欢迎您来到51特产网

安徽特产羊角蜜果子 河南特产羊角蜜果子怎样做

当前位置:51特产网安徽特产羊角蜜果子 河南特产羊角蜜果子怎样做更新时间:2023-12-17 23:24:52

一. 天津市 津南区 煎饼果子

煎饼的主料是绿豆,小米,虾米(皮米)及香料,水,磨成浆。煎饼要用平锅现摊现卖,每张煎好(可加摊一个鸡蛋)裹一油条成卷,煎锅涂油少许,再煎片刻,稍焦,抹面酱,撒葱花,折起称为“一套”。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼,切成柳叶条,放在卤锅(一直不断火)内稍加搅拌,连卤盛碗。再加腐乳汁、芝麻酱、香菜、辣子糊,五味俱全。锅巴菜一要煎饼摊得薄,二要打卤用洗面筋洗出来的浆粉。煎饼果子和锅巴菜都是热吃的,夏天也如此,他们都是以绿豆为主料,佐以小米,所以能解毒清热,开胃健脾,化淤滞,疗便秘,有益健康,白吃不厌,而且酒后可解酒。

二. 湖北省 武汉 黄陂区 紫云英蜜

武汉黄陂大西北联合养蜂场是武汉独家在海拔近5000米的西北高原建立养蜂基地——中国青海门源高原养蜂场(工商注册号:6322213620001)、集特种蜂产品生产、因人因症配方食疗的一体化企业。

青藏高原,这片既无工业、又无农药污染的净土,由于其独特的地理位置和高度,具有日照时间长、冰冻时间长、降雨量少等特点,尽管花期只有3-4个月,这里却是蜜蜂采集酿造特种优质蜂产品的理想之地:王浆酸达1.9(合格标准的135%)以上的鲜蜂王浆,天然成熟药、食两用蜂蜜:蔗糖含量5以下,酶值6以上,极品洋槐、枣花蜂蜜等,酶值在8以上,这是天然成熟蜂蜜区别于机械浓缩蜂蜜的重要标志。

联合蜂场立足于生产优质的特种蜂产品,在具有30年医疗经验而又熟知蜂产品的主治医师的主导下,提供优质的因人、因症配方的食疗服务,调理各类亚健康状况,用纯天然的方式满足人们日益增长的天然保健、养颜、延年益寿的需要。

三. 湖南省 岳阳市 云溪区 山桂花精制蜜

其色、香、味均优于各种花蜜,被誉为“蜜中之蜜”,山村花蜜系列产品含有人体必需的多种氨基酸、维生素、生育醇、酶类等多种生物活动性物质,是高级营养滋补品。( 岳阳)

四. 山东省 菏泽 单县 单县蜜三刀

始创于明朝末年的单县蜜三刀,以色、香、味、型俱佳而久负盛名,深受苏、鲁、豫、皖四省群众的喜爱。单县密三刀采用精细面粉、植物油、白糖、蜂蜜、桂花、芝麻仁等为原料,经和面、成型、油炸、过浆等一系列工序精制而成。该产品呈长方型,中间有两条刀痕,挂浆和粘附芝麻均匀,表面光亮晶莹,呈棕黄色。食之香甜可口,绵酥细腻。

生活在本土单县的居民,对蜜三刀非常熟悉,尤其是天气渐冷的时候,新年正在一步步走来,又要到了蜜三刀的畅销时节。

五. 云南省 曲靖 陆良县 陆良县蜜香梨

据说在明朝陆良军屯时,有一县官从家乡南京将鸭梨芽条播入萝卜引进陆良嫁接在野生的鸭梨树上,结果后叫细皮梨。由于质优味美香甜,奉送给黄帝品尝,帝赞词:“香千里、甜如蜜”,由此称之为“蜜香梨”。六十年代销往海内外。

六. 重庆市 武隆 羊角豆干

武隆羊角豆干,是重庆市武隆县羊角镇的著名特色小吃,该品相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。

重庆羊角牌羊角豆干,采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江淡淡清风,汇悠悠百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的传世精品。

