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湘东区哪里做土特产 湘味特色特产店

当前位置:51特产网湘东区哪里做土特产 湘味特色特产店更新时间:2024-01-16 12:23:36

一. 江西省 萍乡 湘东区 仙丹百合粉


百合是江西省名优特农产品,在我国有着十分悠久的历史。早在宋代末年江南一带俗有用百合制成清热饮品和营养健身之秘。明清以来更为盛行。百合是一种线天然无公害全绿色保健植物,采用现代化高科技新工程技术精制提炼加工而成。

特点:百合含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、低聚果等多种维生素及人体所需的钙、磷、铁等微量元素、秋水微碱和抗癌性植物碱,是我国卫生部审批通过的首批药、食两用植物。

功能:现代医学证明,百合具有显著的药用价值和广泛的食用价值,并能增强人体的免疫功能和止咳平喘的作用。据《本草纲目》记载,百合性味甘、平、微苦,有润肺止咳、;补中益气、清心安神的功效。长期食用不但可以强身健体,还可以美容、养颜,减肥,使皮肤变得细致,富有弹性,减少皱纹,促进新陈代谢和养颜抗老的作用。

主治:肺结核咳嗽、便秘口干、毒火上升、身体衰弱、热病后余热未清、浮肿等病症。

二. 浙江省 金华 金东区 金华府酒


产品名称:金华府酒

产品产地:浙江金华

产品别名:金华寿生酒

产品特性:色金黄鲜亮,味香醇厚,过口爽适,既有红曲酒之色、味,又有麦曲酒之鲜醇

产品历史:金华寿生酒是一种半干型黄酒,由明代初期戚寿三在农家自酿的金华酒基础上创新而成。它以精白糯米作原料,兼用红曲、麦曲糖作发酵剂,采用"喂饭法"分缸酿造而成。因品质超群,自成一派,成为历代酒中珍品。寿生酒金黄透亮、呈琥珀色,香味浓郁,过口爽适,口味醇厚,形、味、色俱佳。袁枚在《随园食单》中曾有描述:金华酒,有绍兴酒之情,无其涩;有女贞之甜,无其俗,也以陈者为佳,盖一路金华水清之故也。

产品简介:金华寿生酒,系金华传统名酒,是中国优质黄酒之一。早在1915年巴拿马万国商品博览会上即获金奖。1988年首届中国食品博览会上又获金奖,在同类酒中堪称一绝。

三. 安徽省 阜阳 颍东区 优质强筋小麦

优质强筋小麦

该区是国家小麦商品粮基地,常年小麦播种面积45万亩左右,单产350公斤上下,总产约15万吨。其中优质强筋小麦20万亩,占小麦播种面积的44%,其主要品种为郑麦9023、豫麦68、皖麦38等。

四. 浙江省 金华 金东区 金华藕粉

产品名称:金华藕粉

产品产地:浙江金华。

产品历史:始于清代后期。

产品特性:质地优良,粉质纯真,白里透红,片薄匀细,干粉不糊口、质量与产量均名列全国前茅。

产品简介:金华藕粉是金华的风味食品,最初人们用野藕加工,后来用真藕加工藕粉。真藕开白花,用白花藕加工的藕粉,质地优良,粉质纯真,白里透红,片薄匀细,干粉不糊口。如泡成藕粉羹,颜色均一,透明度好,清香可口,是可代乳代饭的营养食品,老小皆宜。

五. 辽宁省 沈阳 大东区 熏肉大饼

李连贵熏肉大饼

始创于1842年,距今已有140多年的历史。原开设在吉林省梨树县,1950年,李连贵之孙李春生继承祖业,把李连贵熏肉大饼迁到沈阳,成为沈阳地区驰名的独特风味。

六. 江西省 萍乡 湘东区 芹菜炒肉

本菜原料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。



本菜做法:



1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉。然后切成小段。瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。



