欢迎您来到51特产网

濮阳特产手抄报 图文 家乡特产或小吃手抄报图片

当前位置:51特产网濮阳特产手抄报 图文 家乡特产或小吃手抄报图片更新时间:2024-05-14 15:21:04

一. 河南省 濮阳市 南乐县 南乐芝麻糖

芝麻糖以南乐西关产品称著,南乐县传统风味之一。芝麻糖以小麦培麦芽榨汁制作而成,状呈“8”形,芝麻掩体,味香甜而口酥。

二. 陕西省 渭南 澄城县 澄城手撕面

澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城手撕面用手工撕制而成故名手撕面。用手撕和用刀切出来的面在味道上有所不同。撕的面具有弹性,爽滑有咬劲,煮熟的面呈微透明色泽鲜亮。

澄城手撕面原名“撅面”,现名“手撕面”。手撕制成面粉和原料来自关中,自己加工面粉,不添加任何增白剂,麦香淳正,是绿色面食。手撕面宽窄粗细都可以自己掌握,可根据自己习惯而定。手撕面可以做成牛肉汤面、麻辣面、打卤面、炸酱面、凉拌面和各式各样的炒面!如尖椒肉丝炒面、鸡蛋火腿炒面、鱼香肉丝炒面等十几种做法!

澄城手撕面的制作材料:

主料:中筋面粉1杯(150克) 绿色食用色素

辅料: 盐小半匙 高汤粉1大匙 胡椒粉少许 香油少许

澄城手撕面的做法:

1. 面粉倒入干净的盒子里,冲入3/4杯的热水和绿色食用色素,用筷子搅拌均匀,待凉后再揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟。

2. 高汤粉加热水煮成高汤。

3. 汤锅中煮滚600毫升的水,接着左手拿面团,右手将面团撕成小条,加入汤中煮熟。

4. 把面条放入高汤中即可食用。

三. 河南省 濮阳市 华龙区 濮城烧羊肉

濮城烧羊肉据传发源于200年前的濮城南街李姓世家。李家为回民,世代以宰羊为生。其制作工艺是选用优质羊肉,香料用石磨磨制,抹在羊肉上卷制,用木柴烧火炖制而成。其色泽深红,香气扑鼻,香而不膻、鲜而不嫌、艳而不俗、烂而不腻、营养丰富,集滋补、壮阳、安神于一体,且老少皆宜。是餐桌上深受好评的佳肴。在濮阳一带享有盛名。

四. 河南省 濮阳市 南乐县 南乐灌肠

南乐灌肠以猪肠,猪血为主料,加葱、姜、花椒粉等佐料,灌制而成。南乐县传统风味之一,全县各地均有出售。吃法多种多样,旧日古庙会上常有简灶煎炸灌肠出售,老年人赶会多食之,以为口福。

五. 河南省 濮阳市 范县 范县棉花

棉花,是锦葵科棉属植物的种子纤维,原产于亚热带。植株灌木状,在热带地区栽培可长到6米高,一般为1到2米。花朵乳白色,开花后不久转成深红色然后凋谢,留下绿色小型的蒴果,称为棉铃。锦铃内有棉籽,棉籽上的茸毛从棉籽表皮长出,塞满棉铃内部。棉铃成熟时裂开,露出柔软的纤维。纤维白色至白中带黄,长约2至4厘米,含纤维素约87-90%。棉花产量最高的国家有中国、美国、印度等。

六. 河南省 濮阳市 华龙区 一机厂凉皮

一机厂凉皮是河南省濮阳市华龙区的特色小吃。在濮阳的大街小巷,随处可见标着“一机厂凉皮”的小店,似乎只有这样,才能彰显出店里凉皮的正宗。

一机厂的全名为第一兵器制造工厂,属于国营企业。上世纪90年代初,工厂因国家政策由青海省湟中县整体搬迁至濮阳市,除了搬来的机械设备,随同来的还有一批青海籍的工人。后来,一机厂破产,一些工人选择了回去,更多的是选择留在濮阳。留下的人将青海特有的酿皮当做维持生计的买卖,将做好的酿皮用车拉着沿街叫卖。据一机厂的老人讲,最多的时候,每天出去的车子有上百辆。

