在广东卖四川土特产 广东有卖四川特产吗

贡米，在攀枝花亦称御膳米、有色米，这是因为米易的贡米形具五色，故而名之，是历代专供皇宫用米中的佼佼者。贡米由于受气候和土坡等条件的限制，产地较少，产量亦较低，故历代都视其为稻中珍品。据米易地方史料记载，皇帝每年都责分地方官派专人负责监种、监收，岁岁进贡。

米易产贡米历史久远，其中尤数该地区坊田乡贡米最出名。近年来，科研人员在优选品种的基础上，培育出了一批不同色泽、不同熟期的籼糯新品种。经华西医科大学鉴定：米易贡米具有高营养、多功能的特点。其中蛋白质、氨基酸、维生素、糖、铁等含量均高于普通稻米，具有健脾暖胃、明目活血、降火生津、颐颜护容、乌发长寿等功能，是理想的滋补佳品。

米易贡米有黑、红、绿、紫、白等多种颜色，玲珑精致，色泽光洁，珠圆玉润，由此，人们还赋予了它“黑珍珠”、“补血米”、“长寿米”、“喜米”等美称。

四川省江油市大康、太平、西屏、青莲、武都和永胜7个乡镇90个村。

《江油市人民政府关于划定江油百合地理标志产品保护地域范围的函》，江府函[2014]158号。

四川省（区域性）地方标准，DB510781/T006-2015《地理标志保护产品江油百合种植技术规范》

面粉加水、盐调制成湿面团，用“云板”锅摊成春卷皮。XUf

此皮可卷食各种凉拌菜肴或韭黄、肉丝、蒜薹、肉丝等荤素菜肴。XUf

操作要领：面团软硬适度；火不宜大。XUf

四川堪称锅魁王国，各地城乡随处可见，不分雅俗人人都吃。八味别上看，四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等；从制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有三十多个。

街头巷尾的小吃摊上多有出售；名小吃店内有它的地位；甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的，有用它打尖的，有以它配食风味菜点的，总之喜食者众。

吃肥肠粉配上它，一口粉一口锅魁，满足啊，或者撕成小块，泡在汤里也很不错，味道交融。

现在锅魁种类很多，除了传统的白面锅盔和椒盐锅魁，还有什么鸡片锅魁、肺片锅魁、鸡米锅魁、素锅魁……

品种描述

产地与分布：属蛋肉兼用型品种。是由四川农业大学（原四川农学院）培育。

外貌特征：体态浑圆，胸宽而深，全身羽毛白色。喙、胫、趾黄色。公鸡耳叶红色，带粉斑。单冠直立。镰羽发达。母鸡单冠，中等大小，稍有“S”形弯曲。主尾羽发达，微向背部翘起。雏鸡全身绒羽乳白色。喙、胫、趾淡黄色。

品种性能：

①生长速度与产肉性能 平均体重：初生42克；60日龄公鸡573克，母鸡544克；90日龄公鸡1042克，母鸡953克；180日龄公鸡2348克，母鸡1869克。180日龄公鸡平均全净膛屠宰率67.00%，母鸡68.00%。

②产蛋性能与繁殖性能 母鸡平均开产日龄186天。平均年产蛋185枚，平均蛋重55克。平均蛋壳厚度0.31毫米，平均蛋形指数1.35。蛋壳浅褐色。公鸡性成熟期140-160天。公母鸡配种比例1：12。平均种蛋受精率93%，平均受精蛋孵化率90%。公母鸡利用年限1-2年。

白玉县，是西南高山原始林区唯一保持完整的地带，在海拔3300米至3500米的热加乡阿仁沟有面积212公顷、蓄积量达23150立方米的一片原始密枝园柏纯林，是目前已发现的一些珍稀植物物种的最高分布线，目前发现的野生动植物药材有640余种，也是一座天然的食用菌“王国”，虫草、松茸、草原白菌、羊肚菌、猴头菌、灵芝菌及各种香菇、木耳等，尤其是虫草不仅品质佳而且产量多。

品种描述

产地与分布：四川省凉山彝族自治州和攀枝花市。

外貌特征：体小灵活，体躯较短，结构匀称，紧凑结实。毛被颜色多种，以黄、花、红紫和黑色占用比例较高。父母均有角，角形有抱紫角、尖角、芋头角、照阳角等；头颈长度适中，公牛肉重发达有褶皱，肩峰较高，前躯高于后躯；母牛肉垂较小，耆甲低薄，后躯高于前躯，胸宽深，前腰平直，尻长中等，多斜尻，母牛乳房小，0匀称。

品种性能：役用性能一般，3～4岁开始使没，使役年限15～18年，全年可以使役60～130天。屠宰率为50.9%。母牛配种季节性强，当集中在4～10月，一般3年2胎。