2012年鸡西市梨树区蓝莓种植可达到605亩,已建成720平方米棚室20栋。其中:蓝莓育苗大棚3栋,温室大棚2栋,采摘观光示范大棚15栋。引进伊春、丹东4年生美登苗木39万株。北陆、北莓、北极星苗木16万株。同时组建公司联合农户的蓝莓种植专业合作社,拉动农民增收。
分为野生蓝莓(Billberry)、人工种植蓝莓(Blueberry)
蓝莓的名称来源于英文billberry,意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240公分高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。
科属分类:杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium spp.)
产地分布:
全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。
形态特征:
蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5-2.5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
营养成分:
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。
正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
蒜薹,是西昌市的一张名片,更是西昌当地农民增收的一大支柱产业。目前,全市种植面积达3万亩,年产量3.6万吨,远销北京、西安、武汉、徐州、上海、成都、重庆等地,并出口韩国、日本等国。深受广大消费者的喜爱。而“大兴蒜薹”已形成品牌效益,在国内外具有较高知名度和美誉度。
西昌地处安宁河谷平原,地理位置优越,气候宜人,物产丰富,是四川最大的蔬菜基地。大兴乡位于西昌市东南部,距市区14公里,东接昭觉县玛增依乌乡,南连大箐乡,西北毗邻川兴镇,蒜薹种植面积7000多亩,为西昌市种植面积、产量、销量、经济产值最大的乡镇。
同国内其它产区蒜薹比较,大兴蒜薹具有物候期早、生长快、绿色无污染、品质极佳等显著的特点和优势。目前在本地市场大兴蒜薹通过农超对接,在西昌市沃尔玛、家佳、达达、供销社7号量贩店等各大超市“大凉山”农特展示直销中心设有专柜直销点。在国内市场,大兴蒜薹的贩运和销售有了覆盖整个川渝地区,形成了相对完整且适应市场的销售网络并占有稳定的市场份额。在市场开拓方面,自2000年以来,还占领了西安、武汉、徐州等,在2010-2013年,经销商还陆续开拓了上海、济南、青海、郑州、安徽等地区市场。在国际市场还出口到韩国、日本等国。
为了保证规范化大兴蒜薹的种植,在大兴乡政府、市质监局、市蔬菜站等单位的共同协作下,每年都举行“大兴蒜薹”相关标准培训会。现在已经建成大兴标准化蒜薹种植基地7500亩,从选种到移载,整个过程都严格按照科学化的标准执行,统一生产农资,所用的肥料和农药均依据绿色A级产品的规定来使用。
大兴蒜苔
四川省西昌市大兴乡、川兴镇、高枧乡、海南乡、黄水乡、黄联关镇、高草乡、裕隆乡、佑君镇、阿七乡共10个乡镇现辖行政区域
《西昌市人民政府关于报送大兴蒜苔地理标志产品保护区域相关情况的函》,西府函〔2013〕26号
四川省(区域性)地方标准:DB513401/T08~09-2013《大兴蒜薹》
大兴蒜薹质量技术要求
一、品种
紫皮早蒜、新早蒜等。
二、立地条件
产地范围内海拔1750m以下,土壤类型为紫色冲积土,土壤有机质≥2%,pH值5.5至7.0。
三、栽培管理
1. 播种:8月中旬至9月下旬播种。鳞茎直径≥4.5 cm,单株穴播,播种深度2.5cm至3.5cm,每667㎡(亩)≤40000株。
2. 施肥:每年整地播前每667㎡(亩)施腐熟有机肥≥2000kg。
3.轮作:水旱轮作。蒜薹与烤烟、玉米或水稻2至3年轮一次。
4. 采收:2月下旬至4月下旬收获。总苞变白时采收。
5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、质量特色
1. 感官特色:直径0.2cm至0.6cm,长度35cm至50cm。基部嫩白、上部浓绿、尾端不萎蔫糠心,色泽鲜绿、质地脆嫩,辛辣浓香略带甜味。
2. 理化指标:可溶性糖含量≥6.0%,粗纤维含量≤2.3%,大蒜素含量≥240mg/kg。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
“呼中偃松籽”是纯天然、无污染的绿色食品,被称为“千日果”和“果中仙品”,因其营养丰富、口感香醇以及独有的食疗保健功能近年来日益受到广大消费者的青睐。呼中区被称为“偃松之乡”,偃松资源达73352公顷,年平均采集偃松籽约2600吨。呼中区现有偃松籽加工企业5家,年产值达1.6亿元,现已陆续开发出偃松仁粉、偃松露饮料、偃松籽油、松仁糖果等5个系列近20个品种的偃松籽制品,产品远销北京、上海、杭州、广州、西安等地,并出口至韩国、日本、台湾和东南亚等地区。“呼中偃松籽”通过国家地理标志产品审查,将使呼中区偃松产业走上品牌化、规范化、保护化的健康发展之路,对进一步发挥呼中偃松产业的品牌效应,提升产品附加值,带动林区职工增收致富,实现偃松资源的可持续开发经营将起到积极的推动作用。
黑龙江省大兴安岭地区呼中区所辖行政区划(地理坐标为东经122°39′-124°20′,北纬51°14′40″-52°25′00″)。保护范围为呼中区全境及呼中区国家级自然保护区,总面积931,244公顷。
据了解,地理标志产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。据了解,早在2007年,“大兴西瓜”已获国家农业部地理标志认证。
地域范围
安定镇位于北京东南部,距北京城区60公里,毗邻河北省。地处北纬39°34′-39°39′,东经116°25′-116°32′,海拔21-27米。镇域南北长13公里,东西宽13公里,总面积77.7平方公里。安定桑椹栽植面积约300公顷,现年产量275.9万公斤,主要分布在以高店、前野厂、后野厂、通洲马坊、沙河、后安定等村为主线的东北带;前辛房、马各庄、大渠、佟营、周园子等部分地区少量分布。
大理岩矿产资源是加工水泥的主要原料,新林区新林镇东16公里处的大理岩矿床,长780米,宽300米,,储量992万吨。该矿床由三条矿体组成,其中2号矿体为主要矿体,矿石为白色、灰白色,氧化钙含量大于51%,氧化镁0.53%,二氧化硅平均3.24%,氧化铝1.54%,氧化铁0.73%,氧化钾和氧化钠平均0.37%,可用于烧制水泥,矿体埋藏浅可露天开采。
火锅的由来:关于火锅的起源,目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现。到了南北朝时期,火锅流行于寒冷的黑龙江,人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,后来随着我国经济文化日益发达,烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。目前,在黑龙江酸菜火锅、涮羊肉、筋头巴脑火锅、什锦火锅、清汤火锅深受人们喜爱。营养成分及作用:具有鱼、肉、蔬菜中的多种营养,适合四季食用,味美汤鲜,肉肥而不腻,原料各异,口味鲜香,热烫爽口,尤其是冬季御寒的佳肴。
君临基地出产的“君林”牌蓝莓在市场上供不应求,2013年省农博会优质产品金奖、2013年浙江省林业博览会金奖等奖项都已被君临收入囊中。