小姑子寄来的土特产感谢小姑子带的特产

当前位置：51特产网小姑子寄来的土特产感谢小姑子带的特产更新时间：2023-11-24 17:15:49

一. 山西省大同左云县拨姑子

"拨姑子"：将软面丝用竹筷拨成小鱼条状，直接入锅，熟后捞出，调食子。此饭多在人少、时间仓促或食"抿面"后，刮下"抿面床子"，掺软面丝，就"炼汤"（化人面粉较多的汤）最后吃一点带汤的"拨姑子"为宜。