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宁波北仑区有贵州小吃特产吗 宁波北仑特产可以带走的美食

当前位置:51特产网宁波北仑区有贵州小吃特产吗 宁波北仑特产可以带走的美食更新时间:2023-12-18 09:21:28

一. 浙江省 宁波 北仑区 宁波骨木嵌镶

间称宁波嵌镶,著名传统工艺品。采用螺甸、象牙、牛骨片、黄杨木和彩石等多种材料,精心制作成花鸟、风景、仕女等装饰花样,嵌于红木、花梨木坯上,经过精细打磨,用中国大漆髹漆而成。分平嵌、高嵌、高平嵌3种。嵌件精巧,造形优美,风格清新。在我国,嵌镶技艺可以追溯到远古龙山文化时期。河南安阳殷代遗墟中出土的骨嵌镶棺木,是用兽骨和贝壳混合嵌制的。宁波骨木嵌镶继承了中国古代嵌镶和木雕、绘画技艺在隋唐时期已有嵌镶制品出口,日本正仓院珍藏的“檀木棋盘”和“双六盘”,就是其中的精品。到了清朝,宁波嵌镶技艺更臻完美。北京颐和园仁寿堂、乐春殿内收藏的八角方茶几,是光绪年间宁波地方官进贡的珍品。新中国建立后,新品种不断增多,除各式屏风外,还有各种家具、座钟等。产品远销亚、欧、美、非一些国家和港澳地区。( 宁波)

二. 浙江省 宁波 北仑区 丁家山葡萄

以丁家山、大石门等村为依托的葡萄基地达到2000亩,丁家山大棚葡萄主要有四大优势:一是时间优势,上市时间提早了半个月。露天葡萄上市大棚葡萄落市。二是品质优势,甜而不酸口味好。糖度高达19度左右,比露天葡萄高出三四度。三是效益优势,亩均收入比常规露天葡萄高出85%。大棚葡萄现在卖4元一斤,比露天葡萄2元3角一斤高出1元7角。四是市场销售优势,大棚葡萄价高且供不应求。

三. 浙江省 湖州 长兴 小吃长兴板栗

长兴小吃长兴板栗

栗,也称板栗。树高可达20米,其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉,味美可口,生熟均可食。国际上认为来自中国的"甘栗",是较高的营养品。

板栗在南北各地均有生产,湖州市主要产地在长兴。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受广大消费者的喜爱,已成为紧俏商品。

四. 浙江省 宁波 北仑区 宁波鳝鱼

产品名称:鳝鱼

产品别名:鳗鲡、白鲜、白鳝

产品产地:宁波

产品特性:治肺结核,有补损,强筋骨,祛风湿的功效

产品简介:原名鳗鲡,淡水鳗叫作河鳗、白鲜、白鳝,宁波各地湖河流均有产,是宁波的水品,俗称“本地河鳗”河鳗的药甲价值很高,特别对肺结核兵很有效。

产品历史:又称黄鳝,据《本草纲目》记载,鳝鱼性味甘湿,有补损,强筋骨,祛风湿的功效,宁波各地都有产,河港陌田阡埂,都是鳝鱼居住生活的地方,尤其是水稻田里多鳝鱼。

五. 浙江省 宁波 北仑区 宁波金柑

宁波金柑为地理标志保护产品。金柑是北仑区的传统名果,其栽培面积和产量居世界首位。北仑金柑栽培历史已有400多年,明嘉靖《浙江通志》(1522-1566年)中即有:“宁波金豆桔形似豆,味甘香胜于大桔”的记载。以后,因不断遭受天灾-,桔农为生活所迫,柑园砍伐殆尽,到新中国成立前仅有1600亩。新中国成立后,金柑生产得到恢复和发展。到1988年,金柑种植面积达1.1万亩,产量达6100吨,占全国的1/3。

