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江西特产小吃测评 江西特产小吃最有名

当前位置:51特产网江西特产小吃测评 江西特产小吃最有名更新时间:2024-01-11 23:49:55

一. 福建省 漳州 龙文区 漳州小吃

漳州小吃

二. 云南省 保山 龙陵县 保山风味小吃

保山风味小吃

三. 台湾省 台湾小吃

台湾小吃

四. 江西省 抚州 南丰 桔花蜜

具有浓厚的桔花芳香,呈琥珀色,纯净透明,清香扑鼻,甜润肺腑。内涵葡萄糖、果糖、蔗糖、糊精和矿物质、有机酸、酵素、芳香物质及维生素等众多营养成份,食药用兼优。

五. 甘肃省 金昌 永昌县 甘肃风味小吃

甘肃风味小吃

六. 浙江省 绍兴 柯桥区 绍兴小吃

传统食品类:孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳;霉系列:如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗;酱系列:酱鸡、酱鸭、酱菜等产品;现代食品类:银丝米面、中华鳖、珍珠粉;醉系列:如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。( 绍兴)

七. 台湾省 云林县 天送小吃店

豆皮是将黄豆磨成浆,加水滚煮后,再将凝结于表面的薄膜层层筛取而得,常见的做法不外乎素豆包或切片炒肉丝,天送小吃店却将豆皮、笋丝、红罗卜、肉丝、鸭蛋酥等一起熬煮并加以勾芡,上桌前再滴上少许的乌醋,做成柔滑香甜的红烧豆枝焿,口味相当独特。( 云林县)

八. 四川省 成都市 龙泉驿区 成都小吃

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九. 山东省 青岛 李沧区 青岛小吃

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十. 江西省 宜春 靖安县 江西-万年贡米


相传,早在南北朝时期(公元420-589年),皇帝南巡,途中梦见江南有“千斤冬瓜, 寸长大米”,便差人到南方查访。当差人查访至江西万年县(明置县)荷桥、尤港一 带时,果然在野生稻谷中发现有“三寸粒”稻米,而且米质非同一般,便速回朝呈 报皇帝。皇帝听后大喜,当即传旨江西荷桥、尤港“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡 米由此得名,距今已有1000多年种植历史。
万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香; 以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。

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