羊角豆干在生产中采用连续低温杀菌工艺,形成机械化流水作业线,重点实施国家农副产品深加工食品工业专项工程和重庆市重点技术创新项目,严格按照GMP要求设计厂房,全程实现HACCP流程控制,用现代科技成果提升改造传统工艺精华,延长产品保质期,形成三大系列上百个品种及规格,年产数千吨的豆制品生产能力。

武隆有句习语:羊角有三宝,豆干、老醋、猪腰枣。其中的羊角豆干是利用羊角镇的地下水,加上武隆山区的56种中药材制成的卤水,经多次反复卤制而成的,已有200多年的发展历程。当时的羊角豆干,是乌江岸边纤夫的口粮,当时的羊角,几乎家家户户都做豆干,然后由妇女用提篮盛着,到乌江边叫卖。《武隆赋》中这样写到:“羊角豆干,香飘万里。”由于羊角豆干物美价廉,深受过往客商的喜欢,因此,做豆干买卖成了当地人谋生的主要手段。

七. 甘肃省 庆阳 正宁县 陇蜜苹果

正宁陇蜜苹果远销东南沿海城市及周边县区,出口泰国、马来西亚、新加坡等多个国家和地区,深受广大消费者青睐。2006年末,全县果园面积达到15.8万亩,果品总产量达到2.4万吨。形成了南塬30公里优质果品基地带;四郎河川65公里优质富酸苹果基地带;三嘉优质丰产基地片;北塬50公里优质示范带的果业发展格局。正宁县地处陇东黄土高原,气候干湿冷暖分明,雨热同期,是北方落叶果树最佳适宜栽培区之一,被国家列入西北黄土高原优势苹果产区县。本县背靠巍巍子午岭,小环境气候湿润,境内自然植被良好,塬面土层深厚,有机质含量高,无工矿企业污染,生产的果品以个大色艳、香味浓郁、含糖量高、硬度大、耐贮藏而享誉四方。1997年秦冠苹果在全国果乡果品综艺品评会上荣获“葫芦岛杯”金奖;红富士苹果1996、1997年分别获得甘肃省第二届名优特林果产品鉴评会、首届林果产品展交会金奖。2004年、2005年分别获得了“陇蜜牌”商标注册和国家绿色食品认证。

八. 河北省 廊坊 大城县 果子干儿

果子干儿

据传1866年同治皇帝九岁那年,他私自越出丰泽门,走出紫禁城。小同治第一次溜出宫,大开了眼界,一切都那么新鲜。他看见一群小孩围在一辆摊车前,每人手里都有一只小碗,小贩正从车里舀一勺东西放在小碗里,孩子们就拿着小勺“呼呼”地把东西吃个精光。小同治看傻了眼,口水流了好多。他走过去问:“这是什么东西?”小贩说:“小少爷,这个叫冰冻果子干儿,酸甜冰凉,可好吃了,尝尝?”

小同治从没听人叫过他“小少爷”,觉得很有趣儿,便爽快地接过碗大吃起来。一口下肚沁人心脾,好痛快!正吃得津津有味,几个正火烧火燎找他的太监看到了他,赶忙跑了过来。情急之下小同治掀起衣襟,把剩下的冰冻果子干儿一股脑儿倒进了衣兜里,湿漉漉地兜着跑回了宫。众人也便知道了这就是当朝的小皇帝,小皇帝被抓回宫的时候都不舍得扔掉的果子干儿也真是出尽了风头。

九. 山西省 朔州 山阴县 山阴油果子

滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样,美味可口,益气胃,享誉四邻,早在清代就是走俏的外销之一

( 朔州)

十. 江苏省 徐州市 丰县 丰县羊角蜜

点心,白色,形状像羊角,里面是蜂蜜。故名羊角蜜。

羊角蜜绝对是甜品中的甜品,为什么这样说呢,因为它不仅外面裹的是一层专门做甜点所用的甜粉加上稍稍脆的外壳里面就是拉丝的糖希,咬一口糖丝能拉好远,即好吃又...

推荐特产