红花是一种油、药、饲料、天然色素、染料兼用的经济作物,据检测,从红花籽中提取出的红花油内的亚油酸、维生素含量较高,被誉为世界上三大保健功能营养油之一,红花花丝是一种名贵的中药材,被广泛用于治疗冠心病、心绞痛和心肌梗塞。红花产业已成为21世纪的朝阳产业。
有着“中国无刺红花之花”的新疆裕民县,一直是新疆红花种植大县,今年全县已播种无刺红花面积达到15万亩以上。红花已成为裕民县农业增效、农民增收的支柱产业。
裕民无刺红花
地域范围
裕民无刺红花农产品地理标志地域保护范围包括裕民县哈拉布拉乡、江格斯乡、新地乡、阿勒腾也木勒乡、国营牧场、吉也克乡等5乡1场53个行政村,东接托里县、西部、西南与哈萨克斯坦接壤、北接塔城市。地理坐标为东经82°15′-83.30′,北纬45°24′-46.30′,海拔780--1200米,保护面积37333公顷,年产红花籽1万吨。
产品品质特性特征
1) 外在感官特征:裕民无刺红花幼苗绿色。主茎叶片大,分支上叶片小,叶片淡绿色,椭圆形,较厚,叶缘无刺。株高80——100厘米,分枝高度35—40厘米,一次有效分枝6—9个,二次有效分枝7—10个。全株种球数10—30个,花红色。单株粒数400—440粒,籽粒白色,四棱卵圆形,有冠毛或无冠毛。 2)内在品质指标:裕民无刺红花籽实中,对人体有益的不饱和脂肪酸含量很高,其中亚油酸含量≥81%,棕榈酸≥4%,硬脂酸≥1.7%,油酸≥9.5%,亚麻酸≥0.07%。长期食用可以有效降低亚健康人群的“三高”,同时可以软化血管,这就是裕民无刺红花及红花油产品深受广大群众喜爱的根本原因。 3)产品质量安全规定。符合《无公害食品 可食用花卉》(NY 5316—2006)标准的安全要求。
地方名
面鱼
外部形态特征
云南裂腹鱼 ,体狭长,稍侧扁。一般长约15厘米,大者可至30厘米。头呈锥形,口下位。下唇肉质,后缘游离,具左右2叶,无明显的中叶,唇后沟不连续,下颌内侧微角质化,但不形成锐利的边缘。须2对,几等长,较眼径略长或相等。吻须的末端到达鼻孔后缘的下方;颉须末端达眼球中部的下方。下咽齿3行,细长,顶端弯曲。鳞细小,腹部自鳃峡至胸鳍末端下方裸露无鳞;侧线鳞较体鳞为大,臀鳍和-两侧均有大鳞。背鳍Ⅲ8,不分枝鳍条的硬刺后缘有锯齿。臀鳍Ⅱ5。体背和侧面青灰色,具有多数不规则的小黑斑点,腹部银白色。
生活习性
自然条件下,喜生活于水质清新的江河、水库、湖泊中。人工驯养条件下,能在池塘中饲养。属中小型亚冷水性鱼类,云南特有种。现数量很少。
繁殖
雄性成熟年龄:2-4;雌性成熟年龄:3-6;性成熟体长:雌鱼216,雄鱼150;性成熟体重:雌鱼200,雄鱼60;绝对怀卵量:1656-33855(10980);相对怀卵量:15.53-48.24(24.43);产卵水温:14-17;产卵类型:沉性兼粘性;性腺成熟周期:12;卵特性:沉性兼粘性;产卵习性:石砾上产卵。
本种的主要特点是:落叶乔木,花被片9,近相等,整个花被片内外为均匀的红色,叶柄较长,叶片下面沿主脉密被白色柔毛,这些特征与武当木兰(M. sprengeri Pamp. )和玉兰(M. denudata Desr. )存在明显区别。
据已有调研结果表明,红花玉兰野生资源仅在湖北省五峰县高海拔区域有少量分布,其野生大树不足2000株,已被列入五峰县重点保护野生资源,且均已由五峰县林科所挂牌保护。
木兰科植物是被子植物最原始的类群之一,在整个植物进化系统中具有及其重要的位置。红花玉兰的发现,为木兰科又增加了一个代表性成员,对这个主要类群的研究将产生重要意义。特别是红花玉兰极其多样的花部形态、颜色变异是花基因分化研究的重要模式素材。
肖二孃名叫肖德群,她可是一位很能干的女老板。这么多年以来,她一直本着一颗善良的心来做生意,谁说无0不商的,肖二孃肖德群老板讲求的就是诚信与良心。对待员工,肖二孃认真而体贴。对待顾客,肖二孃坚持让顾客吃的放心的原则,在购买猪腿肉方面,她从来都是亲力亲为的,她说她担心其他的员工不能辨认新鲜与否。连油、盐、酱、醋、姜、葱、蒜、甜酒等这些作料,肖二孃说她们也是选择的新鲜上乘的。肖二孃鲜猪腿肉片粉的汤也是有讲究的,可不是随随便便就行的。这汤是用新鲜的骨头加入少量的盐和姜,在清水中经过长时间的熬制而成的。肖二孃说这样的汤不仅味道鲜美,而且可以补钙,非常有营养。有这样的老板,难道我们都还不能放心的去吃东西吗?
