新疆特产甜杏干Apricot 新疆正宗杏干

芦洲镇甜玉米是广东惠州惠城区芦洲镇的。

芦洲镇目前所种植的主产品种为超甜玉米，（包括金凤超甜5号、重钟超甜5号、农宝超甜3号），均为优质品种，市场需求量大，前景好，可供食用、加工制作罐头。2003年全镇种植面积2500亩，平均亩产1吨左右，按订单收购价0.90元/公斤计，每亩产值可达900－1000元，计划明年全镇种植3500亩，可增加农民收入350万元。

“恒卓”甜杏仁油，以绿色仁用杏基地生产的原料，采用新的低温物理压榨工艺技术制成，气味清香，在温度低至一10℃时仍可保持透明，是公认的健康营养油。

甜杏仁油具有滑而不腻，不粘锅的特点，适用于各种烹饪方式，尤其是牛排等西餐的制作中使口感细腻润滑。最宜凉拌、煎、炸、炒因油温高易破坏甜杏仁油的活性成分。

不饱和脂肪酸含量高达93.88%,其中，含C16：0棕榈酸4.3，C16：1棕榈酸—烯酸0.6，C17：1十七烯酸0.1，C18：0硬脂酸1.0，C18：1油酸73.3，C18：2亚油酸20.0，C18：3亚麻酸0.1，C20：0花生酸0.1，C20：1花生一烯酸0.1。富含维生素A1、B2、B5、C、D、E和类黄酮及锰、铁、锌、磷、硒等微量元素，具有明显的降血脂、软化血管、抗氧化、抗衰老作用；能促食欲，食用后容易消化，并能促进脂溶性维生素的吸收，不会产生脂肪积累；令肌肤光滑柔细，增进肌肤弹性，有利健美。

横县甜玉米经过二十多年的发展，目前种植面积已达10万亩，年产量10万吨，形成了一条包括甜玉米加工企业2家，奶水牛、肉牛养殖场2个（养殖奶水牛近1000头，年育肥牛4000头）的产业链。近日，为了进一步拓展和延伸甜玉米产业链，横县在校椅镇石井村建立了甜玉米新品种引进实验基地，为甜玉米产业化提供了科技支撑。

横县甜玉米新品种引进实验基地与广西农科院结对合作，以发展县域经济特色产业为目的，在甜玉米产业上策划实施甜玉米生产关键技术研究及产业化示范重大项目，将重点研究包括甜玉米优良品种引进选育推广、甜玉米病虫害防范技术、甜玉米高产轮作种植技术、甜玉米深加工企业龙头培育、甜玉米副产品综合利用与奶（肉）牛养殖示范以及开展“甜玉米—奶（肉）牛—蘑菇”模式研究等一系列问题。

横县以“最香、最甜”之都而驰名广西、乃至全国，香的就是茉莉花，甜的就是甜玉米。横县甜玉米营养丰富、口感甜脆香嫩，可熟食可生食，属水果型蔬菜，是人类不可缺少的健康食品。目前，横县甜玉米已成为横县茉莉花之后的另一张横县地方名片。已成为横县一大农业支柱产业，成为我国西南地区最大的甜玉米生产加工基地县。甜玉米生产为横县农民增收、新农村建设、农业结构调整走出了新路子、新亮点，成为广西“一县一品”的优势产业。

横县位于广西东南部，交通便利，属南亚热带气候，阳光充足，雨量充沛、气候温暖，土地肥沃，最宜种植甜玉米，一年可种三至四造。2013年横县甜玉米生产种植面积24.3万亩，产鲜苞24万吨，产值5亿多元。2020年全县计划甜玉米播种面积发展到30万亩，年产鲜苞30万吨。

横县甜玉米加工食品企业2家，年加工甜玉米8万吨。主要产品有甜玉米粒罐头、甜玉米饮料等。产品远销北京、上海、香港等地。全县甜玉米农民专业合作社18家，采用标准化无公害的栽培技术。甜玉米“营养杯育苗+免耕+定向栽培+测土配方施肥+无公害病虫害防治”等技术日趋成熟。甜玉米秸秆养牛专业大户6家，专营切碎、运输玉米秸秆个体户20多个，目前初步形成“甜玉米—养牛—蘑菇—水稻”的循环农业模式，成为“美丽横县 · 清洁田园”典范。

蔚县木瓜杏干是河北省张家口市蔚县的。蔚县木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气。

河北张家口蔚县—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中，形似木瓜而得名。其中含大量的维生素和氨基酸，经常食用可起到抗衰老、助消化、降血脂血压，生津止渴，健脾开胃之功效。木瓜杏干经过全封闭室内高温烘干而成，制作过程不与任何有害物质接触，既保持了木瓜杏自身得营养成份，同时又杀灭了自然带有的细菌，不含任何添加剂，是上乘的天然食品。蔚县木瓜杏干块大肉厚，酸甜可口，尤为儿童所喜爱，是外出旅游，消夏避暑，馈赠亲友之佳品。

