盛出待凉;二、把适量的精瘦猪肉砍成肉沫炒熟;三、把炒熟为糯米、猪肉倒入新鲜猪血中混合,加适量盐、酒、花椒、胡椒、八角等佐料搅拌和匀,灌入晾干的猪大肠内,装一尺长捆一个结,以免过长过重破裂,再将灌好的血肠粑晾晒或悬挂在通风处,终年可备用。食用时,切成薄片,放锅里油炸或煎炒一会,放一点红糖、酱醋、葱花便可装盘食用。

血灌肠:用猪小肠洗净晾干,原料制作方法与血肠粑相同,只是糯米适当减少、猪血适当增加。一般是当天做,当天煮吃,不能长期存放,因血水增多,容易变质。

花生血:用适量花生、核桃炒熟,晾脆,舂碎。用适量瘦肉末、猪粉肠、姜、葱、盐炒熟。煮一锅滚烫的油汤,将生猪血分别装在盆、钵、碗里,把炸脆的花生、粉肠、瘦肉末等与生血搅拌和匀,再将滚汤倒入搅拌,存放一小时后便可食用。食用时,加适当酸醋即可。

七. 浙江省 金华 东阳 东阳茶

产品名称:东阳茶

产品产地:浙江东阳

产品特性:东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形“四绝”著称。

产品历史:东阳种茶已有1100多年历史,“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名,为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶,在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖。

产品简介: 东阳种茶已有1100多年历史,“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名,为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶,在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖。

产品功能:人脑清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲劳,可促进新陈代谢和血液循环,刺激肾脏,增强心肾功能,排毒等

八. 福建省 泉州 泉港区 泉州小吃

泉州小吃

九. 甘肃省 金昌 永昌县 甘肃风味小吃

甘肃风味小吃

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