如今的濮阳凉皮分为凉皮和酿皮,薄的是凉皮,厚的是酿皮。主要的制作原理是小麦面粉添加进食用碱,在开水中烫制而成。凉皮和酿皮都可两吃,或切宽条细丝加黄瓜丝、面筋、香菜、辣椒、蒜水、盐水、醋、酱油、芝麻酱等调拌而食;或整张凉皮摊开,将黄瓜丝、面筋、香菜、熟花生等作料,用芝麻酱拌匀后平摊到凉皮上,凉皮裹成卷后即可食用。

七. 河南省 濮阳 清丰县 李记猪蹄

李记猪蹄是河南省濮阳市清丰县的。李记猪蹄色泽鲜艳、熟烂离骨、香气诱人、口味上乘,具有滋补保健、美容养颜之功效,是当地及周边地区招待宾朋、探亲、访友的最佳食品,令消费者百吃不厌,赞不绝口。

李记猪蹄主要分布于清丰县周边地区,系高堡王庄村李建立家祖传,至今有一百年的历史,特点是肉烂、脱骨、味香,美容养颜。

“李建省”牌五香猪蹄其创始人是本公司李建省经理的父辈李老先生,他从事饮食行业五、六十年,从多年的经验中研制了一道配方,在传统工艺的基础上,锐意进取,融百家之长,形成了自己独有的特色风味。本公司在挖掘整理地方小吃的秘制配方的基础上,为迎合现代人的饮食习惯和饮食口味,经多道工序,加入几十种名贵佐料及多年循环的老汤,精卤而成。色泽鲜艳、熟烂离骨、香气诱人、口味上乘,具有滋补保健、美容养颜之功效,是当地及周边地区招待宾朋、探亲、访友的最佳食品,令消费者百吃不厌,赞不绝口。

濮阳市建省食品有限公司所经营的“李建省”牌小吃系列,是一家以“五香猪蹄”为主的食品加工有限公司,公司设立了“清丰李记五香猪蹄总店”和“濮阳五香猪蹄分店”,生意兴隆火爆,受益可观。

八. 河南省 濮阳市 濮阳县 濮阳小尖椒

濮阳清丰仙庄经乡党委、乡政府以科技为先导,以发展农业产业化为重点,使尖椒生产撑起全乡经济作物的半壁江山。全乡发展优质尖椒3万亩。

尖椒以色泽好、含油量高、辣度大品质优赢得了外地客商的青睐。

九. 云南省 大理 永平县 傈僳族手抓饭

“手抓饭”是富有傈僳族地方风味特色的小吃。其选料的方法是:以本地的香米煮熟后倒在一个洗涤干净的簸箕内,在米饭上放上切成小块的黄焖小猪肉、火烧鸡、熟火腿和油煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜及佐料,然后盛一碗鸡汤在每一个客人前面。

客人在吃“手抓饭”前必须先洗手,然后大家围着簸箕做在一起,以左手当碗,右手当筷,边吃“手抓饭”边喝杵酒。在“手抓饭”时,主人还会唱着动人的祝酒歌,向来宾一一敬“同心酒”,直到客人酒饱饭足才结束。

十. 河南省 濮阳市 濮阳县 徐镇精米

我市农业产业化龙头企业之一的濮阳县徐镇精米加工厂,以提升产品质量、扩大生产规模为主线,狠抓内部管理和市场开拓,在短短4年间已发展成为拥有固定资产600多万元、年产值近5000万元的先特色企业。由于企业信誉好、产品质量高,河南省粮食厅、济南军区后勤部先后和这家精米加工厂签订了军粮供应合同。

濮阳沿黄地区大米品质优、口感佳,群众颇引以为自豪,只可惜“墙里开花墙内香”,多少年来濮阳大米并不被多少人所知。近几年来,濮阳大米崭露头角,在省内外市场上小名气。商标以“家家宜”大米打天下,濮阳大米市场覆盖率迅速扩大,目前,徐镇精米加工厂已在北京、天津、新疆、河北等10多个省市建立了40多个销售点。厂里引进“水晶3号”、“豫粳6号”等优质稻种赊销给稻农,并为他们提供技术服务,回收稻谷。

推荐特产