时尚草原内蒙古特产 草原的味道内蒙古特产介绍

落叶灌木或小乔木，胡颓子科，枝灰色，有刺，叶互生，线状披针形，被银色鳞毛。生长不择土壤，可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学上以沙棘入药，主治咳喘多痰，闭经，咽喉肿痛等。
自治区各地均有分布。

内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟，加适量小麦面粉拌匀，冲入开水和成硬面团，加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈，下入烧沸的植物油锅中炸熟即可。特点是外皮酥、香、脆，内部软、糯、甜。家庭逢年过节都要做糕招待宾客。

袖珍蒙古包是内蒙古地区，以蒙古族特有房屋——蒙古包为原型结构制作，直径28厘米，高30厘米，毡面绣花。内装牛角杯、银碗、哈达、蒙古刀、牛骨筷子各一个，既古朴典雅，又具现代气息，既美观精致，又可作为储物盒，具有实用功能。

内蒙古挂毯主要以羊毛为原料，也可以用其它动物的毛编织挂毯，制作一块上好的挂毯需要十几道工序。这里产的挂毯质地纯正，做工精细，图案优美，是我国独有的挂毯精品。

内蒙古锅饼

相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时，因多日劳奔于野外，人困马乏，于是进入一百姓家借宿。饭桌上，主人向皇帝献上莜面锅饼，饥渴交加的康熙吃到锅饼感觉从未吃过这么美味的食品，甚至超过了宫廷御宴。从此，多伦莜面锅饼经常出现在宫廷宴桌上。

锅饼是一面蒸一面烤制而成，其灶具古老（过去用的是大锅，直径1米左右），燃料也很讲究，如果您想自己动手做出一锅饼子来，体验皇帝巡边生活，就请到多伦来！

蒙古袍

内蒙古肉苁蓉为地理标志保护产品。肉苁蓉属列当科濒危种，别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚（蒙语）。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物，对土壤、水分要求不高，是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是我国传统的名贵中药材，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。

肉苁蓉的功效：

肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。

1、 能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。

2、 可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。

肉苁蓉的营养价值很高，主要用于阳痿早泄调理上面，目前野生肉苁蓉基本上在市面已找不到，绝大多数为人工栽培，素有沙漠人参之称的肉苁蓉在内蒙古阿拉善盟有着大量的存储，能够买到正八景的内蒙古肉苁蓉已经是难能可贵的了！

内蒙古自治区阿拉善盟、乌海市、巴彦淖尔市、鄂尔多斯市共4个盟市现辖行政区域

《内蒙古自治区人民政府关于界定内蒙古肉苁蓉申报地理标志产品保护范围的函》，内政字〔2014〕28号

内蒙古自治区地方标准：DB15/T599-2013《内蒙古肉苁蓉种植技术规程》

内蒙驼形组合蒙古刀

早在元朝以前，蒙古族便以使用银器闻名。蒙古族银器品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。其特点是大方淳朴，精巧细致，色彩纹样古雅，具有鲜明的民族风格。

玄米茶选用优质发芽糙米配以天然顶级绿茶经机械化高效烘焙翻炒技术等独特工艺精制而成，除了提供充足的维生素B更含茶多酚、叶绿素、丹宁、氨基酸、各种维生素等，食疗功效倍增。味甘馥香，回味无穷，品茶保健双重享受之佳品。

产品作用：

排毒减肥、降血脂、血糖、提神醒脑，玄米茶中的绿茶、清油去腻,玄米暖胃,两者相配,3--4周,减肥效果显著

食用方法：

1取一汤匙玄米茶(约5g)，加入100℃沸水约200ml，焖泡约5分钟，即可饮用。

2夏天放入冰箱冷藏室自制玄米冰茶

友情提醒：此产品效果虽然明显，需持续饮用方可保持良好状态.

认识玄米茶：玄米茶是一种在蒸青茶里按照一定的比例加入炒过的胚芽米粒所烘培的茶叶．将大火炒过的玄米(日本玄米在我国称为胚芽米)，调配绿茶的日式香茶。日本茶皆属不发酵绿茶，保有最完整的保健元素，香味清新、口感淡而不涩。因为具有炒玄米之香，喝起来风味绝佳，玄米含丰富的纤维及维生素A、B1、E，可以消除压力，使人放松心情,更可调和体质，促进肠道蠕动，治消化不良，食欲不振，有消滞开胃的功效。绿茶丰富的叶绿素、丹宁、氨基酸和维生素B群等，可以帮助身体循环代谢并能溶解脂肪与抗癌。可热泡或冰冻饮用。日本和果子创始人石原勇说：“玄米茶有股特有的隽永清香，用来搭配甘甜、滑润的羊羹，是最IN的饮茶方式了”。玄米茶在日韩不但是健康、美容的天然圣品，更因为绿茶特有的瘦身功效，使得玄米茶成为目前日本最流行的饮品，受到日本妇女与一般消费者的喜爱。

玄米茶还含有大量维生素Ｂ及维生素Ｅ，绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳，它含有儿茶素、叶绿素、茶皂素，氨基酸，纤维素、咖啡碱、维生素Ｃ、Ｅ、Ｂ１、Ｂ２、ＰＰ、Ｂ６、肌醇、叶酸、黄酮类化合物、胡萝卜素及微量元素钾、钙、镁、铁、氟等，其中的类黄酮更能增强维生素Ｃ的抗氧化问题作用.更具有排毒减肥、降血脂、血糖、提神醒脑，玄米茶中的绿茶、清油去腻,玄米暖胃,两者相配,3--4周,减肥效果显著

玄米茶是爱美女士的理想选择。

附：在冲入热水时就散发出独特的香味，玄米茶的香气具有缓和情绪的功效。

注：冲泡后的玄米热量很低，仅约０．３卡，请放心饮用．

玄米茶是由炒至足火香的发芽糙米与烘青茶坯拼和而成。吃起来既有炒米粒的焦糖香又有绿茶特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。在日本和南朝鲜，爱饮玄米茶的人很多。制这种茶的关键是炒糙米这道工序。如米粒炒得不透，香味较差；炒至过老，麦粒炭化，产生焦气。因此，对米粒透香程度一定要恰到好处。炒前先将糙米淘净沥干，然后投入机械化全自动炒锅里炒至呈棕褐色，并散发出浓郁的足火香时即可出锅，再经过冷却箱晾凉后装袋(罐)密封防潮。 玄米茶制作严谨按重量计算在煎茶时按比例加入烘烤过的发芽糙米（玄米），外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，兼具茶叶的保健功能与糙米的营养价值，两者交织在一起，确是别有风味。饮起来少有茶叶的苦涩味，茶汤香气浓郁，特别适合随餐饮用，尤其受女士欢迎．咖啡因含量较少，适合肠胃不好者夜间饮用．在日本和南朝鲜，爱喝饮玄米茶的人很多。