怀集特产茶油鸭 溪源宫特产茶油熏鸭

浙江是油茶面积较多的省份之一，现有油茶栽培面积245万亩，位居全国第4位。

松阳县是我国有名的“油茶之乡”，油茶林面积达到11.7万亩。

长期以来，油茶是松阳县的传统农产品，也是部分山地农民的主要经济来源之一。早在几百年前，村户就经常榨好山茶油，挑着油担，翻山越岭去外地换取其他物品。而松阳闻名的“油茶古道”就是最好的历史见证。

山茶油是是武宁主要之一，一种纯天然无污染的绿色植物油，誉为“神奇的东方橄榄油”、“长寿油”。武宁山茶油主产区在上汤、东林、船滩、罗溪、石门楼等乡镇，年产量可达40万公斤，尤以上汤产量为最，素有“温汤油，顺河流”之说。上汤山茶油油质清亮，清香浓郁，营养丰富，不含胆固醇、黄曲霉素，尤其对降低血压有特效，是煎、炒、炸的最佳食用油。来自上汤的“野山茶油”是名优，在国内十分畅销。

信息来源：武宁县委、县政府门户网站

商品名称：仰山正茶油

商品类别：土品

商品生产单位：西仰山园油茶开发有限公司

地址：（邮编：341000）赣州市章贡区沙河工业园联系人

联系电话：0797—8231179手机13970122233

电子邮箱：younsen@21cn.com

商品介绍及销售价格

本品为“仰山”牌贡品礼盒装（内含6瓶900毫升贡品瓶装）浸出山茶油。

浸出工艺生产，采用先进的油脂精、脱脂炼技术，产品达到国家一级食用茶油质量标准。

仰山正茶油，最适宜中老年、孕妇、儿童及崇尚绿色、健康生活人士食用，也是馈赠亲友的最佳礼品。

本品零售价格为：348元/盒。

白切石山羊

白切石山羊，其做法与高州一带的白切狗差不多，但取材于常年奔走在桥头镇一带石山上的山羊，其肉质更别具一格。吃的时候，先用稻草微熏，尽得滋味后再煲煮，一点膻味都没有，十分美味。

石山羊：桃源村人爱养殖石山羊，村人称之为“仙羊”。传说这“仙羊”是南极仙翁在此-时“点石成羊”的杰作。仙羊肉与其他地方的羊肉大不相同，不臊不韧，营养价值高。

百色山茶油为地理标志保护产品。百色山茶油生长在百色所拥有的独特气候和土壤环境里，使百色油茶品质独特，含有油酸81.3%，高出全国水平2.3个点，且百色山茶油含硒元素，达到0.0036毫克。这是全国唯一含有硒元素的山茶油，百色山茶油的独特品质得到世界公认。

目前，百色山茶油种植面积达到165万亩，占广西总面积近四分之一，是广西油茶大市，其12个县（市、区）中，已有8个县区被列为全国茶油重点县。

广西壮族自治区百色市行政区域。

《百色市人民政府关于确定百色山茶油地理标志产品保护范围的通知》百政发〔2016〕35号

广西壮族自治区地方标准：

《百色山茶油》（草案）

粟米鸡

粟米鸡肉色金黄，有些少粟米味，鲜嫩爽口。

怀集粟米鸡散放于无污染环境优美的山地中，当地农家以粟米（玉米）为主要饲料饲养长大，饲养周期长，骨香、肉滑、皮嫩，风味独特、口感一流。

在桃园可吃当地特色的盘菜或者到镇上买来土鸡打边炉，其鲜美无与伦比。

龙眠山茶油是安徽省安庆市桐城市的。龙眠山茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

茶油，又名油茶籽油、山茶油，它的最大优势在于纯天然、无污染，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