2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水



3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这里也不要放水。肉片熟了马上起锅,装盘。

七. 青海省 西宁 城东区 彩陶

青海彩陶历史悠久。从出土文物中发现,从青海东部河湟谷地到西部柴达木盆地有新石器时代及较晚时期的古代文化遗址500余处。其中属新石器时代的有马家窑类型、半山类型和马厂类型;属铜石并用时代的有齐家文化类型;较晚时期的有卡约文化、辛店文化、诺木洪文化等。在这些文化遗址的发展掘中,各类陶器,特别是彩陶是主要出土文物。 这些彩陶从某种程度上表明了古代青海地区文化发展历史概况和多民族聚居地区的历史渊源。为满足群众需要,青海省工艺美术厂从这些彩陶中精选出有代表性的6件,缩小尺寸,复制出一套精美的仿石彩陶工艺美术品,批量生产,供应市场。其中有民和县大庄出土的马家窑类型双-瓶、大通上孙家寨出土的马家窑类型舞蹈纹瓶、民和县核桃庄出土的马家窑类型圆圈波纹壶、乐都县柳湾出土的马厂类型四大圈纹单耳长颈壶、西宁兴海路出土的马家窑类型双钮盆等。这些工艺品,忠实原物,制作精细、古色古香,不仅有艺术观赏价值,更有考古参考价值。( 海西)

八. 广东省 揭阳 揭东区 成顺菊花糕

产于揭东县云路镇北洋村。成顺菊花糕选料严 格,制作考察,其菊花糕不仅花纹徒刑精美,而且清甜香软,口感甚佳。又有飘洋过海而质味不变的特点,为侨胞所喜爱。

九. 新疆 乌鲁木齐 米东区 米泉大米

米泉大米为农产品地理标志产品。米泉市是1997年由米泉县撤县建市成立的,米泉县原名乾德县,1954年2月改用米泉县。米泉水稻种植历史悠久,据《米泉县志》记载,米泉水稻种植最早可追朔到唐代,但广为发展还是在清代。清乾隆三十四年(1769),大学士纪昀被遣戍新疆,对县境稻乡曾写诗赞道:“十里春畴雪作泥,不须分垄不须畦。珍珠信手纷纷落,一样新秧出水齐”。19世纪70年代,左宗棠率部收复新疆后,部分湘军及湘军中的遣散士兵见米泉一带水源丰富,田地无数,任你开垦,便不愿再万里跋涉回乡。湖南人和水稻便在米泉一带扎下了根,繁衍后代,生生不息,使米泉成为了有名的水稻产区。 自古以来,米泉都承担着新疆驻军的军粮大米和各级政府口粮大米的供应任务,在相当一段时间,想要买到米泉大米得有领导的批条子才行。米泉大米以颗粒饱满、形如珍珠、晶莹剔透、自然纯香、口感爽滑、营养丰富等特性。

地域范围

米泉大米农产品地理标志地域保护范围包括米东区三个乡镇,分别为长山子镇、羊毛工镇、三道坝镇,涉及49个中心村。米东区地处天山北麓,准噶尔盆地南缘,地理坐标为东经87°06′-88°08′北纬43°44′-45°00′,海拔440米-450米,位于乌鲁木齐东北郊,距乌鲁木齐市中心城区15公里。东与阜康市相邻,西与昌吉市、五家渠市、乌鲁木齐县相依,南连乌鲁木齐市达坂城区相接,北与福海县相接。保护地面积10万亩,年产量6万吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:米泉大米的唯一产地是有得天独厚的适宜水稻生长发育环境的米东区,其独特的水质、水源和自然生态环境孕育了米泉大米的风味。米泉大米外观晶莹剔透,米粒饱满,色泽洁白鲜亮,米粒整齐,光洁度高,不含杂质,蒸煮时有浓郁的香味,做出饭粒晶莹油量结构紧密,胶质含量高、口感极佳、品味香醇,深受广大消费者的青睐。 (2)内在品质指标:米泉大米在生产中保留了大米中绝大部分营养成分,避免了米中蛋白质、维生素的大量流失,烟酸0.20-0.27mg/100g,蛋白含量7.0-8.2g/100g,热量340-360千卡/100g,碳水化合物78-83%,脂肪0.30-42%,维生素B10.08-0.20mg/100g,维生素B20.12-0.20mg/100g,维生素E0.001-0.004mg/100g,米质无腹白,适口性好。另外米泉大米还含钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒、锌等人体所需的微量元素。 (3)安全要求:加工精度达到GB1354-2009规定的等级标准,产品符合NY/T419-2000《绿色食品大米》的规定。

十. 山东省 临沂 河东区 长虹草莓

长虹草莓产于河东区刘店子乡,该乡很早就有草莓种植,近年来由于政府引导、引进新的品种、市场消费量大等,种植规模不断扩大,已经达到近万亩规模。因该乡西部有纵贯南北的长虹岭而得名,并于近年注册了“长虹草莓”商标。长虹草莓营养丰富,富含多种有效成分。

中国医学认为草莓具有极大的药用价值,其味甘、性凉,具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。近年来医学研究表明,草莓有益心健脑的独特功效,特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。

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