香椿是安徽省名品,相传已有一千多年悠久历史。《太和县志》对太和椿芽有如下记载“肥嫩、香味浓、油汁厚、叶柄无木质,清脆可口”。尤以谷雨前椿芽品质优良,芽头鲜嫩,色泽油光,肉质肥厚,清脆无渣而被称为“太和椿芽”,佳誉驰名中外。腌制后的椿芽经岁不变质,畅销国内外,最受东南亚国家和地区人们的喜爱。太和椿芽营养含量极为丰富,所含有的营养物质都为人体所需要,具有较高的药用价值。
日前,由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准,被认定为中国地理标志证明商标,成为继太和贡椿、临泉老集生姜之后,我市第三个获此认定的商标。
颍上水稻栽培历史久远,质量甚佳。近年来,颍上县市场监督管理局立足该县稻米生产大县的实际,深入调研、撰写报告,挖掘颍上大米种植历史和种植优势,积极帮助申请,促成该地理标志证明商标成功注册。据介绍,中国地理标志证明商标既是产地标志,也是质量标志,更是一种知识产权。通过申请地理标志证明商标,可以合理充分地利用与保存自然资源、人文资源和地理遗产,有效地保护优质特色产品,促进特色行业发展。
颍上大米
颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会
12626103
米
王家坝镇地处淮河上中游结合部,蒙洼蓄洪库上游,全镇辖7个行政村,111个村民组,库内1.69万亩耕地,2.8万人。土壤质地较好,土质松,抗旱能力强,有机质丰富,通气排水量好,酸碱度适宜,适合毛豆生长。
王家坝镇无公害毛豆基地位于王家坝镇政府东部,包括崔集村、李郢村、朗湾村,紧靠淮堤北侧,沿淮堤东西走向平行分布。王家坝镇毛豆种植有多年历史,在镇党委政府和毛豆协会的引导和扶持下发展为全镇主导产业,并创立了“王家坝”品牌。种植面积近万亩,2002年11月,通过省级认证无公害毛豆面积2250亩。
王家坝毛豆种植一年种植两茬,白菜、萝卜—毛豆,油菜—毛豆。种植品种主要有辽宁8157,特豆292,早熟黑齐,辽鲜、干豆28等。每年3月下旬至6月上旬为点播期,平均生长期在85—100天,一般在6月下旬至9月上市。毛豆生产中仅用少量尿素、微肥或复合肥、有机肥,适用的农药全部是无污染、低残留,完全符合无公害蔬菜生产的基本要求。
恋思萝卜之所以享誉数百年,独领市场1,主要是品质优良,品 种独特,因而市场价格也高于一般萝卜,经济效益比较显著。特别是现 在,农村的改革开放使广大农民的商品意识逐步增强,他们在有关部门的指导下,及时总结经验,运用先进技术,实行科学管理,提高产品质 量,亩产由原来的一千多斤提高到4千多斤,种植面积由原来的250亩扩大到近千亩,产品畅销省内外,恋思萝卜的种植已为当地农民带来颇 丰的收入。
大田恋思萝卜为古大田恋思萝卜是我居委会的特色经济,大田恋思萝卜为古大田集流传至今的土,其特点“皮薄肉细,指弹即碎”。
地城镇位于阜南县南部,地处洪河分洪道沿岸,面积55.2平方公里,全镇下辖7个村,88个自然庄,197个村民组,人口4.0023万,土地面积5.2万亩,其中低洼地1.8万亩。历史悠久,区位优势明显,交通便利,是阜南县南部农业重镇。地势北高南低、岗湾皆有,低洼地面积大,水草资源丰富。
近年来,阜南县地城镇结合实际,大力发展以黄牛为主的畜牧养殖业。目前,全镇黄牛养殖量达1.4万头,远销河南、湖北、江苏、天津等省市,成为当地群众创业致富的“金钥匙”。
《唐摭言》新进士尤重樱桃宴,乾符四年,刘郡第二子覃及第,独设其宴,大会公卿。古人曾有诗曰:“著词但见樱桃破,飞盏遥闻豆蔻香。”北宋文豪欧阳修在《再至汝阴》一诗中写道:“黄粟留鸣桑椹美,紫樱桃熟麦飞凉,”可见当时阜阳樱桃的地位。明清时期,颍州樱桃驰名国内。
颍州樱桃品种繁多,其中优良品种有玫瑰红,胭脂红、迷尔红、金红、紫红、果红,还有大白桃,大鹰嘴等,质量好,个大皮薄,汁多肉厚、甘甜味美。颍州樱桃一个最大的特点就是肉不沾核,蜜饯时剔核不带肉,极易进行加工。每年春夏之交,樱花盛开,溢香遍野,人们争先恐后踏春寻芳,观景尝鲜,文人骚客,吟诗作画,流连忘返。颍州樱桃不仅为当地群众带来显著的经济效益,也为阜阳旅游事业提供了一个新天地。