欢迎您来到51特产网

咸宁市崇阳十大特产有哪些 咸宁崇阳有什么好吃的特产

当前位置:51特产网咸宁市崇阳十大特产有哪些 咸宁崇阳有什么好吃的特产更新时间:2024-05-18 14:18:02

一. 湖北省 咸宁市 赤壁 鸡蛋麻花

鸡蛋麻花是赤壁市陆溪口镇的有名,主要原料有鸡蛋 面粉 油酥 白糖 香油等,经过发酵 揉搓 油炸等多道工序加工而成,具有口感松脆 味长香甜的特点。长期以来是本地区的人们津津乐食的副食,近来还远销到其他地区,市场前景看好。

二. 湖北省 咸宁市 嘉鱼县 咸宁春鱼

又名贡鱼,历史上因作贡品而得名,咸宁市各县均产,尤以赤壁市的蟠河与阳新县的富河产量高。其肉味鲜美,营养丰富,炒、蒸、煮、作汤均可。作为贡品有千余年历史,据《史记》载,汉高祖刘邦曾命地方进献。一直为名贵鱼类之一。

三. 湖北省 咸宁市 嘉鱼县 嘉鱼麻糖

“嘉鱼麻糖”是独具特色的地方风味食品,早在公元960年的宋代就开始制作,有1000多年的历史。其主要原料是以优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖,经过十几道工序精制成1毫米厚的薄片,形状呈半圆形梳子状,颜色呈乳白或黑色,芝麻均匀的分布在蔗糖中。主要特点是口感酥脆、麻香浓郁、甜味纯正、甜而不腻、吃起来令人回味无穷,是一种独具特色的地方风味食品。具有香、甜、白、薄、脆、味纯、保鲜期长等七大特点,营养丰富,老少咸宜。

“嘉鱼麻糖”多次被评为省、部优质产品,曾荣获中国食品博览会金奖,省精品展销会金奖,消费者满意金杯奖。产品出口到10多个国家和地区,并多次被中央领导作为礼品赠送给外国友人并获得好评。嘉鱼县土超市、酒店专售点有售。

四. 湖北省 咸宁市 通城县 通城茶

通城是湖北省三个产茶大县之一,同时又是全省茶树无性系良种繁育基地和鄂南早春名优茶生产基地。全县有茶园4.5万亩,年产茶0.18万吨,年繁育无性系良种茶苗600万株,茶叶总产值4000万元。有生产基地270个,初精制加工厂113个,拥有加工机械1600台套,年加工量0.5万吨。生产的品种主要有:九井峰、锦峰、绿毛茶、茉莉花茶、红碎茶、保健茶、砖茶等六大系列。历年来,有26个产品获省厅级以上优质产品称号;沙堆九井峰茶、毫绿茶,锦山锦峰茶,县茶叶公司的一级茉莉花茶分别获省部优质产品称号。2001年百丈潭牌绿茶获得有机茶标志使用权,向阳牌茉莉花茶获得绿色食品标志使用权。全县现有销售中介组织27个,专业销售人员3500人。产品畅销全国20多个省市自治区,部分产品远销日本、俄罗斯。

五. 湖北省 咸宁市 通山 通山腊肉

用柴火曛烤的香,用节日堆积的情,捻一块,想念至今。

六. 湖北省 咸宁市 崇阳 崇阳树葡萄

崇阳树葡萄是湖北省咸宁市崇阳县天城镇的。树葡萄其果肉透明、柔软多汁,风味特殊、气味芬芳,香甜可口,口感独特,味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味,食用入口后口感将经历4种不同的独特口味。

树葡萄又名嘉宝果,它不是葡萄树,也不是树形葡萄,而是一年四季长青的大乔木果树,因其果实酷似葡萄,所以名之为树葡萄,一年可以开四次花,结四次果,是国家重点保护品种。

树葡萄的种苗主要来自宝岛台湾,其叶、果、皮均可入药,对治疗泌尿疾病、妇科病、高血压、风湿关节炎等症有良好的效果。这种特殊的果树长到10岁左右才会结果,一公斤叫价高达200多元,一棵成年果树能卖10多万元,可采摘30公斤果实。果实一般不卖,主要用于酿造高品质葡萄酒。

2009年9月,福建坤旺食品有限公司携资3亿元在天城镇1石村承租荒山1万亩,专门栽种树葡萄、神秘果、洛神葵、中南海藻等名贵水果,建设集名贵果园观光、休闲度假、生态农业、产品深加工为一体的生态园区。目前,该公司已投入资金890万元,种植3万余株树葡萄。其中,树龄过五年的有100棵,过三年的有500棵,过两年的有上万棵,其余均为幼苗。待到基地树葡萄全部挂果,预计可实现年收入5000万元。据了解,坤旺公司的树葡萄种植总量已经超过原来广东一家7000多株的种植规模,跃居为全国最大的树葡萄种植基地。

七. 湖北省 咸宁市 赤壁 猕猴桃酒

猕猴桃是世界上公认的“水果之王”、“维C之冠”,国际营养学界堪称“阻断癌细胞的圣手”,有降血压、促消化、滋阴壮阳、美容养颜、减肥和防治心血管病之疗效。猕猴桃酒精选世界名种新西兰“海活德”等优质猕猴桃,采用当代最新酿造工艺酿制,清香怡人,澄清透亮、甘爽适口,绵软味长,为消费者首选保健养生之佳品。( 赤壁)

八. 湖北省 咸宁市 通城县 千张皮

千张皮以制作精制、薄如纸帛、色泽光亮、质地柔韧著称。外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时,先将豆腐捣化,舀人木盒,薄浇一层豆腐,垫一层布,盒满,压干撕开即成。要求扒浆嫩,赶热做,豆腐捣得化,压得干。麦市镇葛瑞卿、刘远来是制作千张皮的好手。

九. 湖北省 咸宁市 崇阳 崇阳糯米甜酒

崇阳县糯米甜酒,历史悠久,远近闻名。以优质糯米为原料酿制,去糟取汁,即为糯米甜酒。酒汁柔和,软润香甜,别具风味,并含有大量葡萄糖、多种维生素、钙等营养成份。饮之能增强热量,振奋精神,舒筋活血。

崇阳民间都能酿制,仅为自饮或招待宾客,无可出售。

近年来,崇阳县酒厂,崇阳县副食品公司等单位,组织了专门班子,大量生产此酒,以供市场之需。

十. 湖北省 咸宁市 通山 通山茶叶

早在唐代陆羽所蕃的《茶经》中记载的“八之出”茶生鄂州,即包括通山等地。宋代,本县所产茶砖以商品形式在内蒙易马,1块茶砖抑止上等马1匹。后历代规定本县具有茶叶的贡献任务。至消代中叶,茶叶贸易已居重要地位。历经千余种植,茶叶已形成本地多属群体混杂品种。

推荐特产