金柑果实呈长圆形,果皮光滑,成熟的色泽金黄,十分艳丽。鲜食,香甜可口,且有开胃通气,止渴解醒,化痰镇咳,辟臭润肺之功效。同时,金柑可加工制成糖水金柑,金桔饼和果汁、果酒、可乐等饮料。北仑金柑在国内外评奖中曾多次得奖,宁波“糖水金柑”在法国曾获国际“金桂叶”奖;1993年在泰国农博会上北仑金柑被评为金奖;在1991年全省柑桔品评会上评为一等奖;北仑蜜饯厂生产的“福寿山”牌金柑饼曾获省优质农产品称号;“北仑山金柑”获2001年浙江省农业博览会金奖。金柑鲜果及其加工品远销港、澳、台、欧、美、日、新加坡、马来西亚等地。

上世纪90年代初、北仑区的金柑生产进行了品种结构的调整,由原来以糖分含量高,宜鲜食,不耐加工贮藏的金柑为主,调整为大量发展糖分含量低,酸度足适合加工、风味符合出口需要的牛奶金柑。目前,北仑金柑中,牛奶金柑已占到40%,牛奶金柑主要供应潮、汕两地的客商。为了保护金柑这一传统资源,北仑区已为北仑金柑注册了“北仑山”牌商标,争取不久的将来,让北仑的山山水水都挂满一颗颗金灿灿的金柑。金柑之乡,竭诚欢迎国内外友人前来以柑会友,投资兴业。

六. 浙江省 宁波 北仑区 黄鱼鲞

黄鱼鲞,又名白鲞,是鲜黄鱼加工制成品,由鲜鱼剖开晒干而成。

据《吴地记》载,吴王阖闾10年(公元前505年),在海上作战,捕得大黄鱼作军食,“吴王归,问海中所食鱼,所司云并曝干。王索之,其味美,因书美下着鱼,是为鲞字”。

爵溪加工的白鲞,质地新鲜,大小匀称,以洁白、形圆、干净、味美著称,特称“爵鲞”,畅销上海、杭州、绍兴等地。

黄鱼鲞可单独吃,也可与鲜肉、火腿等同炖,异香扑鼻,脍炙人口,“鲞烤鸡”、“三黄汤”等皆为桌上名菜。

七. 浙江省 宁波 江北区 宁波小吃

宁波小吃

八. 浙江省 宁波 北仑区 梅蛤

产品名称: 梅蛤

产品产地:宁波

产品特性:味道鲜美,营养丰富

产品简介: 状如蜥蜴跃江干,背上花纹数点攒,生怕涂田泥滑滑,不嫌力小几回弹。又名“螟蝮”系由墨鱼加工而成,墨鱼,俗称“乌贼”晒干成鳖,是宁波著名海品。与蟹相似,但头胸部之两端突出,两螯较青蟹细长,有紫色云纹,因其形状似梭子而得名。梭子蟹宁波沿海一带均有产,全年都可扑获,但以7、8月间最盛,梭子蟹生命力强,离水多时,商能横行,是宁波著名的海品。

产品历史:古时候,墨鱼的主要产地在舟山,当时舟山属于宁波,宁波古时候称明州,因名明府鳖,《本草纲目》上称为“海螵蛸”系治疗胃病的重要药物。

九. 甘肃省 金昌 永昌县 甘肃风味小吃

甘肃风味小吃

十. 台湾省 宜兰县 罗东小吃

以罗东公园为核心的罗东小吃,集传统与现代各家小吃于一体,日夜皆营,知名度颇高,是多数人走访罗东必到之处。作为木材集散地的罗东发展成为工商重镇后,镇上逐渐聚集商家、小吃摊,林场肉焿、崔记早点便是著名的食摊;近年来,随着观光事业的推进,罗东公园周边的公园路、中山路一带,更进而规划为观光夜市,店面整齐划一,著实吸引不少人潮。每至傍晚,夜市内成排的商家开始点亮灯火,而人潮也陆续涌入,夜市内几乎都是小吃摊,蚵仔煎、担仔面、虱目鱼……都有着浓浓的乡土味。虽名为夜市,但其实许多店家在中午,甚至早上就开始营业,如知名的张秀雄咸米苔目即是,因此,不论何时到来,都有多种美味可供选择。( 宜兰县)

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