安徽龙眠山食品有限公司(以下简称龙眠山食品)成立于2004年，座落在桐城派故乡，久负盛名的龙眠山麓的龙眠西路，是一家油茶生产、加工开发和销售为一体的安庆市农业产业化优秀龙头企业和省级林业产业化龙头企业，三条生产线：压榨、浸出、精炼。公司和安农大技术合作，是安徽省最先进的茶油生产企业之一，主要产品是：“龙眠山”牌茶油、芝麻油、菜籽油、绿茶枕，其中“龙眠山”牌茶油已打造成著名商标。

龙眠山食品于2007年经国家标准化委员会批准，建立“茶油标准化示范区”。 龙眠山食品所有产品均已通过HACCP认证和国家绿色食品认证，2009年“龙眠山”牌被评为“安庆市著名商标”及“产品质量奖”等荣誉称号。

锦屏茶油为地理标志保护产品。锦屏山茶油是贵州省黔东南州锦屏县的。锦屏县茶油耐贮藏，不易酸败，不含芥酸和山俞酸，不引起血管硬化和血压增高，不产生人体致癌的黄曲霉素，是绿色保健食用油的上乘品，是人类最好的食用油。

锦屏县是山茶油的资源富集区，现有山茶油基地10万亩，年产茶油540余吨。主要分布在县境内东南部的新化、偶里、大同三个乡镇海拔800米以下的低山丘陵区，光照充足，雨量充沛，油质清醇、晶莹剔透，属纯天然无公害的特色农业产业资源。

粟米粥

桥头玉米粥,又可以叫粟米粥、麦米粥。桃源村（又叫黑岩村）盛产玉米，当地人称之“粟米”。玉米粉加佐料熬制而成的“粟米粥”是当地人的四季主食。桃源粟米粥色、香、味俱全，是驻颜益寿的农家美食。

玉米是石灰岩地区主要粮食作物之一，也是桃源村里的之一。它比甜玉米稍硬，比一般玉米软，玉米粒表皮光滑，色泽金黄，具有皮壳薄、淀粉多、营养丰富的特点，长期食用，能提供人体需要的多种元素，能使人体皮肤细嫩、面色红润，据说村里的人多数长寿，便是与经常喝玉米粥有关。而且这玉米粥的煮制方法也比较简单：首先将干玉米粒用机械辗碎，干磨成粉，然后用加盖的瓦缸密封贮存。煮时将水烧开，把预先用冷水开好的玉米粉浆倒进锅里，要不时地搅拌，以免烧焦。同时加入少许大米混合煮，注意掌握火候，先用旺火，待粥水煮沸后，可减弱火势，慢火熬之，粥稀或稠随自己选择，由事先加水多少而定。

桥头的玉米清甜又清香原因为：玉米从小到大，结果实从由小到老都是在麦树上，也就是到小麦在麦树上晒干了才摘，这样保持着它本质的清香和清甜。

赣花山茶油是江西省吉安市峡江县的。赣花山茶油其颜色浅黄，澄清透明，气味清香，品质优良，风味独特。具有很高的营养价值和保健作用。

山茶油是中国特有的食用油，又名山茶籽油、茶树油、茶油。是从山茶科油茶树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一。山茶油是世界最好的食用油之一，是联合国国际粮农组织和中国政府重点推广的健康型食用油，历来享有“油中之王”之美称，誉为“东方橄榄油”、“油黄金”。其颜色浅黄，澄清透明，气味清香，品质优良，风味独特。具有很高的营养价值和保健作用。由于油茶树对生长环境的特殊要求，山茶树主要分布在江西、湖南等少数地区，以江西生产的油茶籽品质为最优。油茶果生长期长，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，尽吸天然之养分、日月之精华，堪称“人间奇果”。

赣花压榨一级山茶油

1、赣花山茶油是稀有的木本植物油。长期生产在井冈山云雾丛林中，是纯天然绿色食品。

2、无农药及其它污染源侵蚀，因油味甚美自古以来就是油中珍品，从而被誉为“东方橄榄油”。

3、赣花山茶油采用独特的低温压榨工艺，营养结构合理，尤其适用于老人、孕妇及儿童食用。

4、成分:100%纯山茶油。

5、质量等级:压榨一级。