木瓜杏干真假区分其实很简单： 木瓜杏干口感较甜，柴杏干较酸且落口有苦感；木瓜杏干全身色泽淡黄，柴杏干背部发红色肉发黄；木瓜杏干块形偏小，柴杏干较大；木瓜杏干木质纤维含量较少，柴杏干木质纤维较粗且多；木瓜杏干肉质细腻，柴杏干肉质成份较少柴络较多；木瓜杏干质地柔软，柴杏干质地较硬；木瓜杏干形状微卷形不规则，柴杏干片大干燥呈圆形；木瓜杏干香气浓郁，柴杏干则气味暗淡；购买木瓜杏干建议到正规店铺去买。最好找能提供全国工业生产许可证等相关手续的，有质检报告的。其实产品优劣一吃便知。

    风味小吃，流行于川西地区，因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响

甜水面的制法：用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时，面杖擀成0.6厘米厚的面皮，切成0.6厘米宽的面条，然后两手抓住面条两头(每次5-6根)，用力扯长，待面条变为0.4厘米粗细时放入沸水锅中煮熟，捞出抖散晾冷，洒熟菜油少许拌匀；辣椒油、复制甜红酱油、蒜泥、芝麻油、酱油调成味汁

食法：面条放沸水中烫热，捞入碗中，淋味汁即成

特点：甜水面的面条较粗，具有筋力，风味独特。( 成都)

甜麦子，也叫甜醅，是临夏州地区传统风味小吃，具有健胃消化、提神益中的功效。酿制的方法是将小麦或青稞或者是小燕麦用水浸透皮，在碾盘或石礁窝中舂去麸皮，煮熟晾凉，加入甜曲拌匀，装草囤或缸内置热处发酵 酿造，待二三日有酒香便成。甜麦子甘甜如饴，酒香醇厚，一碗入口，消暑止渴，疲劳顿失，倍觉清爽。

甜麦子是临夏民间流传下来以原粮为主料，经过加工酿造后制成的甜点食品，在临夏的大街小巷里不时传来悠扬的吆喝声：甜麦子哎！甜麦子制作工艺不算太复杂，先将原料燕麦用机械撞击脱皮，理净皮屑。入锅加水煮沸，直到少量麦粒开裂时出锅。之后，将麦粒置入盆中，撒入甜酒曲拌匀后放置热处发酵，待产生浓烈的醇香味时挪到阴凉处，食时加少量水和白糖，味道更佳。吃起来醇香浓郁，酸酸甜甜。甜麦子原料除燕麦外，亦可用青稞、小麦等酿制，风味各有特点。

新河甜杏是河北省邢台市新河县的。新河甜杏是入夏上市较早的鲜果，深受人们青睐。 杏的营养价值很高,钙、磷、铁、蛋白质的含量在水果中都是较高的。

杏果也是新河县内的一大。含一定数量的维生素B7，可使人延年益寿，预防癌证。“天鹅蛋”、“红接”、“海桃红”、“苹果”、“朱砂红”等5个品种，已被邢台地区和河北省评为优良品种。

举世闻名的武功山自然风景保护区，被列为国家生态经济示范区，山峦起伏，古树参天。“一村甜茶”野生于山陡、坡险、荆棘丛生的武功山原始森林，过去只有少数山民懂得它的价值，常冒风险进山采摘，送给尊者、朋友，很少外卖。一村公司为满足消费者需要，历经长期开发，终于研制生产出“一村甜茶”，将产品用沸水冲泡，香气清新、野味浓郁、味醇甘爽，饮用此茶清热解暑，解毒止渴，视为现代人一种高贵防病凉茶。产品质量符合国家卫生标准，是茶楼、居家待客、馈赠亲友之佳品。



饮用方法：每次2-3克，以沸水加盖冲泡三分钟以上，可连续泡数次，冷饮最佳。



储藏方法：密封、干燥、阴凉处



原料：纯天然甜茶



执行标准：Q/JLH002-2000



标签认可号：360300-201



卫生许可证：芦卫食许字2004第1266号



保质期：十八个月



生产日期：最近生产日期，厂家直接供货。



说明：精制礼品盒 100克/2盒，净重200克

广河甜醅是甘肃省临夏回族自治州广河县的特色小吃。广河甜醅醅甘汁爽、色黄质嫩、清香味美，颇受大众喜爱。

广河特色小吃文明全国，其中有广河锅盔、羊肉、宴席丰盛摆餐、油食，尤其著名的是广河甜醅和酿皮，它们是广河的一道亮丽的风景，每逢斋月，广河甜醅和酿皮供不应求！

在第四届中国·甘肃美食节上，广河县伊鑫食品有限公司生产的燕麦清真甜醅荣获“甘肃名小吃”荣誉称号。广河县伊鑫食品有限公司和广河县燕麦郎甜醅店还参加了“风味名优小吃展销会”，以其醅甘汁爽、色黄质嫩、清香味美，颇受大众喜爱，销售量和收入均好于当地市场。

罗浮山甜茶是居住在罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的。其味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆固醇等作用。人们旅游到罗浮山，总喜欢品偿地道的罗浮山甜菜，并购买带回自用或送亲朋好友。

罗浮山地理位置特殊，地处北回归线附近，年平均气温在20℃至26℃之间，土地肥沃、雨量充沛、水质纯净，植物生长茂盛。奇峰突兀，涧溪幽深，终年云遮雾障，适宜植物安定群落。

罗浮山甜茶是居住在罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的。其味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇、减肥提神等作用。汤色碧绿清爽，气味芳鲜醇和，喝完半天后，口舌鼻腔都还有香甜味。

人们旅游到罗浮山，总喜欢品偿地道的罗浮山甜菜，并购买带回自用或送亲朋好友。