大家知道遵义离重庆比较近,便可能会以为遵义的小吃都是麻辣的。这个肖二孃鲜猪腿肉片粉可不是。它分为清汤、红油、麻辣等几种不同的口味,不论你是来自天南,还是海北,在这里都能找到你熟悉和习惯了的感觉。
大家千万不要觉得因为肖二孃鲜猪腿肉片粉是贵州省的名优小吃就会很贵,其实它适合的是大众化的消费要求,人人都可以去吃,并且都可以吃的开心。你要是觉得味道不够重,没有关系,各种作料都是摆在明显的位置,自己可以按自己的口味随心所欲的加。另外,你还可以加哨子,脆哨啦,肉片啦,鸡蛋啦,都由你自己的喜好来定。
特别要提醒那些不喜欢吃粉,却对米皮情有独钟的朋友们,可别对肖二孃鲜猪腿肉片粉这个招牌而望文生义哦,这里也有你钟爱的米皮,要是你想要一半是粉一半是米皮来显示你与众不同的个性,没问题,这里都可以满足你!
原本位于老城区的肖二孃鲜猪腿肉片粉现在已有了多家分店,每家店的顾客都络绎不绝。名城名店,怎么样,你也心动了吧!
地地理标志:
近日国家农产品地理标志登记公示,由卫辉市鑫福林卫红花种植专业合作社申请的“卫辉卫红花”,获嘉县嘉禾农业合作社申请的“获嘉黑豆”,经农业部审查评审,符合《农产品地理标志管理办法》有关规定,批准为国家地理标志登记产品。截止目前,卫辉市已获得国家地理标志农产品8个,居全省第一位。
卫红花
功能:
活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时,常加红花一小把:纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静脉曲张,末梢神经炎,血液循环。活血能经;祛瘀止痛,红花味辛、性温,归心、肝经。气香行散,入血分具有活血通经,祛瘀止痛的功效主治痛经,经闭,产后血晕,瘀滞腹痛,胸痹心痛,血积,跌打瘀肿,关节疼痛,中风瘫痪,斑疹紫暗。
红花为菊科植物红花的干燥花,在卫辉市有着悠久的栽培历史,因此被誉为“卫红花”,是“豫北三花”之一、河南省历史悠久的名优。“卫红花”以其“量高质佳、蕊长色红、手抓油润、劲攥不折、药香扑鼻”的特征,仅次于“藏红花”而驰名全国,并在国际市场上享有盛誉。
为保护开发“卫红花”,卫辉市的卫红花种植专业合作社与河南省高校中药材工程技术保育及研究中心、河南科技学院生命科学院、新乡医学院药学院进行紧密合作,通过产、学、研相结合,加快了品种优化改良,实行了无公害化种植和标准化管理,大大提高了“卫红花”的质量和产量,促进了当地农民增收。
卫辉卫红花
地域范围
卫辉卫红花的地域保护范围,本着“尊重历史,注重现实”的原则,根据河南省中药产业发展规划要求,坚持“不挤占农田,充分利用山区、丘陵区地理优势”,在卫辉市境内太行山区西北部以东,卫共河以西,山前倾斜冲积平原。海拔高度500米以下,300米以上。保护范围包括卫辉市顿坊店乡、狮豹头乡、安都乡、太公镇、唐庄镇5个乡镇,162个行政村,区域总面积453.5平方公里,适宜种植面积为9568.6公顷,年总产量达5万吨,其保护范围地理坐标为北纬35°19′至35°42′,东经113°51′至114°19′。
产品品质特性特征
1. 外在感官特征:卫辉卫红花为不带子房的管状花,长1 cm~2cm。表面红黄色或红色。花冠筒细长,先端5裂,裂片呈狭条形,长5㎜~8㎜;雄蕊5,花药聚合成筒状,黄白色;柱头长圆柱形,顶端微分叉。质柔软。气微香,味微苦。红花籽呈椭圆形或倒卵形,长约5mm,基部稍歪斜,色白,顶部微带灰黄色,有4肋。以“量高质佳,蕊长色红,手抓油润,使劲攥不会折,药香扑鼻无霉烂和其它异味”为主要特征。2. 内在品质指标:根据四川省食品药品检验所等单位检测显示:卫辉卫红花浸出物34.3%~36.7%,羟基红花黄色素A1.1%~1.3%。 3. 安全要求:产地必须符合无公害农产品产地环境条件和中药材生产质量管理规范,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的肥料、农药等农业投入品。
原料:鸡蛋面(宽面)100克,熟鸡丁25克,炸花生15克,含浆水豆花50克,豆浆适量。
调 料:油辣椒、酱油、味精、姜沫、蒜泥、鱼香菜、葱花等适量。
制作方法:煮。精面粉加入鸡蛋和少量碱水和匀擀制成宽面,放入烧沸的水中,煮熟捞于面碗中,舀入热豆浆和豆花。蘸碟中放入炒好的鸡丁、油辣椒、酱油、炸花生、味精、姜沫、蒜泥、葱花、鱼香菜,即可蘸食。
风味特色:柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,为遵义地区的名小吃。
技术要领:煮面条的时间不能过长,要用现擀的湿宽面条。